{"product_id":"koriander-1","title":"Koriander","description":"\u003ch2\u003eKoriander: frische Blätter und würzige Samen aus dem eigenen Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Koriander (Coriandrum sativum) ernten Sie schon ab Juni frische, aromatische Blätter mit unverwechselbarem, leicht zitronig-würzigem Geschmack. Von Juni bis September pflücken Sie nach Bedarf, und wer die Pflanze blühen lässt, erntet später würzige Samen. Zwei Ernten aus einem Korn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas der Koriander in Ihrer Küche wirklich bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie frischen Blätter geben asiatischen Currys, mexikanischer Guacamole und Salaten eine frische, kräftige Note. Wichtig: Koriander verliert beim Kochen sein Aroma, deshalb erst am Ende über das fertige Gericht streuen. Die reifen Samen dagegen entfalten ihr Aroma beim Rösten und würzen Brot, Eingelegtes und Currymischungen mild und orangenartig. Ein echter Doppelnutzen, den viele Kräuter nicht bieten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCoriandrum sativum säen und richtig ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Mai direkt ins Beet an einem sonnigen Platz mit lockerer, frischer und nährstoffreicher Gartenerde. Diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krautersamen\" title=\"Kräutersamen von Bakker: aromatisch, vielseitig, einfach zu kultivieren und ideal für jeden Kräutergarten\"\u003eKräutersamen\u003c\/a\u003e keimen zuverlässig, wenn der Boden leicht feucht bleibt. Ein häufiger Fehler: zu warm und zu trocken gesät, schießt Koriander sofort in die Blüte. Für eine lange Blatternte am besten alle drei Wochen frisch nachsäen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoppelte Ernte: erst würzige Blätter, dann aromatische Samen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirektsaat ins Beet, kein Vorziehen nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für sonnige Balkonkästen und Töpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundliche weiße Blüten von Juni bis August\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlätter frisch verwenden, Samen trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich dieser echte Koriander besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die gern asiatisch oder orientalisch kochen und immer frische Kräuter zur Hand haben möchten. Auch für kleine Flächen geeignet, denn Koriander wächst problemlos im Topf. In den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e ist er ein Klassiker: pflegeleicht, schnell erntereif und dank seiner Blüten ein Magnet für Bienen.\u003c\/p\u003e","brand":"1785403087","offers":[{"title":"Beutel von samen \/ 3g","offer_id":56207860433271,"sku":"028151","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_103139_2_1778593149787.jpg?v=1778593247","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/koriander-1","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}