{"product_id":"chinakohl-tatsoi-bio","title":"Chinakohl ‘Tatsoi’ Bio","description":"\u003ch2\u003eChinakohl ‘Tatsoi’ Bio: zarte Blätter mit nussigem Geschmack, erntereif in wenigen Wochen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Chinakohl ‘Tatsoi’ Bio liefert Ihnen von September bis in den Dezember hinein dunkelgrüne, löffelförmige Blätter mit einem milden, leicht nussigen Aroma. Anders als der klassische Chinakohl bilden sich lockere Rosetten statt fester Köpfe, sodass Sie die äußeren Blätter fortlaufend ernten können, während die Pflanze weiterwächst. Diese Auslese ist bemerkenswert kälteverträglich und schmeckt nach den ersten leichten Frösten sogar süßer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt der Chinakohl ‘Tatsoi’ und wofür verwenden Sie ihn in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoh in Salaten überzeugt Tatsoi durch knackige Stiele und zarte Blätter mit einer feinen Senfnote. Kurz im Wok geschwenkt behält er seinen Biss, ohne matschig zu werden. Deshalb eignet er sich besser für schnelle asiatische Pfannengerichte als für lange gekochte Eintöpfe, in denen er zerfallen würde. Ein häufiger Fehler: zu lange kochen lassen. Ein paar Sekunden genügen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum gelingt die Tatsoi Aussaat auch Anfängern so leicht?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTatsoi (Brassica rapa rosularis) keimt schnell bei 7 bis 18 °C und wächst zügig heran, was Geduld überflüssig macht. Sie säen von Mai bis August direkt ins Beet, an einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit lockerer, nährstoffreicher Gartenerde. Der Reihenabstand von etwa 40 cm gibt den Rosetten Raum. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kohl\" title=\"Nährstoffreicher Kohl aus robusten Sorten für vielseitige Küche und gesundes Gärtnern\"\u003eSamen für Kohl\u003c\/a\u003e gehört diese Sorte zu den unkompliziertesten Einsteigervarianten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die Tatsoi Samen besonders wertvoll für kleine Gärten?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompakter, flacher Wuchs, ideal für Beete und große Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFortlaufende Ernte über mehrere Wochen statt einmaliger Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Saatgut, ohne chemische Behandlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKälteverträglich bis in den frühen Winter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelbe Blüten locken im Mai und Juni Bienen an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDiese Bakker-Auslese passt perfekt zu Gärtnern, die frisches Blattgemüse für die Alltagsküche schätzen und wenig Platz haben. Als Nachkultur nach früh geräumten Beeten nutzt sie den Sommer optimal. In unserem Bereich \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e ist sie eine der vielseitigsten Sorten für die Herbsternte.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358662","offers":[{"title":"Beutel \/ 1g \/ ±600 samen","offer_id":56207620342135,"sku":"020760","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_101153_1_BK_1772204278213.jpg?v=1772204304","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/chinakohl-tatsoi-bio","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}