Kartoffeln ‘Ratte’ (x25) - Feiner Nussgeschmack im Beet Solanum tuberosum ratte
Zu Produktinformationen springen
1 von 5
Kartoffeln ‘Ratte’ – die feine Delikatess-Kartoffel für die Küche

Von August bis September ernten Sie kleine, längliche Knollen mit festkochendem Fleisch, feinem Nussaroma und dünner Schale. Diese Solanum tuberosum ratte gehört zu den beliebtesten Feinschmecker-Sorten: perfekt für Salate, angebraten oder mit Kräuterbutter serviert. Ein Geschmack, den Sie im Supermarkt selten finden.

Was die Kartoffel La Ratte in der Küche so besonders macht

Ihr fester, gelber Kern bleibt beim Kochen kompakt und zerfällt nicht. Genau deshalb glänzt die ‘Ratte’ in Kartoffelsalaten, als Brat- oder Pfannenkartoffel und in feinen Bistrogerichten. Anders als mehligkochende Sorten wie ‘Bintje’ eignet sie sich weniger für Püree, dafür umso mehr für alles, wo die Knolle ihre Form behalten soll. Ein Tipp: einfach mit Schale garen, sie ist zart und trägt viel Aroma.

La Ratte Kartoffeln anbauen – einfach und ertragreich

Setzen Sie die vorgekeimten Knollen zwischen März und Mai an einen sonnigen Platz, im Abstand von 60 cm. Sie mögen tiefen, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Das Anhäufeln der Reihen fördert die Knollenbildung und schützt vor Grünfärbung. Mäßig gießen genügt. Wer wenig Platz hat, kann diese Kartoffelpflanzen problemlos im großen Kübel oder Pflanzsack ziehen.

  • Festkochend: bleibt in Salat und Pfanne perfekt in Form
  • Feines Nussaroma, das viele andere Sorten nicht bieten
  • Dünne Schale, die man mitessen kann
  • Ideal für Kübel, Beet und kleine Gärten
  • Schnellwüchsig und pflegeleicht, auch für Einsteiger
Kartoffel La Ratte Erntezeit und Lagerung

Ernten Sie, sobald das Laub vergilbt, meist ab August. Für zarte Frühkartoffeln geht es je nach Pflanzzeit schon im Juni oder Juli los. Nach dem Ausgraben die Knollen ein paar Stunden abtrocknen lassen, dann kühl, dunkel und trocken lagern – so bleiben sie mehrere Wochen frisch. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten, dadurch bleibt das typische Aroma schwächer. Mit Bakker gelingt der Anbau zuverlässig, auch im gemäßigten deutschen Klima.

Kartoffeln ‘Ratte’ (x25) - Feiner Nussgeschmack im Beet

Solanum tuberosum ratte

Normaler Preis 9,95 €
Verkaufspreis 9,95 € Normaler Preis
inkl. MwSt.
Derzeit nicht verfügbar
Unsere ähnlichen Produkte sofort verfügbar :
  • Auf Lager
    Normaler Preis 18,95 €
    Verkaufspreis 18,95 € Normaler Preis 18,95 €
    Normaler Preis 18,95 €
    Verkaufspreis 18,95 € Normaler Preis 18,95 €
    Siehe mehr >
    Schmetterlingsflieder 'Tricolor' - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 7,95 €
    Verkaufspreis 7,95 € Normaler Preis 7,95 €
    Normaler Preis 7,95 €
    Verkaufspreis 7,95 € Normaler Preis 7,95 €
    Siehe mehr >
    Judasbaum - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 38,59 €
    Verkaufspreis 38,59 € Normaler Preis 51,45 €
    Normaler Preis 38,59 €
    Verkaufspreis 38,59 € Normaler Preis 51,45 €
    Siehe mehr >
    Vier-Jahreszeiten-Hecke (x6) - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 18,95 €
    Verkaufspreis 18,95 € Normaler Preis 18,95 €
    Normaler Preis 18,95 €
    Verkaufspreis 18,95 € Normaler Preis 18,95 €
    Siehe mehr >
    Rosa Seidenbaum - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 12,45 €
    Verkaufspreis 12,45 € Normaler Preis 12,45 €
    Normaler Preis 12,45 €
    Verkaufspreis 12,45 € Normaler Preis 12,45 €
    Siehe mehr >
    Horstbambus 'Asian Wonder' - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 6,95 €
    Verkaufspreis 6,95 € Normaler Preis 6,95 €
    Normaler Preis 6,95 €
    Verkaufspreis 6,95 € Normaler Preis 6,95 €
    Siehe mehr >
    Sternjasmin - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 11,95 €
    Verkaufspreis 11,95 € Normaler Preis 11,95 €
    Normaler Preis 11,95 €
    Verkaufspreis 11,95 € Normaler Preis 11,95 €
    Siehe mehr >
    Tulpen-Magnolie - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 7,56 €
    Verkaufspreis 7,56 € Normaler Preis 9,45 €
    Normaler Preis 7,56 €
    Verkaufspreis 7,56 € Normaler Preis 9,45 €
    Siehe mehr >
    Lagerströmie ‘Red Imperator’ - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 29,95 €
    Verkaufspreis 29,95 € Normaler Preis 29,95 €
    Normaler Preis 29,95 €
    Verkaufspreis 29,95 € Normaler Preis 29,95 €
    Siehe mehr >
    Japanische Blütenkirsche Kanzan - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 8,45 €
    Verkaufspreis 8,45 € Normaler Preis 8,45 €
    Normaler Preis 8,45 €
    Verkaufspreis 8,45 € Normaler Preis 8,45 €
    Siehe mehr >
    Bambushecke - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 27,95 €
    Verkaufspreis 27,95 € Normaler Preis 27,95 €
    Normaler Preis 27,95 €
    Verkaufspreis 27,95 € Normaler Preis 27,95 €
    Siehe mehr >
    Großblättrige Maulbeere - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 13,95 €
    Verkaufspreis 13,95 € Normaler Preis 13,95 €
    Normaler Preis 13,95 €
    Verkaufspreis 13,95 € Normaler Preis 13,95 €
    Siehe mehr >
    Japanischer Ahorn 'Shaina' - Bakker
  • Auf Lager
    Normaler Preis 12,95 €
    Verkaufspreis 12,95 € Normaler Preis 12,95 €
    Normaler Preis 12,95 €
    Verkaufspreis 12,95 € Normaler Preis 12,95 €
    Siehe mehr >
    Passionsfrucht Frederick - Bakker

