{"product_id":"kopfsalat-reine-de-mai","title":"Kopfsalat ‘Reine de Mai’","description":"\u003ch2\u003eKopfsalat ‘Reine de Mai’ – zarte Köpfe schon im Frühjahr\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Kopfsalat ‘Reine de Mai’ liefert schon ab Mai große, weiche Köpfe mit hellgrünen, leicht rötlich überhauchten Blättern. Sie sind mild, butterzart und schmelzen fast im Mund. Diese frühe Sorte erntet man Wochen vor vielen anderen – perfekt für den ersten frischen Salat des Jahres.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Kopfsalat ‘Reine de Mai’ so beliebt ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese alte französische Sorte (Lactuca sativa Reine de Mai) überzeugt durch ihre außergewöhnliche Frühreife und ihre Kältetoleranz. Anders als Sommersalate schießt sie im kühlen Frühjahr kaum, was sie besonders zuverlässig macht. In unseren Breiten mit oft wechselhaftem Frühling ist das ein echter Vorteil: Sie bildet feste Köpfe, auch wenn das Wetter noch nicht stabil ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Geschmack von ‘Reine de Mai’ auf dem Teller\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blätter sind zart, süßlich und ohne Bitternote – ideal für feine Frühlingssalate mit einem leichten Dressing. Wegen ihrer weichen Textur eignet sich diese Sorte weniger für kräftige Vinaigrettes, sondern glänzt pur mit etwas Öl, Zitrone und frischen Kräutern. Wer milde Salate liebt, wird sie schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKopfsalat säen: wie tief und wann?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie nur wenige Millimeter tief, denn ‘Reine de Mai’ ist ein Lichtkeimer – zu tiefes Ablegen ist der häufigste Fehler. Die Keimung gelingt schon ab 10 °C. In unseren Regionen sät man ab Februar unter Vlies oder im Gewächshaus, im Freiland ab März bis April an einem sonnigen, humosen und frischen Standort.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte schon ab Mai für den ersten Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste, ertragreiche Sorte mit guter Schoßfestigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur flach säen, da Lichtkeimer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal fürs Hochbeet und den Anbau im Topf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder, süßlicher Geschmack ohne Bitterstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKopfsalat ‘Reine de Mai’ im Hochbeet und Topf pflanzen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Hochbeet startet der Salat besonders früh, weil sich die lockere Erde schneller erwärmt. So finden Sie ihn oft neben anderen Sorten aus dem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e. Ein Standort mit gutem, frischem Boden und mäßiger Bewässerung reicht völlig. Kombiniert mit Radieschen oder Möhren aus dem Bereich \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e nutzen Sie den Platz optimal – ganz einfach mit Bakker.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 3g \/ ±2250 samen","offer_id":56207311798647,"sku":"000138","price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000138_1_BK_1714032900062.jpg?v=1763559240","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/kopfsalat-reine-de-mai","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}