1. Startseite
  2. Gemüsegarten
  3. Samen für den Gemüsegarten
  4. Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver)
Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Frischer Lauch mitten im Winter Allium porrum bleu d'hiver farinto
  • Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Bakker
  • Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Allium porrum bleu d'hiver farinto - Bakker
  • Allium porrum bleu d'hiver farinto - Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Samen für den Gemüsegarten
  • Samen für den Gemüsegarten - Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Allium porrum bleu d'hiver farinto
1 5
Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver): kräftiger Winterlauch von November bis April

Mit dem Porree ‘Farinto’ ernten Sie von November bis in den April hinein dicke, aromatische Stangen – genau dann, wenn der Garten sonst kaum etwas hergibt. Sein voller, leicht süßlicher Geschmack und die feste Struktur machen ihn zum idealen Wintergemüse für warme Suppen und Aufläufe.

Was den Porree ‘Farinto’ von anderen Lauchsorten unterscheidet

‘Farinto’, auch als Blaulauch bekannt (Allium porrum bleu d'hiver farinto), zeichnet sich durch sein blaugrünes Laub und seine außergewöhnliche Frosthärte aus. Anders als frühe Sommersorten bleibt er den ganzen Winter im Boden stehen, ohne matschig zu werden. So ernten Sie immer frisch, statt zu lagern. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten. Geben Sie ihm Zeit, denn der Frost macht sein Aroma sogar milder und süßer.

Frosthartes Lauchgemüse in der Küche: Suppen, Aufläufe und mehr

In der Küche punktet ‘Farinto’ durch seine feste Struktur, die auch beim langen Garen nicht zerfällt. Perfekt für Eintöpfe, Quiches, Lauchgemüse mit Kartoffeln oder als Beilage. Der weiße Schaft bleibt zart, das dunkle Grün gibt Brühen und Fonds Würze. Wer gerne winterlich kocht, wird diese Sorte lieben.

Winterlauch anbauen leicht gemacht mit ‘Farinto’

Diese Sorte gelingt auch Einsteigern. Säen Sie von Januar bis April, am besten geschützt vor, und pflanzen Sie die Jungpflanzen später mit 10 cm Abstand an einen sonnigen Platz.

  • Sonniger Standort mit lockerem, nährstoffreichem Gartenboden
  • Reihen anhäufeln für längere, weiße Schäfte
  • Mäßig gießen, Staunässe vermeiden
  • Gute Nachbarn: Möhren halten die Lauchmotte fern
  • Winterhart – bleibt bis zur Ernte im Beet stehen

Der Boden sollte gut durchlässig und humusreich sein. Als robuste Samen für den Gemüsegarten ist ‘Farinto’ eine sichere Wahl. Auch in großen Kübeln auf Balkon oder Terrasse gedeiht er und bereichert jeden Gemüsegarten mit einer verlässlichen Winterernte von Bakker.

Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver) - Frischer Lauch mitten im Winter

Allium porrum bleu d'hiver farinto

2,95 €
2,95 € 2,95 €
inkl. MwSt.
Auf Lager
Versand ab morgen
Mehr bekommen, weniger bezahlen
x3
x6
x12

Sichere Bezahlung

3x oder 4x Zahlung ohne zusätzliche Kosten mit Klarna und Paypal

Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

Kundenservice zu Ihren Diensten

Spezifikationen
Art des Bodens: Trockener Boden, Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden
Art des Klimas: Gemäßigtes Klima
Aussaatzeit: Januar - April
Bewässerungshäufigkeit: Mäßig
Pflanzabstand: 10 cm
Wachstumsgeschwindigkeit: Mäßig
Zeitraum der Ernte: September - April
Beschreibung

Porree ‘Farinto’ (Blau d’hiver): kräftiger Winterlauch von November bis April

Mit dem Porree ‘Farinto’ ernten Sie von November bis in den April hinein dicke, aromatische Stangen – genau dann, wenn der Garten sonst kaum etwas hergibt. Sein voller, leicht süßlicher Geschmack und die feste Struktur machen ihn zum idealen Wintergemüse für warme Suppen und Aufläufe.

Was den Porree ‘Farinto’ von anderen Lauchsorten unterscheidet

‘Farinto’, auch als Blaulauch bekannt (Allium porrum bleu d'hiver farinto), zeichnet sich durch sein blaugrünes Laub und seine außergewöhnliche Frosthärte aus. Anders als frühe Sommersorten bleibt er den ganzen Winter im Boden stehen, ohne matschig zu werden. So ernten Sie immer frisch, statt zu lagern. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten. Geben Sie ihm Zeit, denn der Frost macht sein Aroma sogar milder und süßer.

Frosthartes Lauchgemüse in der Küche: Suppen, Aufläufe und mehr

In der Küche punktet ‘Farinto’ durch seine feste Struktur, die auch beim langen Garen nicht zerfällt. Perfekt für Eintöpfe, Quiches, Lauchgemüse mit Kartoffeln oder als Beilage. Der weiße Schaft bleibt zart, das dunkle Grün gibt Brühen und Fonds Würze. Wer gerne winterlich kocht, wird diese Sorte lieben.

