{"product_id":"grossblattrige-gartenkresse","title":"Großblättrige Gartenkresse","description":"\u003ch2\u003eGroßblättrige Gartenkresse: würzige Ernte schon nach einer Woche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchon 7 bis 10 Tage nach der Aussaat schneiden Sie zarte, großblättrige Blätter mit einem frischen, leicht pfeffrigen Geschmack. Die Großblättrige Gartenkresse (Lepidium sativum) liefert das ganze Jahr über nachschub – auf der Fensterbank, im Kübel oder im Beet. Mehr Ertrag als feine Sorten, dank breiter Blätter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die Großblättrige Gartenkresse in der Küche so besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIhre breiten Blätter bringen deutlich mehr Masse pro Schnitt als klassische feinblättrige Kresse. Das pfeffrige Aroma ist mild genug für Kinder, aber würzig genug, um Quark, Rührei, Butterbrote und Frischkäse aufzupeppen. Roh entfaltet sie ihr volles Aroma – kochen Sie sie nicht mit, denn Hitze zerstört die Schärfe und die Vitamine. Streuen Sie die Blätter erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKresse selbst züchten: einfacher geht es kaum\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte gehört zu den dankbarsten Keimlingen unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/sprossen\" title=\"Kresse und Luzerne liefern knackige Sprossen aus Keimlingen mit einfachem Anbau und schneller Ernte\"\u003eSprossen\u003c\/a\u003e und gelingt selbst Anfängern. Säen Sie dicht auf feuchte Watte, Küchenpapier oder feine Erde, an einen hellen, sonnigen Platz bei Zimmertemperatur. Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass – zu viel Wasser führt zu Schimmel, der häufigste Fehler beim Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGanzjährige Aussaat, drinnen sogar im tiefsten Winter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntereif nach nur 7 bis 10 Tagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für die Fensterbank, kein Garten nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild-pfeffriger Geschmack, auch für Kinder geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNachsäen alle paar Tage für dauerhaften Vorrat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTürkische Kresse Tyman: für wen lohnt sich diese Sorte?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Großblättrige Kresse, auch als Türkische Kresse oder Sorte Tyman bekannt, ist perfekt für alle, die Kresse für die Küche anbauen möchten und regelmäßig frische Würze wollen. Wer wenig Platz hat, findet in ihr die passende Wahl unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e. Für aromatische Vielfalt eignet sie sich auch im Beet an einem sonnigen Standort.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie ernte ich für die längste Freude?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSchneiden Sie die Blätter mit der Schere knapp über dem Substrat, sobald die Keimlinge etwa 5 cm hoch sind. So bleiben sie zart. Säen Sie im Wochenrhythmus in kleinen Portionen nach – so haben Sie das ganze Jahr frische Ernte, ohne dass Ihnen die Kresse überständig und bitter wird.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399428","offers":[{"title":"Beutel \/ 10g \/ ±4000 samen","offer_id":56207275524471,"sku":"018362","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/85997_2_1706536568144.jpg?v=1763558918","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/grossblattrige-gartenkresse","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}