Mit dem Brokkoli ‘Calabrese Natalino’ ernten Sie große, fein gewölbte Hauptköpfe mit dichtem, dunkelgrünem Fleisch, dazu über Wochen zarte Seitentriebe. Der Geschmack ist mild-nussig, kaum bitter – ideal für Dampfgaren, Pfanne und Ofen. Erste Köpfe schneiden Sie ab Juli, die Nachernte reicht bis in den Oktober.
Was den Brokkoli Calabrese Natalino von anderen Sorten unterscheidetAnders als schnellschießende Frühsorten bildet Brassica oleracea Calabrese Natalino zuerst einen kompakten Mittelkopf und danach zahlreiche Seitenröschen. So haben Sie nicht nur eine einmalige Ernte, sondern über Wochen frischen Nachschub. Genau das macht ihn für die tägliche Küche so praktisch – ein häufiger Fehler ist, die Pflanze nach dem ersten Schnitt zu roden, obwohl gerade dann die zweite Ernte beginnt.
So gelingt der Anbau von Brokkoli Calabrese NatalinoSäen Sie von April bis Juni bei 7 bis 18 °C, am besten vorgezogen, und pflanzen Sie später mit 50 cm Abstand an einen sonnigen Platz. Der Broccoli Natalino mag nährstoffreichen, humosen Boden und mäßige, gleichmäßige Bewässerung – Trockenstress lässt die Köpfe vorzeitig aufblühen. Diese Sorte finden Sie in unserem Sortiment Samen für Kohl.
- Ernte ab Juli, Nachernte der Seitentriebe bis Oktober
- Milder, nussiger Geschmack ohne Bitternote
- Behält beim Dämpfen Biss und kräftige Farbe
- Sonniger Standort, 50 cm Pflanzabstand
- Auch im großen Kübel auf Terrasse und Balkon möglich
Der Brokkoli Calabrese Natalino bleibt beim kurzen Dämpfen bissfest und leuchtend grün – perfekt für Beilagen, Pfannengerichte und Aufläufe. Zu weich gekocht verliert er Struktur, daher lieber knackig servieren. Frisch geerntet hält er sich einige Tage im Kühlschrank; die Röschen lassen sich auch blanchiert einfrieren. Ideal für Selbstversorger, die über den Herbst hinweg regelmäßig frisches Gemüse möchten. Sie entdecken ihn in der Kategorie Samen für Obst und Gemüse.
Brokkoli ‘Calabrese Natalino’ - Zarte Röschen, lange Ernte
Brassica oleracea Calabrese Natalino
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Beschreibung
Brokkoli ‘Calabrese Natalino’: aromatische Röschen von Juli bis Oktober
Mit dem Brokkoli ‘Calabrese Natalino’ ernten Sie große, fein gewölbte Hauptköpfe mit dichtem, dunkelgrünem Fleisch, dazu über Wochen zarte Seitentriebe. Der Geschmack ist mild-nussig, kaum bitter – ideal für Dampfgaren, Pfanne und Ofen. Erste Köpfe schneiden Sie ab Juli, die Nachernte reicht bis in den Oktober.
Was den Brokkoli Calabrese Natalino von anderen Sorten unterscheidet
Anders als schnellschießende Frühsorten bildet Brassica oleracea Calabrese Natalino zuerst einen kompakten Mittelkopf und danach zahlreiche Seitenröschen. So haben Sie nicht nur eine einmalige Ernte, sondern über Wochen frischen Nachschub. Genau das macht ihn für die tägliche Küche so praktisch – ein häufiger Fehler ist, die Pflanze nach dem ersten Schnitt zu roden, obwohl gerade dann die zweite Ernte beginnt.
So gelingt der Anbau von Brokkoli Calabrese Natalino
Säen Sie von April bis Juni bei 7 bis 18 °C, am besten vorgezogen, und pflanzen Sie später mit 50 cm Abstand an einen sonnigen Platz. Der Broccoli Natalino mag nährstoffreichen, humosen Boden und mäßige, gleichmäßige Bewässerung – Trockenstress lässt die Köpfe vorzeitig aufblühen. Diese Sorte finden Sie in unserem Sortiment Samen für Kohl.
- Ernte ab Juli, Nachernte der Seitentriebe bis Oktober
- Milder, nussiger Geschmack ohne Bitternote
- Behält beim Dämpfen Biss und kräftige Farbe
- Sonniger Standort, 50 cm Pflanzabstand
- Auch im großen Kübel auf Terrasse und Balkon möglich
Für welche Küche und welchen Garten der Calabrese Natalino passt
Der Brokkoli Calabrese Natalino bleibt beim kurzen Dämpfen bissfest und leuchtend grün – perfekt für Beilagen, Pfannengerichte und Aufläufe. Zu weich gekocht verliert er Struktur, daher lieber knackig servieren. Frisch geerntet hält er sich einige Tage im Kühlschrank; die Röschen lassen sich auch blanchiert einfrieren. Ideal für Selbstversorger, die über den Herbst hinweg regelmäßig frisches Gemüse möchten. Sie entdecken ihn in der Kategorie Samen für Obst und Gemüse.
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Normaler Preis 1,55 €Verkaufspreis 1,55 € Normaler PreisGrundpreis pro
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Gärtner-FAQ
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Die ersten Hauptköpfe schneiden Sie ab Juli. Danach bilden sich laufend Seitentriebe bis Oktober. So ernten Sie über Wochen frisch.
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Ja, ein großer Kübel reicht völlig. Stellen Sie ihn sonnig und gießen Sie regelmäßig. Ideal für Terrasse und Balkon.
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Nein, ganz einfach. Vorziehen, mit 50 cm Abstand pflanzen, sonnig stellen. Nur Trockenheit vermeiden, dann klappt es sicher.
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