Sichere Bezahlung

3x oder 4x Zahlung ohne zusätzliche Kosten mit Klarna und Paypal

Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

Kundenservice zu Ihren Diensten

Spezifikationen
Art des Bodens: Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden, Tiefer Boden
Art des Klimas: Gemäßigtes Klima
Bewässerungshäufigkeit: Mäßig
Pflanzabstand: 60 cm
Pflanzzeit: März - Mai
Wachstumsgeschwindigkeit: Schnell
Widerstandsfähigkeit: -5°C (zone 9a)
Zeitraum der Ernte: Juni - September
Beschreibung

Kartoffeln ‘Ratte’ – die feine Delikatess-Kartoffel für die Küche

Von August bis September ernten Sie kleine, längliche Knollen mit festkochendem Fleisch, feinem Nussaroma und dünner Schale. Diese Solanum tuberosum ratte gehört zu den beliebtesten Feinschmecker-Sorten: perfekt für Salate, angebraten oder mit Kräuterbutter serviert. Ein Geschmack, den Sie im Supermarkt selten finden.

Was die Kartoffel La Ratte in der Küche so besonders macht

Ihr fester, gelber Kern bleibt beim Kochen kompakt und zerfällt nicht. Genau deshalb glänzt die ‘Ratte’ in Kartoffelsalaten, als Brat- oder Pfannenkartoffel und in feinen Bistrogerichten. Anders als mehligkochende Sorten wie ‘Bintje’ eignet sie sich weniger für Püree, dafür umso mehr für alles, wo die Knolle ihre Form behalten soll. Ein Tipp: einfach mit Schale garen, sie ist zart und trägt viel Aroma.

La Ratte Kartoffeln anbauen – einfach und ertragreich

Setzen Sie die vorgekeimten Knollen zwischen März und Mai an einen sonnigen Platz, im Abstand von 60 cm. Sie mögen tiefen, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Das Anhäufeln der Reihen fördert die Knollenbildung und schützt vor Grünfärbung. Mäßig gießen genügt. Wer wenig Platz hat, kann diese Kartoffelpflanzen problemlos im großen Kübel oder Pflanzsack ziehen.

  • Festkochend: bleibt in Salat und Pfanne perfekt in Form
  • Feines Nussaroma, das viele andere Sorten nicht bieten
  • Dünne Schale, die man mitessen kann
  • Ideal für Kübel, Beet und kleine Gärten
  • Schnellwüchsig und pflegeleicht, auch für Einsteiger

Kartoffel La Ratte Erntezeit und Lagerung

Ernten Sie, sobald das Laub vergilbt, meist ab August. Für zarte Frühkartoffeln geht es je nach Pflanzzeit schon im Juni oder Juli los. Nach dem Ausgraben die Knollen ein paar Stunden abtrocknen lassen, dann kühl, dunkel und trocken lagern – so bleiben sie mehrere Wochen frisch. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten, dadurch bleibt das typische Aroma schwächer. Mit Bakker gelingt der Anbau zuverlässig, auch im gemäßigten deutschen Klima.

Ref : 001325
Ref : 001325

Gärtner-FAQ

Gärtner-FAQ
  • Ganz einfach: vorgekeimte Knollen ab März sonnig setzen. Abstand 60 cm halten. Regelmäßig anhäufeln, dann klappt es auch bei Einsteigern.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Stefan Hermans
Super

Super danke

Bakker.com gehört zu den besten französischen Online-Shops im Jahr 2026

Anmeldung für unseren Newsletter

Alle unsere Tipps, Sonderangebote und Inspirationen direkt in Ihre Mailbox! Erhalten Sie 15% Rabatt auf Ihre nächste Bestellung, wenn Sie sich dort anmelden!

Ich melde mich an >