Mit Basilikum ‘Minette’ ernten Sie den ganzen Sommer über winzige, intensiv duftende Blätter, die schon im Juni startklar sind. Diese Zwergsorte liefert von Juni bis September aromatisches Grün mit süßlich-würzigem Geschmack – ideal frisch über Salate, Tomaten und Pasta gestreut, ganz ohne Zerkleinern.
Warum Basilikum ‘Minette’ so fein im Geschmack istDie kleinen Blätter des Ocimum basilicum minette sind zarter und würziger als klassisches Genoveser Basilikum. Sie behalten roh ihr volles Aroma und passen perfekt zu Caprese, Pesto und mediterraner Küche. Kurz mitgekocht verlieren sie schnell an Duft – deshalb erst am Ende hinzufügen.
Zwergbasilikum ‘Minette’ für Balkon und FensterbankDiese kompakte Kugelform bleibt niedrig und buschig, perfekt für kleine Töpfe. Anders als hohe Sorten kippt sie nicht um und braucht kaum Platz. Ideal für alle, die frische Gewürzkräuter direkt auf dem Balkon oder der sonnigen Küchenfensterbank ernten möchten.
- Ideal für Töpfe ab 12 cm auf Balkon und Fensterbank
- Sonniger, warmer Standort für kräftiges Aroma
- Regelmäßig oben ernten, damit die Pflanze buschig bleibt
- Blütenknospen früh entfernen für längere Blattbildung
- Mäßig gießen, keine Staunässe im Untersetzer
In unserem Klima säen Sie von Mai bis Juli bei 18 bis 25 °C, am besten drinnen vorgezogen. Nach den Eisheiligen kommt das Basilikum ins Freie. Ein warmer, geschützter Platz ist wichtig, denn kalte Nächte mag es nicht. Häufiger Fehler: zu viel Wasser – lieber öfter kleine Mengen.
Basilikum ‘Minette’ ernten und länger genießenZupfen Sie regelmäßig die Triebspitzen ab, so bildet das Basilikum ständig neue Blätter nach. Frisch schmeckt es am besten, doch Sie können es auch in Öl einlegen oder portionsweise einfrieren. Getrocknet verliert diese feine Sorte leider viel Aroma – frisch ist sie unschlagbar.
Basilikum ‘Minette’ - Frisches Aroma vom Fensterbrett
Ocimum basilicum minette
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Beschreibung
Basilikum ‘Minette’: die feinblättrige Ernte für aromatische Küche
Mit Basilikum ‘Minette’ ernten Sie den ganzen Sommer über winzige, intensiv duftende Blätter, die schon im Juni startklar sind. Diese Zwergsorte liefert von Juni bis September aromatisches Grün mit süßlich-würzigem Geschmack – ideal frisch über Salate, Tomaten und Pasta gestreut, ganz ohne Zerkleinern.
Warum Basilikum ‘Minette’ so fein im Geschmack ist
Die kleinen Blätter des Ocimum basilicum minette sind zarter und würziger als klassisches Genoveser Basilikum. Sie behalten roh ihr volles Aroma und passen perfekt zu Caprese, Pesto und mediterraner Küche. Kurz mitgekocht verlieren sie schnell an Duft – deshalb erst am Ende hinzufügen.
Zwergbasilikum ‘Minette’ für Balkon und Fensterbank
Diese kompakte Kugelform bleibt niedrig und buschig, perfekt für kleine Töpfe. Anders als hohe Sorten kippt sie nicht um und braucht kaum Platz. Ideal für alle, die frische Gewürzkräuter direkt auf dem Balkon oder der sonnigen Küchenfensterbank ernten möchten.
- Ideal für Töpfe ab 12 cm auf Balkon und Fensterbank
- Sonniger, warmer Standort für kräftiges Aroma
- Regelmäßig oben ernten, damit die Pflanze buschig bleibt
- Blütenknospen früh entfernen für längere Blattbildung
- Mäßig gießen, keine Staunässe im Untersetzer
So gelingt der Anbau von Basilikum ‘Minette’ in Deutschland
In unserem Klima säen Sie von Mai bis Juli bei 18 bis 25 °C, am besten drinnen vorgezogen. Nach den Eisheiligen kommt das Basilikum ins Freie. Ein warmer, geschützter Platz ist wichtig, denn kalte Nächte mag es nicht. Häufiger Fehler: zu viel Wasser – lieber öfter kleine Mengen.
Basilikum ‘Minette’ ernten und länger genießen
Zupfen Sie regelmäßig die Triebspitzen ab, so bildet das Basilikum ständig neue Blätter nach. Frisch schmeckt es am besten, doch Sie können es auch in Öl einlegen oder portionsweise einfrieren. Getrocknet verliert diese feine Sorte leider viel Aroma – frisch ist sie unschlagbar.
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Normaler Preis 34,95 €Verkaufspreis 34,95 € Normaler PreisGrundpreis pro
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Gärtner-FAQ
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Ja, perfekt für den Balkon. Die kompakte Sorte bleibt klein und buschig. Ein sonniger Topf reicht völlig.
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Mäßig gießen, sobald die Erde antrocknet. Staunässe vermeiden. Ein warmer, sonniger Platz sorgt für kräftiges Aroma.
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Schon ab Juni. Einfach die Triebspitzen abzupfen, dann wächst es buschig nach. Regelmäßiges Ernten hält die Pflanze vital.
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