{"product_id":"feldsalat-coquille-de-louviers","title":"Feldsalat ‘Coquille de Louviers’","description":"\u003ch2\u003eFeldsalat ‘Coquille de Louviers’: zarte Blätter für Herbst und Winter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten kleine, löffelförmige Blattrosetten mit mildem, nussigem Geschmack, von März bis Juni und ab Herbst frisch aus dem Beet. Diese alte französische Sorte ist besonders winterhart und liefert genau dann Salat, wenn im Garten sonst wenig wächst. Kaum eine Sorte trotzt Kälte so zuverlässig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas den Feldsalat ‘Coquille de Louviers’ so besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie dunkelgrünen, gewölbten Blätter sind dicker und aromatischer als bei modernen Zuchtsorten. Ihr Name „Coquille“ (Muschel) verweist auf die charakteristisch gebogene Blattform. Im Gegensatz zu vielen Sommersorten schießt diese Mâche bei Kälte kaum – ein echter Vorteil für die späte Aussaat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussaat und Ernte von Valerianella locusta im deutschen Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von August bis Oktober für die Winterernte oder im März und April für das Frühjahr. Der Boden sollte frisch und durchlässig sein, der Standort sonnig bis halbschattig. Die Keimung gelingt bei 8 bis 15 °C zuverlässig – höhere Temperaturen hemmen sie sogar. Diese robuste Sorte übersteht leichte Fröste problemlos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWinterhart bis unter den Gefrierpunkt, ideal für die kalte Jahreszeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Balkonkasten, Hochbeet oder freies Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeringer Pflegeaufwand, nur mäßiges Gießen nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntereif rund 10 bis 12 Wochen nach der Aussaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanze Rosetten knapp über dem Boden abschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo genießen Sie Ihre Mâche in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie festen Blätter behalten auch in der Schüssel ihren Biss und werden nicht schnell schlapp. Sie passen wunderbar zu Nüssen, roter Bete, Feta oder einem Speck-Dressing. Wer würzige Wintersalate liebt, wird diese Sorte schätzen. Erntetipp: schneiden Sie die Rosetten am Wurzelhals ab, dann bleiben die Blätter länger frisch. Diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e lohnen sich für jeden, der auch im Winter Frisches ernten möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±1000 samen","offer_id":56207316615543,"sku":"000179","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/hor_100054_4_1699882368521.jpg?v=1763559285","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/feldsalat-coquille-de-louviers","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}