{"product_id":"weisskohl-nantais","title":"Weißkohl ‘Nantais hatif’","description":"\u003ch2\u003eWeißkohl ‘Nantais hatif’ – zarte, frühe Köpfe für die Sommerküche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Weißkohl ‘Nantais hatif’ liefert schon ab Juni feste, mittelgroße Köpfe mit zartem, mildem Fleisch. Sein größter Vorteil: die frühe Ernte. Während Standardsorten oft erst im Herbst reifen, füllen Sie hier den Erntekorb bereits im Frühsommer – mit knackigem, süßlichem Kohl für Salate und Rohkost.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas den Weißkohl ‘Nantais hatif’ auf dem Teller besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Fleisch ist feiner und milder als bei klassischen Lagersorten. Roh geraspelt ergibt er einen saftigen Krautsalat ohne bitteren Nachgeschmack. Gedünstet bleibt er zart und zerfällt nicht. Anders als späte Lagerköpfe eignet er sich nicht für monatelange Lagerung – seine Stärke ist die frische Verwendung direkt nach der Ernte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau von Brassica oleracea capitata nantais hâtif\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Mai an einem sonnigen Platz in tiefgründige, humusreiche Gartenerde. Die Keimung gelingt am besten zwischen 7 und 18 °C. Mit seinem moderaten Wachstum ist diese frühe Kohlsorte auch für Einsteiger gut zu führen. Weitere passende Sorten finden Sie in der Auswahl bei \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kohl\" title=\"Nährstoffreicher Kohl aus robusten Sorten für vielseitige Küche und gesundes Gärtnern\"\u003eSamen für Kohl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte schon ab Juni bis September\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZartes, mildes Fleisch – ideal für Krautsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBleibt beim Dünsten schön fest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Köpfe, gut für kleinere Beete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu ziehen, auch für Anfänger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBewässerung und häufige Fehler beim frühen Weißkohl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGießen Sie regelmäßig, aber moderat – zu trockene Phasen lassen die Köpfe platzen oder schießen. Ein häufiger Fehler ist zu enger Stand: Geben Sie jeder Pflanze rund 40 cm Platz für feste Köpfe. In unserer Rubrik \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e finden Sie passende Beetpartner wie Salat oder Bohnen für eine gute Mischkultur.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel von samen \/ 3g","offer_id":56207312355703,"sku":"000045","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000045_1_BK_1712585521971.jpg?v=1763559249","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/weisskohl-nantais","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}