Der Porree ‘Hannibal’ Bio schenkt Ihnen dicke, weiße Schäfte mit mildem, leicht süßem Geschmack – und das über viele Monate. Sie ernten frischen Lauch selbst im Winter, wenn der Garten sonst kaum etwas hergibt. Diese robuste Herbst- und Wintersorte bleibt bei Frost stehen und lässt sich Stück für Stück bei Bedarf ernten.
Was macht den Porree ‘Hannibal’ Bio in der Küche so besondersDie langen, festen Schäfte behalten beim Kochen ihre Form und werden nicht matschig – ideal für Suppen, Quiches, Aufläufe und geschmorte Gerichte. Anders als frühe Sommersorten entwickelt ‘Hannibal’ ein volleres, würzigeres Aroma, das kalte Tage besonders gut trägt. Wer riesigen Lauch für die Küche mag, findet hier eine Sorte mit spürbar mehr Substanz pro Stange.
Aussaat und Anbau: Lauch pflanzen für Anfänger leicht gemachtSäen Sie von Januar bis Juni ins Freiland an einem sonnigen Platz mit lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Gartenerde. Nach dem Pikieren pflanzen Sie die jungen Stangen tief ein und häufeln später an – so bleibt der untere Teil schön weiß und zart. Mäßiges Gießen genügt. Ein häufiger Fehler: zu dicht setzen. Etwas Abstand sorgt für dickere Schäfte und weniger Krankheiten.
- Erntet vom Herbst bis tief in den Winter direkt aus dem Beet
- Frostfest: bleibt draußen stehen und wird bei Bedarf geerntet
- Feste Schäfte, die beim Kochen ihre Form behalten
- Mild und süßlich, perfekt für Suppen und Aufläufe
- Gut für Anfänger dank robustem Wuchs
Frost verbessert sogar den Geschmack, daher können Sie ‘Hannibal’ nach und nach durch den Winter ernten – das ist die beste Lagerung. Geerntete Stangen halten sich im kühlen Gemüsefach mehrere Tage frisch. Als Bio-Gemüsesamen mit hohem Ertrag passt diese Sorte perfekt in jeden Gemüsegarten. Neben Möhren gepflanzt hält Lauch die Möhrenfliege fern. Weitere passende Samen für den Gemüsegarten runden Ihr Winterbeet ab. Von Bakker erhalten Sie geprüftes Bio-Saatgut für gesunde Pflanzen.
Porree ‘Hannibal’ Bio - Winterlauch fürs ganze Jahr
Allium porrum géant d'automne 2 hannibal
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Beschreibung
Porree ‘Hannibal’ Bio: kräftiger Winterlauch für monatelange Ernte
Der Porree ‘Hannibal’ Bio schenkt Ihnen dicke, weiße Schäfte mit mildem, leicht süßem Geschmack – und das über viele Monate. Sie ernten frischen Lauch selbst im Winter, wenn der Garten sonst kaum etwas hergibt. Diese robuste Herbst- und Wintersorte bleibt bei Frost stehen und lässt sich Stück für Stück bei Bedarf ernten.
Was macht den Porree ‘Hannibal’ Bio in der Küche so besonders
Die langen, festen Schäfte behalten beim Kochen ihre Form und werden nicht matschig – ideal für Suppen, Quiches, Aufläufe und geschmorte Gerichte. Anders als frühe Sommersorten entwickelt ‘Hannibal’ ein volleres, würzigeres Aroma, das kalte Tage besonders gut trägt. Wer riesigen Lauch für die Küche mag, findet hier eine Sorte mit spürbar mehr Substanz pro Stange.
Aussaat und Anbau: Lauch pflanzen für Anfänger leicht gemacht
Säen Sie von Januar bis Juni ins Freiland an einem sonnigen Platz mit lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Gartenerde. Nach dem Pikieren pflanzen Sie die jungen Stangen tief ein und häufeln später an – so bleibt der untere Teil schön weiß und zart. Mäßiges Gießen genügt. Ein häufiger Fehler: zu dicht setzen. Etwas Abstand sorgt für dickere Schäfte und weniger Krankheiten.
- Erntet vom Herbst bis tief in den Winter direkt aus dem Beet
- Frostfest: bleibt draußen stehen und wird bei Bedarf geerntet
- Feste Schäfte, die beim Kochen ihre Form behalten
- Mild und süßlich, perfekt für Suppen und Aufläufe
- Gut für Anfänger dank robustem Wuchs
Ernten, lagern und clever kombinieren
Frost verbessert sogar den Geschmack, daher können Sie ‘Hannibal’ nach und nach durch den Winter ernten – das ist die beste Lagerung. Geerntete Stangen halten sich im kühlen Gemüsefach mehrere Tage frisch. Als Bio-Gemüsesamen mit hohem Ertrag passt diese Sorte perfekt in jeden Gemüsegarten. Neben Möhren gepflanzt hält Lauch die Möhrenfliege fern. Weitere passende Samen für den Gemüsegarten runden Ihr Winterbeet ab. Von Bakker erhalten Sie geprüftes Bio-Saatgut für gesunde Pflanzen.
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Normaler Preis 1,55 €Verkaufspreis 1,55 € Normaler PreisGrundpreis pro
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Gärtner-FAQ
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Ja, ideal für Einsteiger. Einfach aussäen, jung pikieren und tief einpflanzen. Diese Sorte wächst robust und verzeiht kleine Fehler. Das Ergebnis: kräftige Stangen fast ohne Aufwand.
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Vom Herbst bis tief in den Winter. Sie ernten nach und nach direkt aus dem Beet. Frost macht ihm nichts aus, der Geschmack wird sogar milder. Perfekt für frische Winterküche.
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Ja, das klappt gut. Ein tiefer Kübel oder ein Hochbeet mit lockerer Erde reicht aus. Sonniger Standort und etwas Abstand zwischen den Pflanzen sorgen für dicke Stangen.
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