{"product_id":"weisskohl-roem-van-enkhuizen-bio","title":"Weißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio","description":"\u003ch2\u003eWeißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio: feste Köpfe für Vorrat und Winterküche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten von Juli bis Dezember große, dichte und feste Kohlköpfe, die sich hervorragend lagern lassen. Der Weißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio bringt runde, schwere Köpfe mit knackigem, hellem Blatt – ideal für Sauerkraut, Krautsalat und Schmorgerichte, die Wochen nach der Ernte noch gelingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas der Weißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio in der Küche bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas feste, dicht geschichtete Herz macht diese Sorte perfekt zum Hobeln. Dank der kompakten Struktur bleibt der Kohl beim Fermentieren schön knackig, weshalb er der Klassiker für selbstgemachtes Sauerkraut ist. Roh im Krautsalat behält er Biss, gedünstet fällt er nicht zu Brei zusammen. Wer viel einkocht oder einlagert, wird mit dieser alten holländischen Sorte am zufriedensten sein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau von Brassica oleracea capitata ‘Roem van Enkhuizen 3’\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Juni bei einer Keimtemperatur von 7 bis 18 °C vor, dann pflanzen Sie kräftige Jungpflanzen mit 60 cm Abstand aus. Diese Sorte liebt einen sonnigen Platz und einen tiefgründigen, nährstoffreichen, frischen Boden. Als starkzehrender Kohl dankt sie eine gute Grunddüngung mit festen Köpfen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSonniger Standort mit lockerem, humosem Gartenboden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßig feucht halten – Trockenheit lässt Köpfe platzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 cm Pflanzabstand für volle, schwere Köpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Saatgut ohne chemische Beize\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpäte Ernte bleibt bei leichtem Frost sogar aromatischer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWarum sich der lagerfähige Weißer Kohl lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zu frühen Spitzkohl-Sorten punktet ‘Roem van Enkhuizen 3’ durch seine lange Lagerfähigkeit: kühl und trocken gelagert versorgt er Sie bis in den Winter. Ein häufiger Fehler ist zu enge Pflanzung – geben Sie den Köpfen Platz. Diese Bio-Sorte aus dem Sortiment für \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kohl\" title=\"Nährstoffreicher Kohl aus robusten Sorten für vielseitige Küche und gesundes Gärtnern\"\u003eSamen für Kohl\u003c\/a\u003e von Bakker ergänzt jedes Beet für \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e und belohnt geduldige Gärtner mit reicher Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"1786369424","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.4g \/ ±100 samen","offer_id":56207627059575,"sku":"020784","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101169_1_1706108372070.jpg?v=1763560911","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/weisskohl-roem-van-enkhuizen-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}