Cicer - Kichererbse

Kichererbsen-Samen für Garten, Hochbeet und Kübel: proteinreiche Ernte selbst gezogen

Die Kichererbse (Cicer arietinum) liefert eiweißreiche Hülsenfrüchte und wächst an warmen, sonnigen Standorten. Mit den richtigen Samen ziehst du diese Pflanze auch im deutschen Sommer erfolgreich heran.

Für wen eignet sich der Anbau von Kichererbsen?

Kichererbsen eignen sich gut für Hobbygärtner, die einen sonnigen, geschützten Platz haben. Die Pflanze braucht Wärme und verträgt Trockenheit besser als viele andere Hülsenfrüchte. Wer noch weitere Sorten sucht, findet passende Gemüsesamen für die gesamte Beetplanung.

• Sonniger Standort: höchster Ertrag
• Geschützte Lage: weniger Kälteschäden im Frühsommer
• Trockene Böden: gut verträglich

Wann sollte man Kichererbsen in Deutschland aussäen?

Kichererbsen werden nach den letzten Frösten ausgesät, meist ab Mitte Mai. Der Boden sollte dann bereits erwärmt sein, da die Keimung Temperaturen über 15 °C braucht. In kühleren Regionen hilft eine Vorkultur im Topf ab April.

• Aussaat im Freiland: ab Mitte Mai
• Vorkultur im Topf: ab April in kühlen Lagen
• Boden über 15 °C: bessere Keimung

Wo lassen sich Kichererbsen anbauen?

Kichererbsen wachsen im Beet, im Hochbeet und im großen Kübel. Wichtig ist ein durchlässiger, nicht zu nasser Boden, da Staunässe die Wurzeln schädigt. Im Gemüsegarten lassen sie sich gut mit anderen wärmeliebenden Kulturen kombinieren.

• Beet: viel Platz für buschiges Wachstum
• Hochbeet: schnellere Bodenerwärmung
• Großer Kübel: für Balkon und Terrasse

Was ist beim Anbau von Kichererbsen wichtig?

Kichererbsen brauchen Wärme, Sonne und einen gut durchlässigen Boden für eine erfolgreiche Ernte. Gieße sparsam, denn die Pflanze verträgt kurze Trockenphasen besser als dauerhafte Feuchtigkeit. Geerntet wird, wenn die Hülsen prall gefüllt und getrocknet sind. Wer neben Hülsenfrüchten weitere essbare Kulturen ohne Aussaat testen möchte, findet mit Pilzkits eine unkomplizierte Alternative.

• Sparsam gießen: schützt vor Staunässe
• Volle Sonne: fördert die Hülsenbildung
• Ernte bei trockenen Hülsen: für lagerfähige Samen