{"product_id":"radis-rund-raxe-bio","title":"Weißkohl ‘Express’","description":"\u003ch2\u003eWeißkohl ‘Express’: fester, knackiger Kohl schon nach kurzer Zeit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZarte, dicht geschlossene Köpfe mit mildem, leicht süßlichem Geschmack – und das früher als bei den meisten Sorten. Der Weißkohl ‘Express’ liefert schon wenige Wochen nach der Pflanzung feste Köpfe zum Ernten. Ideal, wenn Sie schnell frisches Gemüse auf dem Teller möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht den Weißkohl ‘Express’ so besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte (Brassica oleracea capitata express) punktet vor allem durch ihre kurze Wachstumsdauer. Während klassische Lagerkohl-Sorten Monate brauchen, ist ‘Express’ deutlich früher erntereif. Die Köpfe bleiben eher kompakt und mittelgroß – perfekt für kleine Haushalte, die keine riesigen Kohlköpfe verbrauchen möchten. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kohl\" title=\"Nährstoffreicher Kohl aus robusten Sorten für vielseitige Küche und gesundes Gärtnern\"\u003eSamen für Kohl\u003c\/a\u003e gehört er zu den frühesten Vertretern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt der ‘Express’ und wofür eignet er sich in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSein feines, mildes Aroma und die zarten Blätter machen ihn zum Allrounder. Roh geraspelt gibt er einen knackigen Krautsalat, der weniger streng schmeckt als späte Sorten. Beim Kochen bleibt er angenehm bissfest und zerfällt nicht – ideal für schnelle Pfannengerichte oder als Beilage. Für lange Lagerung oder Sauerkraut eignen sich festere Herbstsorten besser; ‘Express’ ist der Kohl für die frische, schnelle Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte: frischer Kohl schon nach kurzer Kulturzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Köpfe – perfekt für kleine Gärten und wenig Verbrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildes Aroma, roh und gekocht vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat März bis April, Ernte ab dem Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach im Anbau, auch für Einsteiger geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie gelingt der Anbau von Weißkohl ‘Express’?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis April vor, die Keimung gelingt am besten zwischen 7 und 18 °C. Setzen Sie die Jungpflanzen mit etwa 50 cm Abstand an einen sonnigen Platz in nährstoffreiche, frische Erde. Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig – Trockenheit lässt die Köpfe platzen, ein häufiger Fehler. Der Weißkohl ‘Express’ ist unkompliziert und dankbar, ideal für den Start in den Gemüseanbau. Wie andere \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e liefert er im deutschen Klima verlässlich frische Ernte bis in den Herbst.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399430","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.6g \/ ±180 samen","offer_id":56207633809783,"sku":"020783","price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/wil_101168_1.jpg?v=1763560947","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/radis-rund-raxe-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}