{"product_id":"kartoffel-bintje","title":"Kartoffel Bintje","description":"\u003ch2\u003eKartoffel Bintje: die goldgelbe Ernte für Pommes und Püree\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Kartoffel Bintje (Solanum tuberosum bintje) ernten Sie ab August bis Oktober große, ovale Knollen mit gelbem, mehligem Fruchtfleisch. Diese Sorte gibt Ihnen den echten Geschmack selbstgemachter Pommes frites und cremiger Pürees – ein Klassiker, den man selten so aromatisch kauft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Kartoffel Bintje in der Küche wirklich kann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBintje ist eine mehligkochende Sorte. Das bedeutet: Sie zerfällt beim Kochen leicht und wird herrlich weich – ideal für lockeres Püree, Suppen und knusprige Pommes. Für Salate oder Bratkartoffeln, wo die Knolle fest bleiben soll, eignen sich festkochende Sorten besser. Ein Tipp: Wer besonders knusprige Pommes will, wässert die geschnittenen Stäbchen kurz und trocknet sie gründlich ab.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der Bintje im deutschen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLegen Sie die vorgekeimten Knollen von März bis Mai an einen sonnigen Platz, etwa 60 cm auseinander, in lockeren, sandigen und nährstoffreichen Boden. Bintje liebt tiefgründige, gut durchlässige Erde. Wichtig beim Anbau von \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kartoffeln\" title=\"Kartoffelpflanzen zum Anbau verschiedener Sorten, ideal für vielseitige Küche und lange Ernte\"\u003eKartoffelpflanzen\u003c\/a\u003e: Häufeln Sie die Reihen regelmäßig an, damit die Knollen nicht ans Licht kommen und grün werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReiche Ernte großer, gleichmäßiger Knollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehligkochend – perfekt für Püree und Pommes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorkeimen ab Februar bringt frühere Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut lagerfähig über den Winter in dunklem, kühlem Raum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch im großen Kübel auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich die Bintje Kartoffel besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte ist perfekt für Familien, die viel kochen und eine ergiebige Ernte schätzen. Kombiniert mit anderen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e wie Bohnen oder Spinat nutzen Sie Ihr Beet optimal. Halten Sie den Boden bei Trockenheit mäßig feucht, besonders während der Knollenbildung. Von Bakker kommt die Bintje als bewährter Klassiker in Ihren Garten.\u003c\/p\u003e","brand":"1787045877","offers":[{"title":"25 pflanzen \/ Ø 28-40mm","offer_id":56207438020983,"sku":"001354","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Beutel \/ 1500g \/ Ø 28-40mm","offer_id":56207437988215,"sku":"010405","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/VIS_001354_1_BK_1724934204376.jpg?v=1763559548","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/kartoffel-bintje","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}