{"product_id":"hopfen-centennial","title":"Hopfen Centennial","description":"\u003ch2\u003eHopfen Centennial: die aromatische Kletterpflanze für Hobbybrauer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBis zu 5 Meter in einer einzigen Saison: Der Hopfen Centennial (Humulus lupulus Centennial) wächst so schnell, dass er im Sommer eine komplette Pergola oder einen Zaun begrünt. Diese amerikanische Sorte liefert im Spätsommer aromatische Doldenzapfen mit deutlichen Zitrus- und Blütennoten, ideal zum Bierbrauen. Als winterharte, mehrjährige Rankpflanze eignet sie sich für sonnige Standorte im Garten oder im großen Kübel. Ihr Vorteil: ein doppelter Nutzen als dekorativer Sichtschutz und essbare Ernte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Centennial Hopfen bei Hobbybrauern so beliebt ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCentennial gilt als vielseitiger Aromahopfen mit rund 8 bis 10 % Alphasäure, was ihn sowohl zum Bittern als auch zum Aromatisieren nutzbar macht. Anders als reine Bitterhopfen bringt er eine feine Grapefruit- und Blütennote ins Bier, perfekt für IPAs und Pale Ales.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSichtbares Ergebnis: dichter grüner Vorhang schon im ersten Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu pflanzen im April oder Mai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflegeleicht und winterhart bis -28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Kübel auf Balkon oder Terrasse mit Rankhilfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuftende Doldenzapfen zum selbst Brauen und Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHumulus lupulus Centennial richtig anbauen und pflegen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePflanzen Sie den Hopfen an einen sonnigen Platz in nährstoffreichen, tiefgründigen und durchlässigen Boden. Wichtig: Er wächst zwar oberirdisch jedes Jahr komplett neu aus, treibt aber zuverlässig aus dem Wurzelstock wieder aus. Eine stabile Rankhilfe oder ein Seil ist Pflicht, da die schnell wachsenden Ranken viel Halt brauchen. Bei den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kletterpflanzen\" title=\"Rankende Kletterpflanzen wie Efeu, Clematis und Rosen für Wände, Zäune und Privatsphäre im Garten\"\u003eKletterpflanzen\u003c\/a\u003e gehört er zu den kräftigsten Vertretern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnte, Nutzen und ein häufiger Fehler\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon August bis Oktober reifen die Zapfen; sie fühlen sich dann papierartig trocken an und riechen intensiv harzig. Ein häufiger Fehler: zu frühe Ernte, wenn die Dolden noch grün-feucht sind. Als mehrjährige, bienenfreundliche Pflanze bereichert der Hopfen auch Ihr Beet mit \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/pflanzenarten\" title=\"Vielfältige Sträucher und Stauden für Zierde, Klima- und Naturschutz im Garten\"\u003eSträucher und Stauden\u003c\/a\u003e und lockt Insekten an. Nach der Ernte einfach die Ranken bodennah zurückschneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"1785403090","offers":[{"title":"Topf \/ 1,5L \/ Lieferhöhe 20-60cm","offer_id":56208397762935,"sku":"031819","price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/TRA_113172_1.jpg?v=1763566064","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/hopfen-centennial","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}