Kartoffel 'Nicola' (x25) - Festkochend und lecker Solanum tuberosum 'Nicola'
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Kartoffel 'Nicola': festkochende Ernte für Salate und Bratkartoffeln

Von Juli bis September ernten Sie feste, gelbfleischige Knollen mit feinem, leicht buttrigem Geschmack. Die Kartoffel 'Nicola' (Solanum tuberosum 'Nicola') bleibt beim Kochen ganz und zerfällt nicht. Genau richtig für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Aufläufe. Eine zuverlässige, mittelfrühe Sorte für die tägliche Küche.

Warum die Kartoffel 'Nicola' beim Kochen ihre Form behält

Nicola ist ein Klassiker unter den festkochenden Sorten. Ihr fester, gelber Kern hält beim Kochen zusammen, während mehlige Sorten wie 'Bintje' schnell zerfallen. Deshalb ist sie ideal für alles, was nach dem Garen in Scheiben oder Stücken bleiben soll. Für Püree eignet sie sich weniger, dafür glänzt sie in Salat und Pfanne.

Geschmack und Lagerfähigkeit der Nicola-Kartoffel

Der Geschmack ist mild, leicht nussig und angenehm cremig, dünn geschält bleibt viel Aroma erhalten. Ein großer Vorteil: Nicola lässt sich sehr gut lagern. Kühl, dunkel und trocken gelagert halten die Knollen über den Winter, ohne schnell zu keimen. So haben Sie lange etwas von Ihrer Ernte.

  • Festkochend, perfekt für Salat und Bratkartoffeln
  • Feiner, leicht nussiger Geschmack mit gelbem Fruchtfleisch
  • Sehr gut lagerfähig über den ganzen Winter
  • Robuste, ertragreiche Sorte für Anfänger geeignet
  • Auch im großen Kübel oder Pflanzsack anbaubar
Anbau der Kartoffel 'Nicola' im deutschen Garten

Legen Sie die Knollen von März bis Mai in lockeren, nährstoffreichen Boden an einen sonnigen Platz, mit 30 bis 40 cm Abstand. Regelmäßiges Anhäufeln schützt vor grünen Stellen und erhöht den Ertrag. Diese Kartoffelpflanzen brauchen nur mäßig Wasser. Kombiniert mit Gemüsesamen für Bohnen oder Spinat nutzen Sie Ihr Beet optimal aus.

Kartoffel 'Nicola' (x25) - Festkochend und lecker

Solanum tuberosum 'Nicola'

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Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Art des Bodens: Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden, Frischer Boden, Tiefer Boden
Art des Klimas: Gemäßigtes Klima
Bewässerungshäufigkeit: Mäßig
Essbar
Pflanzabstand: 30 - 40 cm
Pflanzzeit: März - Mai
Verwendung: Gemüsegarten
Zeitraum der Ernte: Juli - September
Beschreibung

Kartoffel 'Nicola': festkochende Ernte für Salate und Bratkartoffeln

Von Juli bis September ernten Sie feste, gelbfleischige Knollen mit feinem, leicht buttrigem Geschmack. Die Kartoffel 'Nicola' (Solanum tuberosum 'Nicola') bleibt beim Kochen ganz und zerfällt nicht. Genau richtig für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Aufläufe. Eine zuverlässige, mittelfrühe Sorte für die tägliche Küche.

Warum die Kartoffel 'Nicola' beim Kochen ihre Form behält

Nicola ist ein Klassiker unter den festkochenden Sorten. Ihr fester, gelber Kern hält beim Kochen zusammen, während mehlige Sorten wie 'Bintje' schnell zerfallen. Deshalb ist sie ideal für alles, was nach dem Garen in Scheiben oder Stücken bleiben soll. Für Püree eignet sie sich weniger, dafür glänzt sie in Salat und Pfanne.

Geschmack und Lagerfähigkeit der Nicola-Kartoffel

Der Geschmack ist mild, leicht nussig und angenehm cremig, dünn geschält bleibt viel Aroma erhalten. Ein großer Vorteil: Nicola lässt sich sehr gut lagern. Kühl, dunkel und trocken gelagert halten die Knollen über den Winter, ohne schnell zu keimen. So haben Sie lange etwas von Ihrer Ernte.

  • Festkochend, perfekt für Salat und Bratkartoffeln
  • Feiner, leicht nussiger Geschmack mit gelbem Fruchtfleisch
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Anbau der Kartoffel 'Nicola' im deutschen Garten

Legen Sie die Knollen von März bis Mai in lockeren, nährstoffreichen Boden an einen sonnigen Platz, mit 30 bis 40 cm Abstand. Regelmäßiges Anhäufeln schützt vor grünen Stellen und erhöht den Ertrag. Diese Kartoffelpflanzen brauchen nur mäßig Wasser. Kombiniert mit Gemüsesamen für Bohnen oder Spinat nutzen Sie Ihr Beet optimal aus.

Ref : 030914
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Gärtner-FAQ

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  • Ja, sehr einfach. Knollen in lockere Erde legen, sonnigen Platz wählen, fertig. Perfekt für Anfänger mit schnellem Erfolg.

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