{"product_id":"fleischtomate-coeur-de-boeuf","title":"Fleischtomate 'Ochsenherz'","description":"\u003ch2\u003eFleischtomate 'Ochsenherz': saftige Riesenfrüchte für die Sommerküche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juli bis Oktober ernten Sie große, herzförmige Fleischtomaten mit wenig Kernen und viel aromatischem Fruchtfleisch. Die Fleischtomate 'Ochsenherz' (Solanum lycopersicum coeur de boeuf) überzeugt durch ihren süßlich-vollen Geschmack und ihre dicke, saftige Konsistenz, ideal für Salate und Bruschetta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Fleischtomate 'Ochsenherz' in der Küche so besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Tomate hat kaum Wasser und wenige Samenkammern, dafür ein festes, fleischiges Inneres. Das macht sie perfekt für Tomatenscheiben mit Mozzarella oder für aromatische Saucen, die nicht wässrig werden. Anders als kleine Salattomaten zerfällt sie beim Kochen langsamer und gibt ein intensiveres Aroma ab. Roh in Scheiben mit etwas Salz und Olivenöl kommt ihr Geschmack am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der Ochsenherz-Tomate im deutschen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie ab Februar bis April im Haus vor, bei 18 bis 25 °C Keimtemperatur. Nach den Eisheiligen im Mai kommen die Pflanzen an einen sonnigen, geschützten Platz, am besten mit einem Regendach, denn große Fleischtomaten reagieren empfindlich auf Nässe. Diese Tomatensorte finden Sie in unserer Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/tomaten\" title=\"Saftige Tomatensorten mit süßem Geschmack, vielseitig für Beet und Topf geeignet\"\u003eSamen für Tomaten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerzförmige Riesenfrüchte, oft über 300 Gramm schwer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftig, fleischig und geschmacksintensiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbefruchtend, keine zweite Pflanze nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Ernte von Juli bis in den Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Salate, Saucen und Bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePflege und häufige Fehler bei 'Ochsenherz'\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePflanzabstand 70 bis 80 cm, damit die Pflanzen genug Luft bekommen. Gießen Sie regelmäßig, aber maßvoll und immer am Boden, nie über die Blätter. Ausgeizen der Seitentriebe sorgt für größere Früchte. Ein häufiger Fehler ist zu üppiges Düngen, was viele Blätter, aber wenig Frucht bringt. Diese Sorte ergänzt Ihr Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e perfekt.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399428","offers":[{"title":"Beutel \/ 1.5g \/ ±450 samen","offer_id":56207278702967,"sku":"000399","price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_86010_1_1770642916957.jpg?v=1770643151","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/fleischtomate-coeur-de-boeuf","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}