{"product_id":"sylvetta-wilde-rauke-wild-rocket","title":"Wilde Rauke ‘Sylvetta’","description":"\u003ch2\u003eWilde Rauke ‘Sylvetta’: kräftig-nussige Blätter zum immer wieder Ernten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten kleine, tief eingeschnittene Blätter mit intensivem, pfeffrig-nussigem Aroma, von April bis in den Herbst und bei mildem Winter sogar länger. Diese wilde Rauke schmeckt deutlich würziger als gewöhnlicher Salatrucola und liefert über Monate Nachschub, weil sie nach jedem Schnitt zuverlässig nachtreibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht den Geschmack der Wilden Rauke ‘Sylvetta’ besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blätter der Diplotaxis selvatica sylvetta sind kleiner, fester und deutlich schärfer als die milde Salatrauke aus dem Handel. Dieser kräftige Pfeffergeschmack ist ihr Markenzeichen: Roh gibt sie Salaten und Sandwiches Biss, über Pasta oder Pizza gestreut kurz nach dem Kochen entfaltet sie ihr volles Aroma. Nicht mitkochen, sonst wird sie bitter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann und wie lange kann ich echte Rauke ernten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGesät wird von April bis August, geerntet praktisch das ganze Jahr, in milden Regionen auch im Winter. Am besten schneiden Sie die äußeren Blätter jung, etwa handhoch, dann bleiben sie zart und mild-scharf statt bitter. Ein häufiger Fehler ist zu spätes Ernten: große Blätter werden zäh und streng.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWürzige Blätter über viele Monate, immer frisch geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersteht leichten Frost, ideal für lange Erntesaison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWächst schnell, erste Blätter oft nach wenigen Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Balkonkasten, Topf oder Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundliche gelbe Blüten, wenn Sie sie blühen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Garten und welche Küche ist sie ideal?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für alle, die intensiven Geschmack lieben und wenig Platz haben. Ein sonniger Standort und durchlässiger, eher trockener Boden genügen, gießen Sie nur mäßig. Bei uns finden Sie sie unter \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e, und in der Rubrik \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e entdecken Sie passende Begleiter. Diese Wilde Rauke ‘Sylvetta’ von Bakker ist perfekt für Einsteiger und schnelle Ernten.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399430","offers":[{"title":"Beutel \/ 2g \/ ±8000 samen","offer_id":56207620047223,"sku":"020756","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101149_1_1706108026558.jpg?v=1763560846","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/sylvetta-wilde-rauke-wild-rocket","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}