{"product_id":"kusten-meerkohl","title":"Küsten-Meerkohl","description":"\u003ch2\u003eKüsten-Meerkohl: die essbare Staude mit blaugrünem Blattschmuck\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMan kann ihn essen wie Spargel und zugleich als Zierpflanze genießen: Der Küsten-Meerkohl (Crambe maritima) ist eine der wenigen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/stauden\" title=\"Vielfältige Stauden für Beet, Steine, Teich und Kräuter bieten robuste Blütevielfalt\"\u003eStauden\u003c\/a\u003e, die Küche und Beet gleichermaßen bereichern. Diese heimische Küstenpflanze bildet dichte, blaugraue Blattrosetten, wird rund 70 cm hoch und trägt im Mai und Juni duftende weiße Blütenwolken. Ideal für sonnige, trockene Bereiche, wo viele andere Pflanzen versagen. Ihr Markenzeichen: die wachsartigen, wellig gebuchteten Blätter, die kaum eine andere Gartenstaude besitzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Küstenkohl an trockenen Standorten glänzt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls echte Küstenpflanze ist der Meerkohl an salzige Winde und sandige Böden angepasst. Das macht ihn perfekt für sonnige Kiesbeete und durchlässige, sandige oder trockene Böden, in denen Staunässe herrscht. Ein Standort in voller Sonne oder im Halbschatten belohnt Sie mit besonders kräftig blaugrün gefärbtem Laub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Punkte machen ihn im Garten so wertvoll:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eImmergrüne Blattrosetten sorgen ganzjährig für Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiße Honigblüten ziehen zahlreiche Bienen an\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunge Triebe lassen sich wie Spargel ernten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr pflegeleicht, sobald er eingewachsen ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCrambe maritima richtig anbauen und ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Fehler, den viele machen: zu viel gießen. Der Küsten-Meerkohl hat eine tiefe Pfahlwurzel und verträgt Trockenheit besser als Nässe. Für zarte, helle Erntetriebe können Sie die Rosette im Frühjahr mit einem Topf abdecken und so bleichen, ganz wie beim traditionellen Küstenmeerkohl der Nordseeküste.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEine Staude, die mit den Jahren immer schöner wird\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als kurzlebige Gemüsepflanzen wird der Meerkohl mit den Jahren mächtiger und langlebiger. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/pflanzenarten\" title=\"Vielfältige Sträucher und Stauden für Zierde, Klima- und Naturschutz im Garten\"\u003eSträucher und Stauden\u003c\/a\u003e zählt er zu den robustesten Arten. In milden Regionen Deutschlands übersteht er den Winter im Freiland; in rauen Lagen schützen Sie ihn mit einer Mulchschicht.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399431","offers":[{"title":"Topf \/ Ø 9cm","offer_id":56207732375927,"sku":"024711","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_101885_1_BK_20260123142811.jpg?v=1770233908","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/kusten-meerkohl","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}