{"product_id":"andentomaten-pflanze","title":"Andenhörnchen-Tomate Pflanzen (x3)","description":"\u003ch2\u003eAndenhörnchen-Tomate: fleischige Ernte für die beste hausgemachte Sauce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juli bis Oktober ernten Sie längliche, hornförmige Früchte mit sehr wenig Kernen und dickem, fleischigem Fruchtfleisch. Genau das macht die Andenhörnchen-Tomate (Solanum lycopercicum andine cornue) so beliebt: kaum Saft, viel Aroma und eine natürliche Süße, die runde Salattomaten selten erreichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum sich die Andenhörnchen-Tomate besonders für Sauce und Kochen eignet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas feste Fruchtfleisch fällt beim Erhitzen nicht auseinander und braucht kaum Reduktionszeit, weil es fast keinen Wassergehalt hat. Sie erhalten eine dichte, samtige Sauce ohne stundenlanges Einkochen. Auch als gefüllte Tomate oder in der Pfanne behält sie ihre Form. Für Salate mögen es viele lieber saftiger, hier punktet sie klar in der warmen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der historischen Tomate Andenhörnchen im deutschen Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese alte Sorte, auch als Andenhorn oder Andenhorn Tomate bekannt, liebt Wärme und Sonne. Pflanzen Sie sie nach den Eisheiligen von Mai bis Juni an einen vollsonnigen, geschützten Platz in nährstoffreiche, durchlässige Gartenerde. In kühleren Regionen gedeiht sie im Gewächshaus oder an einer warmen Südwand zuverlässiger.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand 60 cm für gute Belüftung und weniger Pilzdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWird bis 150 cm hoch, daher unbedingt anbinden und aufleiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig ausgeizen für größere, gleichmäßige Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoher Wasserbedarf, aber immer am Boden gießen, nie über die Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbefruchtend, sodass auch eine Einzelpflanze zuverlässig trägt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Gärtner die Andenhorn Tomaten ideal sind\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die gerne einkochen und Vorrat anlegen: Das dichte Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Passata, Trockentomaten und Konserven. Ein häufiger Fehler ist zu viel Stickstoff, das fördert Blätter statt Früchte. In unserem Sortiment finden Sie diese robusten \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/setzlinge-gemusegarten\" title=\"Hochwertige Setzlinge und Saatgut für den Gemüsegarten mit aromatischen Sorten\"\u003eGemüsepflanzen\u003c\/a\u003e sowie passende \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e für die nächste Saison. Wer platzsparend gärtnert, zieht sie auch im großen Kübel auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358662","offers":[{"title":"3 pflanzen \/ Ø 10.5cm","offer_id":56207600779639,"sku":"020081","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/hor_101032_1_1706096437094.jpg?v=1763560670","url":"https:\/\/didebakker.com\/products\/andentomaten-pflanze","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}