{"product_id":"champignon-zuchtset-1","title":"Zuchtset grauer Austernpilz","description":"\u003ch2\u003eZuchtset grauer Austernpilz: frische Pilze in nur wenigen Tagen ernten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit diesem Zuchtset grauer Austernpilz erntest du schon nach etwa 10 bis 14 Tagen deine ersten frischen Pilze – direkt in der Küche. Der Austernpilz (Pleurotus ostreatus) wächst schnell, in Schüben, und liefert über mehrere Wochen fleischige, aromatische Büschel. Ideal für alle, die ohne Garten frisch ernten wollen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas der Austernpilz aus dem Zuchtset in der Küche kann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer graue Austernpilz überzeugt durch sein festes, fast fleischiges Fruchtfleisch und ein feines, leicht nussiges Aroma. Anders als der schnell zerfallende Champignon behält er beim Braten seine Bissfestigkeit – perfekt zum scharfen Anbraten in der Pfanne, für Wok-Gerichte oder als vegetarischer Fleischersatz. Wichtig: nur kurz garen, sonst wird er weich. Roh ist er nicht zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt die Austernpilz-Zucht garantiert\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Zuchtset ist eine Fertigkultur: Karton öffnen, Folie einritzen, täglich mit Wasser besprühen. Der halbschattige bis schattige Standort im Haus ist ideal, da direkte Sonne die empfindlichen Fruchtkörper austrocknet. Bei rund 18 bis 22 °C startet die Ernte am schnellsten – das gelingt in jeder Wohnung, das ganze Jahr über.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErste Ernte meist nach 10 bis 14 Tagen sichtbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrere Ernteschübe über 4 bis 6 Wochen möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Garten nötig, funktioniert in Küche oder Keller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuchtigkeit ist der wichtigste Erfolgsfaktor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch geerntet 2 bis 3 Tage im Kühlschrank haltbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich dieses Pilzkit besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Einsteiger, Stadtbewohner und alle, die neben klassischen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e auch eigene Pilze ausprobieren möchten. Wer wenig Platz hat, aber echte Ernteerlebnisse sucht, liegt hier richtig. Ein typischer Fehler: zu trockene Luft – deshalb regelmäßig sprühen, dann klappt es zuverlässig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrisch ernten statt kaufen mit den Pilzkits von Bakker\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSelbst geerntete Austernpilze schmecken intensiver als gekaufte und stehen jederzeit griffbereit. Neben anderen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/pilze\" title=\"Pilzkits mit essbaren Sorten wie Champignons und Austernpilzen für saftigen Genuss im Bakker-Garten\"\u003ePilzkits\u003c\/a\u003e bringt dieses Set Abwechslung auf den Teller – frisch, schnell und ohne Vorwissen.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399428","offers":[{"title":"Set \/ 7.5L","offer_id":56207268118903,"sku":"005249","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/84225_1.jpg?v=1763558851","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/champignon-zuchtset-1","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}