{"product_id":"meerfenchel","title":"Meerfenchel","description":"\u003ch2\u003eMeerfenchel (Crithmum maritimum): das essbare Küstenkraut mit salzigem Aroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr wächst dort, wo fast nichts gedeiht: direkt an salzigen Klippen und im Meerwind. Der Meerfenchel (Crithmum maritimum) ist eine essbare Küstenpflanze mit fleischigen, aromatischen Blättern, die nach Salz, Zitrus und Meer schmecken. Mit rund 30 cm Höhe und buschigem Wuchs eignet er sich perfekt für sonnige Steingärten, Kübel und Küstengärten. Sein größtes Plus: Er trotzt Salz, Wind und Trockenheit, wo klassische Kräuter längst aufgeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Meerfenchel salzige Böden und Wind liebt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls echte Küstenpflanze speichert er Wasser in seinen dicken Blättern und übersteht so lange Trockenphasen mühelos. Genau deshalb ist er ideal für heiße, sonnige Ecken, an denen andere Kräuter verbrennen. Ein durchlässiger, sandiger oder kiesiger Boden ist entscheidend, denn Staunässe verträgt er überhaupt nicht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSofort dekorativ: silbrig-grünes, fleischiges Laub bringt mediterranes Flair.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach gepflanzt: einfach in durchlässige Erde setzen, Abstand 30 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaum Pflege: mäßig gießen, sonst sich selbst überlassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst überall: perfekt für Topf, Balkon, Steingarten oder Kübel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelter Nutzen: essbares Küstenkraut und bienenfreundliche Zierpflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVon Juni bis September: Blüte, Bienen und Ernte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis September zeigt der Meerfenchel gelbe Doldenblüten, die zahlreiche Bienen und Insekten anlocken. Vor der Blüte sind die jungen Triebe am zartesten und lassen sich roh, eingelegt oder kurz gedünstet genießen. Anders als der oft verwechselte Achillea crithmifolia ist der echte Crithmum maritimum ein aromatisches Speisekraut, kein reiner Bodendecker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCrithmum maritimum im Topf und im Beet überwintern\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Meerfenchel wächst langsam und bleibt dadurch kompakt, was ihn zum idealen Kandidaten unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/stauden\" title=\"Vielfältige Stauden für Beet, Steine, Teich und Kräuter bieten robuste Blütevielfalt\"\u003eStauden\u003c\/a\u003e für kleine Kübel macht. In Deutschland ist er bis etwa -8 °C winterhart (Zone 8b), weshalb er in kalten Regionen einen geschützten Standort oder ein frostfreies Winterquartier braucht. Im Sortiment der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/pflanzenarten\" title=\"Vielfältige Sträucher und Stauden für Zierde, Klima- und Naturschutz im Garten\"\u003eSträucher und Stauden\u003c\/a\u003e ist er eine ungewöhnliche Wahl für alle, die essbare und salztolerante Pflanzen suchen. Häufigster Fehler: zu viel Gießen und schwere Erde – das lässt die Wurzeln faulen.\u003c\/p\u003e","brand":"1785403088","offers":[{"title":"Topf \/ 8cm","offer_id":56207953690999,"sku":"029525","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ 8cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":57354432774519,"sku":"029525-2","price":15.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/lep_103528_2.jpg?v=1763563253","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/meerfenchel","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}