Von Juli bis September ernten Sie mit der Buschbohne Maxidor lange, leuchtend gelbe Hülsen ohne Fäden und ohne Pergamentschicht. Ihr feiner, leicht buttriger Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für schnelle Beilagen und knackige Salate direkt aus dem Garten.
Warum die Buschbohne Maxidor zarter bleibt als grüne SortenMaxidor (Phaseolus vulgaris Maxidor) gehört zu den gelben Wachsbohnen. Ihr großer Vorteil: Die Hülsen bleiben auch bei etwas größeren Bohnen fadenlos und mürbe, während viele grüne Sorten schnell hart werden. Ernten Sie die Bohnen jung, wenn sie noch knacken – so schmecken sie am feinsten. Wer die Ernte einmal verpasst, kann die Kerne später als Trockenbohnen nutzen.
In der Küche: was die gelben Maxidor-Bohnen wirklich bringenDie Wachsbohnen garen schnell und behalten ihre schöne gelbe Farbe. Kurz gedünstet bleiben sie bissfest, ideal zu Fisch oder als warmer Salat mit Zwiebeln und Essig. Beim Einkochen behalten sie ihre Form gut – perfekt für Vorräte im Glas. Anders als grüne Bohnen wirken sie milder und passen auch püriert in cremige Suppen.
- Fadenfreie, buttrig-milde Hülsen für die schnelle Küche
- Reiche Ernte auf kleinstem Raum, ideal für Beet und Balkon
- Keine Stützen nötig – die Pflanze wächst kompakt und buschig
- Gelbe Farbe erleichtert das Ernten im dichten Laub
- Gut zum Einkochen und Einfrieren geeignet
Säen Sie von Mai bis Juni direkt ins Freie, wenn der Boden warm ist und keine Nachtfröste mehr drohen – in Deutschland meist nach den Eisheiligen. Wählen Sie einen sonnigen Platz mit durchlässiger, nährstoffreicher Gartenerde und gießen Sie mäßig. In unserem Sortiment finden Sie diese Sorte unter den Samen für Bohnen sowie bei den Samen für Obst und Gemüse. Dank ihres schnellen Wuchses und ihrer Robustheit ist Maxidor auch für Neueinsteiger ein sicherer Ernteerfolg.
Buschbohne Maxidor - Zarte Bohnen ohne Fäden
Phaseolus vulgaris Maxidor
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Beschreibung
Buschbohne Maxidor: goldgelbe Bohnen für zarten, fadenfreien Genuss
Von Juli bis September ernten Sie mit der Buschbohne Maxidor lange, leuchtend gelbe Hülsen ohne Fäden und ohne Pergamentschicht. Ihr feiner, leicht buttriger Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für schnelle Beilagen und knackige Salate direkt aus dem Garten.
Warum die Buschbohne Maxidor zarter bleibt als grüne Sorten
Maxidor (Phaseolus vulgaris Maxidor) gehört zu den gelben Wachsbohnen. Ihr großer Vorteil: Die Hülsen bleiben auch bei etwas größeren Bohnen fadenlos und mürbe, während viele grüne Sorten schnell hart werden. Ernten Sie die Bohnen jung, wenn sie noch knacken – so schmecken sie am feinsten. Wer die Ernte einmal verpasst, kann die Kerne später als Trockenbohnen nutzen.
In der Küche: was die gelben Maxidor-Bohnen wirklich bringen
Die Wachsbohnen garen schnell und behalten ihre schöne gelbe Farbe. Kurz gedünstet bleiben sie bissfest, ideal zu Fisch oder als warmer Salat mit Zwiebeln und Essig. Beim Einkochen behalten sie ihre Form gut – perfekt für Vorräte im Glas. Anders als grüne Bohnen wirken sie milder und passen auch püriert in cremige Suppen.
- Fadenfreie, buttrig-milde Hülsen für die schnelle Küche
- Reiche Ernte auf kleinstem Raum, ideal für Beet und Balkon
- Keine Stützen nötig – die Pflanze wächst kompakt und buschig
- Gelbe Farbe erleichtert das Ernten im dichten Laub
- Gut zum Einkochen und Einfrieren geeignet
Maxidor säen und pflegen: einfach für Anfänger
Säen Sie von Mai bis Juni direkt ins Freie, wenn der Boden warm ist und keine Nachtfröste mehr drohen – in Deutschland meist nach den Eisheiligen. Wählen Sie einen sonnigen Platz mit durchlässiger, nährstoffreicher Gartenerde und gießen Sie mäßig. In unserem Sortiment finden Sie diese Sorte unter den Samen für Bohnen sowie bei den Samen für Obst und Gemüse. Dank ihres schnellen Wuchses und ihrer Robustheit ist Maxidor auch für Neueinsteiger ein sicherer Ernteerfolg.
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Gärtner-FAQ
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Ganz einfach direkt ins Beet säen. Warten Sie bis Mai, wenn der Boden warm ist. Sonniger Platz genügt und schon geht es los.
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Nein, die Pflanze wächst kompakt und buschig. Keine Stützen nötig. Perfekt für kleine Beete, Kübel oder den Balkon.
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Schon ab Juli bis September. Ernten Sie die gelben Hülsen jung und knackig. Regelmäßiges Pflücken bringt noch mehr Bohnen.
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