Winterlauch anbauen leicht gemacht mit ‘Farinto’

Diese Sorte gelingt auch Einsteigern. Säen Sie von Januar bis April, am besten geschützt vor, und pflanzen Sie die Jungpflanzen später mit 10 cm Abstand an einen sonnigen Platz.

  • Sonniger Standort mit lockerem, nährstoffreichem Gartenboden
  • Reihen anhäufeln für längere, weiße Schäfte
  • Mäßig gießen, Staunässe vermeiden
  • Gute Nachbarn: Möhren halten die Lauchmotte fern
  • Winterhart – bleibt bis zur Ernte im Beet stehen

Der Boden sollte gut durchlässig und humusreich sein. Als robuste Samen für den Gemüsegarten ist ‘Farinto’ eine sichere Wahl. Auch in großen Kübeln auf Balkon oder Terrasse gedeiht er und bereichert jeden Gemüsegarten mit einer verlässlichen Winterernte von Bakker.

Ref : 020813
Ref : 020813
Das könnte Ihnen auch gefallen
  • Radieschen 18-Tage halblang
    Auf Lager
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    in den Warenkorb
    Radieschen 18-Tage halblang - Bakker
  • Zucchini ‘Verte non coureuse’
    Auf Lager
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    in den Warenkorb
    Zucchini ‘Verte non coureuse’ - Bakker
  • Fleischtomate 'Ochsenherz'
    Auf Lager
    3,05 €
    3,05 € 3,05 €
    3,05 €
    3,05 € 3,05 €
    in den Warenkorb
    Fleischtomate 'Ochsenherz' - Bakker
  • Salatgurke ‘Vert long maraîcher’
    Auf Lager
    2,45 €
    2,45 € 2,45 €
    2,45 €
    2,45 € 2,45 €
    in den Warenkorb
    Salatgurke ‘Vert long maraîcher’ - Bakker
  • Kopfsalat ‘Grosse blonde paresseuse’
    Auf Lager
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    in den Warenkorb
    Kopfsalat ‘Grosse blonde paresseuse’ - Bakker
  • Blumenkohl ‘Merveille de toutes saisons’
    Auf Lager
    1,55 €
    1,55 € 1,55 €
    1,55 €
    1,55 € 1,55 €
    in den Warenkorb
    Blumenkohl ‘Merveille de toutes saisons’ - Bakker
  • Riesiger Winterporree
    Auf Lager
    2,15 €
    2,15 € 2,15 €
    2,15 €
    2,15 € 2,15 €
    in den Warenkorb
    Riesiger Winterporree - Bakker
Ähnliche Produkte
Weitere Produkte anzeigen >
  • Blumen Saatmatte für Blumenkästen
    Auf Lager
    2,95 €
    2,95 € 2,95 €
    2,95 €
    2,95 € 2,95 €
    in den Warenkorb
    Blumen Saatmatte für Blumenkästen - Bakker
  • Bartnelke Mischung
    Auf Lager
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    in den Warenkorb
    Bartnelke Mischung - Bakker
  • Kornblume Blue Boy
    Auf Lager
    2,05 €
    2,05 € 2,05 €
    2,05 €
    2,05 € 2,05 €
    in den Warenkorb
    Kornblume Blue Boy - Bakker
  • Geschenkkarte
    Auf Lager
    20,00 €
    20,00 € 20,00 €
    20,00 €
    20,00 € 20,00 €
    in den Warenkorb
    Geschenkkarte
  • Bio-Blumenmischung für Bienen & Schmetterlinge (7 m²)
    Auf Lager
    3,95 €
    3,95 € 3,95 €
    3,95 €
    3,95 € 3,95 €
    in den Warenkorb
    Bio-Blumenmischung für Bienen & Schmetterlinge (7 m²) - Bakker
  • Löwenmäulchen Mischung 'Majestic'
    Auf Lager
    2,15 €
    2,15 € 2,15 €
    2,15 €
    2,15 € 2,15 €
    in den Warenkorb
    Löwenmäulchen Mischung 'Majestic' - Bakker
  • Kapuzinerkresse Mischung
    Auf Lager
    2,95 €
    2,95 € 2,95 €
    2,95 €
    2,95 € 2,95 €
    in den Warenkorb
    Kapuzinerkresse Mischung - Bakker
  • Doppelte Ringelblumen Mischungen
    Auf Lager
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    in den Warenkorb
    Doppelte Ringelblumen Mischungen - Bakker
  • Schmuckkörbchen Sensation Mischung
    Auf Lager
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    in den Warenkorb
    Schmuckkörbchen Sensation Mischung - Bakker
Weitere Produkte anzeigen >

Gärtner-FAQ

Gärtner-FAQ

  • Ja, ‘Farinto’ trotzt Frost und Schnee. Er bleibt einfach im Beet stehen. Sie ernten frische Stangen von November bis April.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Bakker.com gehört zu den besten französischen Online-Shops im Jahr 2026

Anmeldung für unseren Newsletter

Alle unsere Tipps, Sonderangebote und Inspirationen direkt in Ihre Mailbox! Erhalten Sie 15% Rabatt auf Ihre nächste Bestellung, wenn Sie sich dort anmelden!

Ich melde mich an >