{"product_id":"endiviensalat-geante-maraichere","title":"Endiviensalat ‘Geante Maraichere’","description":"\u003ch2\u003eEndiviensalat ‘Geante Maraichere’: knackige Ernte bis in den späten Herbst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Endiviensalat ‘Geante Maraichere’ ernten Sie große, breitblättrige Rosetten mit fein bitterem Aroma – von Juli bis November. Diese breitblättrige Endivie liefert kräftige Köpfe mit zartem, gelbem Herz und knackigen Außenblättern. Ideal für frische Herbstsalate, wenn andere Salate längst vorbei sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie mit dem Endiviensalat ‘Geante Maraichere’ ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSie ernten breite, dicht gefüllte Rosetten von rund 30 cm Höhe. Das Herz bleibt hell und mild, während die Außenblätter würzig-bitter schmecken. Bleicht man die Köpfe ein bis zwei Wochen vor der Ernte ab (Blätter locker zusammenbinden), wird das Herz besonders zart und deutlich milder – ein Trick, den geübte Gärtner schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn der Küche: die Escariol-Endivie richtig genießen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Eskariol schmeckt roh im Salat, hält aber auch die Hitze aus. Anders als der glatte Kopfsalat behält sie beim Anbraten oder Dünsten Biss und Struktur. Perfekt für warme Herbstgerichte, in der Pfanne mit Knoblauch oder als Beilage. Wer kräftige, leicht bittere Aromen mag, wird diese Chicorée scarole géante maraîchère lieben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der Cichorium endivia géante maraichère\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von Februar bis Juni direkt ins Freiland an einen sonnigen Platz. Diese Sorte aus dem Bereich \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/wegwarte-cichorium-lat\" title=\"Mehrjährige Wegwarte für knackige Endivien, robust, anspruchslos und vielseitig im Garten\"\u003eCichorium - Wegwarte\u003c\/a\u003e mag frische, nährstoffreiche und durchlässige Gartenerde. Halten Sie 25 bis 30 cm Abstand, damit sich die großen Köpfe voll entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat bis Juni sichert eine lange Ernte bis in den November\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßig feucht halten, sonst schießt die Pflanze vorzeitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor der Ernte abbleichen für ein zartes, mildes Herz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerträgt leichten Frost – besser als viele Sommersalate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für den Herbstanbau, wenn die Beete frei werden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls robuste Wahl aus dem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e eignet sich diese Endivie besonders für Gärtner, die frisches Grün bis spät im Jahr möchten – ein häufiger Fehler ist zu frühe Aussaat, die zum Schossen führt.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 3g \/ ±1650 samen","offer_id":56207316025719,"sku":"000194","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000194_1_BK_1712647043178.jpg?v=1763559281","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/endiviensalat-geante-maraichere","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}