{"product_id":"kapuzinerkresse-mischung","title":"Kapuzinerkresse Mischung","description":"\u003ch2\u003eKapuzinerkresse Mischung: essbare Blüten von Juni bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis in den Oktober ernten Sie leuchtende, pfeffrig-scharfe Blüten und Blätter, die Salate, Butter und Sommerteller aufwerten. Die Kapuzinerkresse Mischung (Tropaeolum nanus) liefert essbare Blüten in vielen Farben, wächst schnell und schmeckt frisch geerntet am besten – ganz ohne Gartenerfahrung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt die Kapuzinerkresse Mischung in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlüten und junge Blätter haben eine leicht scharfe, an Kresse erinnernde Note, die roh am intensivsten ist. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Kräuterquark oder als essbare Deko auf dem Teller. Ein Tipp aus der Praxis: Die unreifen grünen Samenkapseln lassen sich wie Kapern in Essig einlegen – ein Geheimtipp, den viele Gärtner nicht kennen. Erhitzen sollte man die Blüten kaum, da die feine Schärfe sonst verloren geht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ist Tropaeolum nanus so pflegeleicht?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese niedrige Auswahl bleibt mit rund 40 cm kompakt und wächst schnell aus dem Kapuzinerkresse Keimling heran. Sie kommt mit magerem Boden bestens zurecht – zu viel Dünger führt sogar zu vielen Blättern, aber wenigen Blüten. Ein sonniger bis halbschattiger Platz und mäßiges Gießen genügen. Anders als rankende Sorten bildet diese Mischung buschige Polster, ideal für Beete und Balkonkästen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlüten und Blätter direkt roh in Salate und Aufstriche geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrüne Samenkapseln als Kapern-Ersatz einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMageren Boden wählen für mehr Blüten statt Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerblühtes regelmäßig entfernen für lange Blütezeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Balkonkasten, Kübel oder Beetrand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen ist diese Kapuzinerkresse Mischung ideal?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSie passt perfekt für Einsteiger, Naschgärtner und alle mit wenig Platz. In der Rubrik der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e zählt sie zu den dankbarsten Arten und blüht schon wenige Wochen nach der Aussaat von März bis Juni. Als eine der beliebtesten \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e von Bakker lockt sie zudem Bienen an und hält durch ihren Duft Blattläuse von Gemüsebeeten fern – eine bewährte Mischkultur-Idee.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108752","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±40 samen","offer_id":56207972761975,"sku":"001059","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ado_103668_6.jpg?v=1763563454","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/kapuzinerkresse-mischung","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}