{"product_id":"grosse-kapuzinerkresse","title":"Große Kapuzinerkresse","description":"\u003ch2\u003eGroße Kapuzinerkresse: essbare Blüten mit pfeffrigem Pfiff, von Juli bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juli bis Oktober erntest du leuchtende, essbare Blüten und junge Blätter mit angenehm pfeffriger Schärfe. Die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) liefert monatelang Nachschub für Salate, ohne dass du Erfahrung brauchst. Ihr Trumpf: rankende Triebe bis 250 cm, die Zäune und Rankgitter blühend verkleiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Große Kapuzinerkresse in der Küche bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blüten schmecken frisch und leicht scharf, fast wie Brunnenkresse, und geben Salaten Farbe und Würze. Die runden Blätter nutzt du wie Rucola, die grünen Samenkapseln legst du wie falsche Kapern ein. Anders als die kleine, buschige Kapuzinerkresse liefert diese rankende Sorte deutlich mehr Blüten und eignet sich damit besser für eine regelmäßige Ernte über die ganze Saison.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTropaeolum majus säen und ernten leicht gemacht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäe von April bis Juni direkt ins Beet, sobald keine Fröste mehr drohen, mit 20 cm Abstand. Die dicken Samen keimen zuverlässig, ideal für Anfänger. Ein häufiger Fehler: zu nährstoffreicher Boden. Dann wachsen viele Blätter, aber wenige Blüten. Mageren, durchlässigen Boden bevorzugt sie, im Halbschatten blüht sie zuverlässig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEssbare Blüten und Blätter mit pfeffrigem, würzigem Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Ernte von Juli bis in den Oktober hinein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRankt bis 250 cm und begrünt Zäune, Gitter und Balkonbrüstungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMageren Boden wählen für mehr Blüten statt nur Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundlich und aus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunge Samenkapseln als falsche Kapern einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich diese Bio-Kapuzinerkresse lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die einen naturnahen, wilden Garten möchten und gern mit essbaren Blumen kochen. Als Mischung verschiedener Farben zaubert sie warme Töne an Zäune und Balkone. In der Auswahl der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e von Bakker gehört sie zu den dankbarsten Sorten. Sie fügt sich mühelos zu weiteren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e und lockt Bienen an.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108750","offers":[{"title":"Beutel \/ 2.5g \/ ±20 samen","offer_id":56207284011383,"sku":"021074","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_86224_2_1775720787358.jpg?v=1775720832","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/grosse-kapuzinerkresse","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}