{"product_id":"hollandischer-breitblattriger-feldsalat","title":"Feldsalat, großkörnig (holländische)","description":"\u003ch2\u003eFeldsalat, großkörnig (holländische): zarte Blätter den ganzen Winter über\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten von November bis Mai große, fleischige und milde Rosetten, wenn der Garten sonst kahl liegt. Diese großblättrige holländische Sorte des Feldsalats (Valerianella locusta) liefert deutlich mehr Blattmasse als feinblättrige Typen. Nussiger Geschmack, zarte Textur und eine lange Erntezeit machen sie zum idealen Wintersalat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie beim großkörnigen holländischen Feldsalat ernten und wann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie breiten, saftigen Blätter werden Rosette für Rosette geschnitten, sobald sie eine gute Größe erreicht haben. Bei Aussaat von August bis Oktober ernten Sie von November bis in den Frühling. Der große Vorteil: Diese Sorte übersteht deutsche Winter problemlos und verträgt Frost bis unter den Gefrierpunkt, ohne bitter zu werden. Ein Vlies über den Winter beschleunigt das Wachstum spürbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die großblättrige holländische Sorte in der Küche überzeugt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als die kleinblättrige Sorte 'Coquille de Louviers' punktet dieser Feldsalat mit größeren, fleischigeren Blättern und mehr Ertrag pro Rosette. Der Geschmack bleibt fein-nussig, die Blätter fallen im Salat nicht zusammen. Perfekt roh mit Walnüssen, gebratenem Speck und einem kräftigen Dressing. Ein Tipp: Waschen Sie ihn erst kurz vor dem Servieren, da die Blätter frisch am besten schmecken und sich nur wenige Tage im Kühlschrank halten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt die Aussaat von Valerianella locusta im Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFeldsalat mag durchlässige, frische Gartenerde an halbschattiger bis sonniger Stelle. Er gehört zu den Salaten, die kaum Pflege brauchen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat direkt ins Beet, dünn in Reihen mit 10 cm Abstand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimung bei kühlen 8 bis 15 °C, ideal im Spätsommer und Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamen nur leicht andrücken, nicht tief bedecken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden gleichmäßig feucht halten bis zur Keimung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch im Topf oder Kasten auf dem Balkon möglich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls robuste Auswahl aus dem Bereich \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/feldsalat-valerianella-locusta-lat\" title=\"Milder nussiger Feldsalat für Beet Balkon und Küche, dicht wachsend und erntefreundlich\"\u003eValerianella locusta - Feldsalat\u003c\/a\u003e eignet sich diese Sorte für Anfänger wie erfahrene Gärtner. In der Rubrik \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e zählt sie zu den pflegeleichtesten Wintergemüsen und liefert bei minimalem Aufwand über Monate frische Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 60g \/ ±15000 samen","offer_id":56207316156791,"sku":"000185","price":19.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±1000 samen","offer_id":56207316386167,"sku":"000176","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_100051_1_1776926997389.jpg?v=1776927017","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/hollandischer-breitblattriger-feldsalat","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}