{"product_id":"rote-bete-chioggia","title":"Rote Bete Chioggia","description":"\u003ch2\u003eRote Bete Chioggia: die gestreifte Rübe mit mildem, süßem Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis November ernten Sie zarte, mild-süße Rüben, die im Anschnitt ihre berühmten rot-weißen Ringe zeigen. Die Rote Bete Chioggia (Beta vulgaris chioggia) schmeckt weniger erdig als klassische rote Sorten und ist perfekt roh in Salaten. Ein echter Blickfang auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die Chioggia Beete im Geschmack besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Chioggia Rübe ist deutlich süßer und milder als klassische rote Sorten. Ihr feiner, nussiger Geschmack ohne starke Erdnote macht sie ideal roh: hauchdünn gehobelt im Salat oder als Carpaccio. Beim Kochen verblassen die roten Ringe leider zu Rosa – wer die Ringe erhalten will, serviert sie roh oder dämpft sie nur kurz. Wer Wert auf Farbe legt, sollte das im Kopf behalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann und wie säen Sie die Rote Bete Chioggia?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Juni direkt ins Freiland, an einem sonnigen Platz in lockeren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden. In Deutschland gelingt die erste Aussaat im Freien meist ab Mitte April, wenn keine starken Nachtfröste mehr drohen. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Diese Sorte aus dem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/rube-beta-lat\" title=\"Vielseitige Rote und Gelbe Rüben für Garten und Anbau mit süßem, erdigem Geschmack\"\u003eBeta - Rübe\u003c\/a\u003e ist pflegeleicht und auch für Einsteiger gut geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRot-weiße Ringe im Anschnitt, ein echter Hingucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild-süß und nussig, ideal roh im Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Ernte von Juni bis November\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat direkt ins Beet, ganz ohne Vorziehen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch im großen Kübel auf Balkon und Terrasse möglich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie ernten und lagern Sie Ihre Chioggia Bete richtig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErnten Sie die Rüben jung bei etwa 5 bis 8 cm Durchmesser – dann sind sie am zartesten und süßesten. Zu große Exemplare werden holzig. Für eine gestaffelte Ernte säen Sie alle drei Wochen nach. Im kühlen, dunklen Keller in feuchtem Sand halten die Rüben mehrere Wochen. Als \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e aus verlässlicher Herkunft liefert Bakker Ihnen keimstarkes Saatgut für eine reiche Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 6g \/ ±240 samen","offer_id":56207332966775,"sku":"000560","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000560_1_BK_1714032992778.jpg?v=1763559394","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/rote-bete-chioggia","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}