Vom Sommer-Thymian (Thymus vulgaris) ernten Sie von Juni bis September feine, würzige Blättchen mit intensivem, leicht pfeffrigem Aroma. Diese Sorte liefert über viele Wochen frisches Kraut für Küche und Tee. Ihr besonders hoher Anteil an ätherischen Ölen macht sie geschmacklich kräftiger als milde Zierarten.
Was Sommer-Thymian in der Küche wirklich kannGetrocknet entfaltet dieser Thymian sein Aroma noch stärker als frisch, deshalb eignet er sich hervorragend für Schmorgerichte, Kräuter der Provence und lange Kochzeiten. Anders als Zitronenthymian bleibt sein Geschmack erdig und würzig, ideal für Fleisch, Bohnen und Tomatensaucen. Als Tee wirkt er wohltuend bei Erkältung. Wer kräftig würzt und gern trocknet, wird mit dieser Sorte am zufriedensten sein.
Sommer-Thymian pflanzen und ernten in DeutschlandWählen Sie einen sonnigen, warmen Platz mit durchlässigem, eher magerem Boden. Staunässe ist der häufigste Fehler, denn dieser mediterrane Halbstrauch verträgt Trockenheit besser als nasse Füße. Der Pflanzabstand beträgt etwa 25 cm. Ernten Sie am besten vormittags kurz vor der Blüte, dann ist der Ölgehalt am höchsten.
- Aussaat von Mai bis Juli für eine lange Erntezeit
- Ernte den ganzen Sommer über von Juni bis September
- Sparsam gießen, Trockenheit wird gut vertragen
- Mellifer und bienenfreundlich während der Blüte
- Passt in Beet, Topf und Balkonkasten
Ein regelmäßiger Rückschnitt hält die Pflanze buschig und verhindert das Verholzen. Zum Trocknen bündeln Sie die Triebe und hängen sie luftig auf. Als Gewürzkräuter macht sich der Sommer-Thymian gut neben Rosmarin und Lavendel. Er zählt zu den robusten Thymian-Sorten und gedeiht ideal im Topf auf der sonnigen Terrasse.
Sommer-Thymian - Würzige Ernte den ganzen Sommer
Thymus vulgaris
Sichere Bezahlung
3x oder 4x Zahlung ohne zusätzliche Kosten mit Klarna und Paypal
Mehr als 75 Jahre Erfahrung
Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆
Kundenservice zu Ihren Diensten
Spezifikationen
Deutschland
Lieferung an Abholstation: 5,90 €
Heimlieferung: 6,90 €
Österreich
Nur Heimlieferung
Da dieses Produkt ein lebender Artikel ist, kann keine Rückgabe akzeptiert werden.
📋 Widerrufsrecht
Sie haben 14 Tage Zeit, um Ihren Kauf ohne Angabe von Gründen und ohne Kosten zu widerrufen.
Beschreibung
Sommer-Thymian: aromatische Ernte von Juni bis September
Vom Sommer-Thymian (Thymus vulgaris) ernten Sie von Juni bis September feine, würzige Blättchen mit intensivem, leicht pfeffrigem Aroma. Diese Sorte liefert über viele Wochen frisches Kraut für Küche und Tee. Ihr besonders hoher Anteil an ätherischen Ölen macht sie geschmacklich kräftiger als milde Zierarten.
Was Sommer-Thymian in der Küche wirklich kann
Getrocknet entfaltet dieser Thymian sein Aroma noch stärker als frisch, deshalb eignet er sich hervorragend für Schmorgerichte, Kräuter der Provence und lange Kochzeiten. Anders als Zitronenthymian bleibt sein Geschmack erdig und würzig, ideal für Fleisch, Bohnen und Tomatensaucen. Als Tee wirkt er wohltuend bei Erkältung. Wer kräftig würzt und gern trocknet, wird mit dieser Sorte am zufriedensten sein.
Sommer-Thymian pflanzen und ernten in Deutschland
Wählen Sie einen sonnigen, warmen Platz mit durchlässigem, eher magerem Boden. Staunässe ist der häufigste Fehler, denn dieser mediterrane Halbstrauch verträgt Trockenheit besser als nasse Füße. Der Pflanzabstand beträgt etwa 25 cm. Ernten Sie am besten vormittags kurz vor der Blüte, dann ist der Ölgehalt am höchsten.
