{"product_id":"salat-in-einer-gastronomenschnittmischung","title":"Salat in einer Gastronomenschnittmischung","description":"\u003ch2\u003eGastronomen-Schnittsalatmischung: frische Blattsalate von Juni bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Gastronomen-Schnittsalatmischung ernten Sie von Juni bis Oktober immer wieder frische, zarte Salatblätter. Statt eines einzigen Salatkopfs schneiden Sie ganze Blätter nach Bedarf: Der Salat treibt nach und liefert wochenlang Nachschub. Genau dieser Nachwuchs macht diese Mischung so praktisch für die tägliche Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie mit der Schnittsalatmischung wirklich ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint Feldsalat (Valerianella locusta), Kopf- und Pflücksalat (Lactuca sativa), Zichorie (Cichorium intybus) und Kerbel (Anthriscus). Das Ergebnis auf dem Teller: ein Salat mit milden, knackigen und leicht würzig-nussigen Noten in einem Griff. Die Zichorie bringt eine feine Bitternote, der Kerbel ein zartes Anis-Aroma. So schmeckt Ihr Salat vielschichtiger als jede einzelne Sorte allein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum sich diese Salatmischung selbst anbauen lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als bei einem Kopfsalat, den Sie nur einmal ernten, schneiden Sie hier die äußeren Blätter etwa 3 cm über dem Boden ab. Das Herz bleibt stehen und treibt neu aus – oft dreimal von einer Aussaat. Diese Mischung ist ideal, wenn Sie regelmäßig kleine Mengen frisch pflücken statt einen großen Kopf auf einmal verbrauchen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eImmer wieder ernten: Blätter nachschneiden statt ganzen Kopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde bis würzige Aromen in einer einzigen Aussaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Balkonkasten, Kübel und Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Keimung schon bei 8 bis 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Anfänger und kleine Flächen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt Aussaat und Pflege der Mischung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Juli direkt ins Beet oder in Töpfe, an einen sonnigen Platz. Halten Sie 2 cm Abstand und gießen Sie mäßig – zu viel Nässe lässt die zarten Blätter faulen. Für laufenden Nachschub im deutschen Klima empfiehlt sich alle zwei bis drei Wochen eine neue Reihe. In unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e finden Sie passende Ergänzungen für abwechslungsreiche Beete. Ein häufiger Fehler: zu spät ernten. Junge Blätter schmecken am zartesten, ältere werden bitter. Diese Sorte gehört zu unserem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e für die tägliche Frischeküche.\u003c\/p\u003e","brand":"1785403088","offers":[{"title":"Beutel \/ 2g \/ ±2000 samen","offer_id":56208018538871,"sku":"020752","price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_103922_1.jpg?v=1763563749","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/salat-in-einer-gastronomenschnittmischung","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}