{"product_id":"chou-kavalier-lancinate-nero-di-toscana-bio","title":"Palmkohl ‘Nero di Toscana’ Bio","description":"\u003ch2\u003ePalmkohl ‘Nero di Toscana’ Bio: dunkelgrüne Blätter für die Winterküche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten dunkelgrüne, blasige Blätter von Oktober bis März, gepflückt Blatt für Blatt über viele Wochen. Diese toskanische Sorte wird nach dem ersten Frost sogar süßer und aromatischer. Ein echtes Wintergemüse, das genau dann liefert, wenn der Garten sonst leer ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht den Palmkohl ‘Nero di Toscana’ in der Küche so besonders\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Cavolo Nero hat einen kräftigen, leicht nussigen Geschmack und bleibt beim Kochen angenehm bissfest. Anders als Grünkohl zerfällt er nicht, ideal also für die italienische Ribollita, für Suppen, Eintöpfe oder kurz in der Pfanne mit Knoblauch. Die festen Blätter halten auch längeres Schmoren aus, ohne matschig zu werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCavolo Nero anbauen: einfach von der Aussaat bis zur Ernte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSie säen von März bis Mai an einem sonnigen Platz in nährstoffreichen, gut durchlässigen und frischen Boden. Mit 60 cm Pflanzabstand entwickelt jede Pflanze ihren typischen palmenartigen Wuchs. Das Wachstum ist zügig, der Wasserbedarf mäßig. Ein häufiger Fehler: alle Blätter auf einmal ernten. Pflücken Sie stattdessen nur die unteren Blätter, dann treibt die Pflanze oben weiter aus.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte von Herbst bis in den späten Winter, ideal für die kalte Jahreszeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWird nach Frost milder und süßer im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehält beim Kochen Form und Biss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Saatgut für einen natürlichen Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWinterhart, liefert frisches Grün wenn andere Beete leer sind\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Gärtner und Koch der Brassica oleracea Nero di Toscana passt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte ist perfekt, wenn Sie im Winter frisch ernten möchten und die italienische Küche lieben. In unserem Sortiment finden Sie ihn bei den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e ebenso wie in der großen Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e. Kombinieren Sie ihn mit Bohnen oder Salaten im Beet, das nutzt den Platz gut aus und schützt den Boden.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399430","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.6g \/ ±150 samen","offer_id":56207624798583,"sku":"020772","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_101160_1_1770376096719.jpg?v=1770376126","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/chou-kavalier-lancinate-nero-di-toscana-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}