{"product_id":"piment-despelette","title":"Chili ‘Gorria’ (Piment d’Espelette)","description":"\u003ch2\u003eChili ‘Gorria’ (Piment d’Espelette): milde Schärfe und feines Aroma aus dem eigenen Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon August bis Oktober ernten Sie glänzend rote, längliche Schoten mit einer milden, fruchtigen Schärfe und einem leicht rauchigen Aroma nach dem Trocknen. Der Chili ‘Gorria’ (Capsicum annuum gorria) ist der echte baskische Chili aus Espelette, gefragt bei Feinschmeckern, die Geschmack statt brennende Hitze suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas den Chili ‘Gorria’ in der Küche so besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit nur rund 4000 Scoville liefert der Piment d’Espelette Aroma ohne die aggressive Schärfe scharfer Cayenne-Sorten. Frisch schmeckt er fruchtig, getrocknet und gemahlen entfaltet er sein typisch süßlich-rauchiges Aroma. Ideal für Rührei, Fisch, geschmorte Gerichte und die berühmte Piperade. Anders als Peperoni behält er beim langsamen Kochen sein feines Aroma statt bitter zu werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau von Capsicum annuum gorria in Deutschland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWegen der langen Reifezeit früh aussäen: von Januar bis April warm bei 20 bis 28 Grad vorziehen. Nach den Eisheiligen ins Freie oder besser ins Gewächshaus bzw. an eine sonnige, warme Südwand. Ein durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein voll sonniger Standort sind entscheidend für viele reife Schoten in unserem Klima.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrüh vorziehen sichert reife rote Schoten bis in den Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für den Topf auf Balkon oder Terrasse, Höhe rund 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand 60 cm für kräftige, gut belüftete Pflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMäßig gießen, Staunässe vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn Fäden getrocknet lange haltbar und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich der baskische Chili besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Hobbyköche, die milde, aromatische Schärfe lieben, und für Gärtner mit sonnigem Balkon. Diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/pfeffer-und-paprika\" title=\"Chili- und Paprikasamen für Schärfe, Vielfalt und frische Gartenernte das ganze Jahr\"\u003eSamen für Chili\u003c\/a\u003e sind unkompliziert und dankbar. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e gehört diese Sorte von Bakker zu den lohnendsten für die Selbstversorgung.\u003c\/p\u003e","brand":"1786094346","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.15g \/ ±25 samen","offer_id":56207967519095,"sku":"029704","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_029704_1_BK_1714039042560.jpg?v=1763563395","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/piment-despelette","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}