- Aussaat von Mai bis Juli für eine lange Erntezeit
- Ernte den ganzen Sommer über von Juni bis September
- Sparsam gießen, Trockenheit wird gut vertragen
- Mellifer und bienenfreundlich während der Blüte
- Passt in Beet, Topf und Balkonkasten
Thymian schneiden, trocknen und im Garten kombinieren
Ein regelmäßiger Rückschnitt hält die Pflanze buschig und verhindert das Verholzen. Zum Trocknen bündeln Sie die Triebe und hängen sie luftig auf. Als Gewürzkräuter macht sich der Sommer-Thymian gut neben Rosmarin und Lavendel. Er zählt zu den robusten Thymian-Sorten und gedeiht ideal im Topf auf der sonnigen Terrasse.
-
Normaler Preis 4,95 €Verkaufspreis 4,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
4,95 €Normaler Preis 4,95 €Verkaufspreis 4,95 € Normaler PreisGrundpreis pro4,95 €
Neuer Preis Niedriger Preis -
Normaler Preis 1,65 €Verkaufspreis 1,65 € Normaler PreisGrundpreis pro
1,65 €Normaler Preis 1,65 €Verkaufspreis 1,65 € Normaler PreisGrundpreis pro1,65 €
-
Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
2,95 €Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro2,95 €
-
Normaler Preis 4,95 €Verkaufspreis 4,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
4,95 €Normaler Preis 4,95 €Verkaufspreis 4,95 € Normaler PreisGrundpreis pro4,95 €
Niedriger Preis -
Normaler Preis 2,15 €Verkaufspreis 2,15 € Normaler PreisGrundpreis pro
2,15 €Normaler Preis 2,15 €Verkaufspreis 2,15 € Normaler PreisGrundpreis pro2,15 €
-
Normaler Preis 1,17 €Verkaufspreis 1,17 € Normaler PreisGrundpreis pro
1,95 €Normaler Preis 1,17 €Verkaufspreis 1,17 € Normaler PreisGrundpreis pro1,95 €
Aktion -40% -
Normaler Preis 1,55 €Verkaufspreis 1,55 € Normaler PreisGrundpreis pro
1,55 €Normaler Preis 1,55 €Verkaufspreis 1,55 € Normaler PreisGrundpreis pro1,55 €
-
Normaler Preis 3,45 €Verkaufspreis 3,45 € Normaler PreisGrundpreis pro
3,45 €Normaler Preis 3,45 €Verkaufspreis 3,45 € Normaler PreisGrundpreis pro3,45 €
-
Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
6,95 €Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro6,95 €
Niedriger Preis -
Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
6,95 €Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro6,95 €
Niedriger Preis -
Normaler Preis 7,45 €Verkaufspreis 7,45 € Normaler PreisGrundpreis pro
7,45 €Normaler Preis 7,45 €Verkaufspreis 7,45 € Normaler PreisGrundpreis pro7,45 €
-
Normaler Preis 20,00 €Verkaufspreis 20,00 € Normaler PreisGrundpreis pro
20,00 €Normaler Preis 20,00 €Verkaufspreis 20,00 € Normaler PreisGrundpreis pro20,00 €
-
Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
6,95 €Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro6,95 €
Niedriger Preis -
Normaler Preis 2,25 €Verkaufspreis 2,25 € Normaler PreisGrundpreis pro
2,25 €Normaler Preis 2,25 €Verkaufspreis 2,25 € Normaler PreisGrundpreis pro2,25 €
Gärtner-FAQ
-
Nur mäßig gießen, etwa alle paar Tage. Thymian liebt Trockenheit und mag keine nassen Füße. Im Topf öfter kontrollieren, im Beet reicht meist der Regen.
-
Ja, perfekt für Topf und Balkonkasten. Sonniger Platz und durchlässige Erde genügen. Ideal, wenn Sie frische Kräuter direkt griffbereit möchten.
-
Triebe vor der Blüte schneiden, bündeln und luftig aufhängen. Nach wenigen Tagen ist er fertig. Getrocknet schmeckt er sogar noch würziger.
Anmeldung für unseren Newsletter
Alle unsere Tipps, Sonderangebote und Inspirationen direkt in Ihre Mailbox! Erhalten Sie 15% Rabatt auf Ihre nächste Bestellung, wenn Sie sich dort anmelden!
