{"product_id":"endiviensalat-eminence","title":"Endiviensalat Eminence","description":"\u003ch2\u003eEndiviensalat Eminence: knackige Herbst- und Winterernte mit mildem, leicht herbem Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Endiviensalat Eminence ernten Sie von September bis Dezember dichte, herzige Rosetten mit breiten, fleischigen Blättern. Die späte Ernte macht diese Sorte besonders wertvoll: frischer Salat, wenn andere Beete längst leer sind. Der milde, angenehm herbe Geschmack passt ideal in die kühle Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt der Endiviensalat Eminence in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie breiten, glatten Blätter des Cichorium endivia latifolium eminence sind fleischiger und weniger bitter als bei krausen Endivien. Roh geben sie Wintersalaten Biss, blanchiert oder kurz geschmort werden sie mild und zart. Wer die Rosette vor der Ernte einige Tage abdeckt, bleicht das Herz und macht es noch süßer. Besonders gut für Salate mit warmem Speck, Nüssen oder Orangen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ist Eminence perfekt für die Herbst- und Winterernte?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese breitblättrige Endivie ist robuster gegen erste Kälte als viele Sommersalate und hält im Beet gut aus. Damit füllen Sie die Lücke, wenn das Gemüsebeet sonst leer wäre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat von April bis Juli, direkt ins Beet oder vorgezogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte von September bis Dezember, wenn wenig anderes wächst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite Blätter, mild und fleischig, weniger bitter als krause Sorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand 40 cm für kräftige, geschlossene Herzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch für kühle Regionen Deutschlands mit leichtem Vlies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie gelingt der Anbau von Endiviensalat im Garten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEminence mag einen sonnigen Platz und lockeren, frischen, tiefgründigen Gartenboden. Mäßig gießen reicht, wichtig ist gleichmäßige Feuchte, damit die Blätter zart bleiben. Bei später Aussaat schützt ein Vlies vor den ersten Nachtfrösten. Wie alle Sorten aus der Gruppe \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/wegwarte-cichorium-lat\" title=\"Mehrjährige Wegwarte für knackige Endivien, robust, anspruchslos und vielseitig im Garten\"\u003eCichorium - Wegwarte\u003c\/a\u003e profitiert Eminence von etwas Kompost im Beet. Bei starkem Frost heben Sie die Pflanzen samt Wurzel aus und lagern sie kühl weiter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Gärtner ist diese Sorte gemacht?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die im Herbst und Winter frischen Salat ernten wollen und knackige, milde Blätter mögen. Ein häufiger Fehler: zu eng pflanzen, dann bleiben die Herzen klein. Diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e eignen sich auch für Einsteiger, die ihre Erntesaison verlängern möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399430","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.6g \/ ±350 samen","offer_id":56207615295863,"sku":"020731","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101130_1_1706104952448.jpg?v=1763560817","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/endiviensalat-eminence","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}