{"product_id":"rettich-red-meat","title":"Rettich ‘Red Meat’","description":"\u003ch2\u003eRettich ‘Red Meat’: knackige Ernte mit überraschendem roten Herz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVom Spätsommer bis November ernten Sie runde Rettiche, die außen blass grün-weiß und innen leuchtend pink bis rot sind. Der Geschmack ist mild, leicht süßlich mit dezenter Schärfe. Diese Sorte überrascht auf dem Teller und wächst schnell und unkompliziert im heimischen Beet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Rettich ‘Red Meat’ auf dem Teller begeistert\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassische weiße Rettiche zeigt der Raphanus sativus red meat sein volles Farbspiel erst beim Aufschneiden. Roh in dünne Scheiben gehobelt bleibt er knackig und wird zum Blickfang in Salaten, auf Buttertoast oder als essbare Deko. Die Schärfe ist milder als bei vielen Sommerradieschen, wodurch auch Kinder gern zugreifen. Ein Tipp: Nicht kochen, denn Hitze zerstört die rote Farbe und den frischen Biss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRettich ‘Red Meat’ säen und ernten im deutschen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Juni direkt ins Freiland an einem sonnigen Platz. Die Keimung startet bereits ab 10 °C, also ideal für unser Klima. Wichtig: Späte Aussaaten ab Juni ergeben die kräftigste Färbung, da kühlere Herbsttage das Rot betonen. Ein häufiger Fehler ist zu dichtes Säen, dann bleiben die Knollen klein. Halten Sie 8 bis 10 cm Abstand für schöne runde Rettiche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBunte, runde Knollen mit rotem Innenleben als Hingucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild-süßlicher Geschmack, ideal roh und dünn gehobelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Ernte dank zügigem Wachstum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerbstaussaat verstärkt die intensive rote Farbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Beet, Hochbeet oder großen Kübel auf dem Balkon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStandort und Boden für kräftige Rote Fleischradies\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte liebt lockeren, tiefgründigen und gut durchlässigen Boden, gern sandig-humos. In verdichteter Erde bleiben die Knollen unförmig. Gießen Sie mäßig aber gleichmäßig, denn Trockenheit macht den Rettich holzig und scharf. In der reichen Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/radieschen\" title=\"Schnell wachsende Radieschen und Rettiche mit knackigen, vitaminreichen Wurzeln für Salate und Anbau im Garten\"\u003eSamen für Radieschen\u003c\/a\u003e ist ‘Red Meat’ besonders für Gärtner spannend, die Neues wagen wollen. Wer seinen Garten vielfältig gestaltet, findet bei Bakker viele weitere \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich der Rettich ‘Red Meat’ besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für Hobbyköche, die Salate und Vorspeisen optisch aufwerten möchten, und für Einsteiger, die eine schnelle, robuste Ernte suchen. Frisch geerntet hält er sich im Kühlschrank ein bis zwei Wochen knackig.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±400 samen","offer_id":56207510667639,"sku":"011624","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_011624_1_BK_1714033799106.jpg?v=1763560050","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/rettich-red-meat","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}