{"product_id":"stauden-sellerie-bio","title":"Schnittsellerie Bio","description":"\u003ch2\u003eSchnittsellerie Bio: aromatische Blätter den ganzen Sommer ernten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juli bis Oktober pflücken Sie immer wieder frische, würzige Blätter für Suppen, Salate und Eintöpfe. Der Schnittsellerie (Apium graveolens gewone snij westlandse) liefert kein dickes Knollengemüse, sondern intensiv aromatisches Grün, das nachwächst, sobald Sie geerntet haben. Ein Kraut, das Sie über Monate begleitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Schnittsellerie in der Küche besser kann als Knollensellerie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blätter dieses Schnittsellerie schmecken kräftiger und würziger als die Stangen aus dem Supermarkt. Fein gehackt geben sie Brühen, Bratensaucen und Gemüsesuppen eine tiefe, herzhafte Note. Anders als Knollensellerie brauchen Sie keine lange Kulturzeit abzuwarten: Sie schneiden nur so viel, wie Sie gerade kochen. Getrocknet halten die Blätter ihr Aroma monatelang und ersetzen gekaufte Selleriewürze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie man Schnittsellerie sät und richtig schneidet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Aussaat gelingt von Februar bis April, im Haus vorgezogen auf der Fensterbank oder ab April direkt ins Freiland. Halten Sie 30 cm Pflanzabstand ein, dann bildet jede Pflanze einen kräftigen Busch. Wichtig beim Schneiden: Ernten Sie immer die äußeren Stängel und lassen Sie das Herz stehen, so wächst die Pflanze zuverlässig nach.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSonniger Standort für kräftiges, aromatisches Blattwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrischer, humusreicher Boden hält die Wurzeln gleichmäßig feucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMäßig, aber regelmäßig gießen gegen bittere Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Topf, Balkonkasten und Fensterbank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Bio-Saatgut ohne chemische Behandlung gezogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich dieser Schnittsellerie lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für alle, die gern frisch kochen und wenig Platz haben. Auf dem Balkon oder in der Küche liefert er stetig Würze für den Alltag. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/bio-gemuse\" title=\"Bio-Gemüse für den Garten: vielfältig, nährstoffreich und ohne chemische Düngemittel\"\u003eBio-Gemüse\u003c\/a\u003e gehört er zu den dankbarsten Kräutern, und unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e ist er besonders anfängerfreundlich. Ein häufiger Fehler: zu trockener Boden macht die Blätter bitter, also lieber regelmäßig wässern.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358662","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.5g \/ ±1250 samen","offer_id":56207640920439,"sku":"020914","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101256_1_1706110499220.jpg?v=1763561019","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/stauden-sellerie-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}