{"product_id":"mairubchen-di-milano-bio","title":"Mairübe ‘De Milan’ Bio","description":"\u003ch2\u003eMairübe ‘De Milan’ Bio: zarte, milde Rübchen in nur wenigen Wochen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten kleine, feste Rübchen mit weißem Fleisch und leuchtend violettem Kragen, bereits sechs bis acht Wochen nach der Aussaat. Der Geschmack ist mild, süßlich und nie scharf. Diese frühe Sorte liefert im Frühjahr die erste zarte Ernte und lässt sich mit gestaffelter Aussaat bis in den Herbst wiederholen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Mairübe ‘De Milan’ zarter schmeckt als späte Herbstrüben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Frühlingsrübe wird jung geerntet, bei etwa 5 bis 6 cm Durchmesser. So bleibt das Fleisch saftig und faserfrei. Wer sie zu lange stehen lässt, riskiert holzige, schwammige Rübchen. Ernten Sie deshalb lieber früh und regelmäßig. Genau das unterscheidet Brassica rapa de milan von großen Lagerrüben, die oft kräftiger und schärfer schmecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt Mairübchen rot in Küche und Vorrat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoh geraspelt geben die violetten Rübchen jedem Salat einen frischen, leicht nussigen Biss. Kurz gedünstet oder glasiert behalten sie ihre Form und werden zart-süß. Für lange Kochzeiten sind sie weniger geeignet, da sie schnell zerfallen. Zum Aufbewahren lässt sich die Mairübe einfrieren: kurz blanchieren, portionieren und einfrieren – so haben Sie das ganze Jahr über zarte Rüben griffbereit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErste Ernte schon nach 6 bis 8 Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder, süßlicher Geschmack ohne Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt roh im Salat oder kurz gedünstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestaffelte Aussaat von März bis Juni möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanchiert problemlos einfrierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAussaat und Pflege der Bio-Samen für Anfänger\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie diese zertifizierten graines biologiques ab März direkt ins Freiland, an einen sonnigen Platz mit lockerem, frischem Boden. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, so bleiben die Rübchen zart. Ein Reihenabstand von 10 cm reicht aus. Diese pflegeleichten \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e eignen sich ideal für Beet, Hochbeet oder große Kübel auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich die Frühlingsrübe besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für Gärtner mit wenig Platz und für Einsteiger, die schnell erste Erfolge sehen möchten. Wer gerne frische Salate, feine Beilagen und leichte Frühlingsküche mag, wird die zarte, milde Note schätzen. Die Speiserübe Brassica rapa passt auch bestens neben Salat, Radieschen oder Erbsen im Mischkulturbeet.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399430","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±1200 samen","offer_id":56207625322871,"sku":"020801","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101180_1_1706108712180.jpg?v=1763560892","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/mairubchen-di-milano-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}