{"title":"Vicia - Wicke","description":"\u003ch2\u003eEntdecken Sie Die Faszinierende Welt Der Wicke - Vicia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Wicke, oder \u003cem\u003eVicia\u003c\/em\u003e, fasziniert Gärtner weltweit durch ihre Vielfalt und ihren Nutzen. Dieser bemerkenswerte Vertreter der Leguminosen ist nicht nur für seine bezaubernden Blüten bekannt, sondern auch für seine wertvolle Rolle im Gartenbau. Als Bestandteil der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"gemüsesamen\"\u003egemüsesamen\u003c\/a\u003e-Kollektion bietet die Wicke eine praktische Lösung zur Bodenverbesserung und trägt zur Schönheit Ihres Gartens bei. Entdecken Sie die vielen Facetten dieser Pflanze, die in keinem Garten fehlen sollte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeschreibung der Art\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken gehören zur Familie der \u003cem\u003eFabaceae\u003c\/em\u003e und umfassen zahlreiche Arten, die als Kletter- oder Kriechpflanzen wachsen. Diese Pflanzen entwickeln lange Ranken und sind bekannt für ihre schmetterlingsartigen Blüten in verschiedenen Farben wie \u003cstrong\u003eLila\u003c\/strong\u003e, Blau oder Weiß. Ihre Blütezeit reicht von späten Frühling bis in den Sommer hinein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHauptverwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Hauptverwendung von Wicken liegt in ihrer Fähigkeit, den Boden mit \u003cstrong\u003eStickstoff\u003c\/strong\u003e anzureichern, was besonders in Fruchtwechsel-Systemen vorteilhaft ist. Sie dienen auch als Futterpflanzen für Weidetiere und helfen, die Struktur und Fruchtbarkeit des Bodens zu verbessern, was letztendlich zu gesünderen Ernten führt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrostbeständigkeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken sind mäßig frostbeständig und können leichten Frösten standhalten. In kalten Regionen ist jedoch ein Winterschutz ratsam. Eine Mulchschicht bietet hervorragenden Schutz und unterstützt die Pflanzen beim Überwintern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrockenheitstoleranz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrotz ihrer Präferenz für feuchte Böden sind Wicken erstaunlich trockenheitstolerant. Eine regelmäßige Bewässerung während der Trockenperioden fördert jedoch robustes Wachstum und \u003cstrong\u003ereiche Blüte\u003c\/strong\u003e. Eine Wassermulchschicht kann helfen, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eForm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken zeichnen sich durch ihre \u003cstrong\u003efiligrane Form\u003c\/strong\u003e aus, mit gefiederten Blättern und eleganten Blüten. Sie klettern an Zäunen und Rankgittern empor oder schlängeln sich bodennah entlang und bieten so zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten im Garten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWuchs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Pflanzen wachsen schnell und können eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen, abhängig von der Sorte und den Wachstumsbedingungen. Ihre kriechenden oder kletternden Triebe bedecken schnell Flächen, was sie für dekorative Begrünungen ideal macht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Höhe und Breite\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie durchschnittliche Höhe der Wicke liegt zwischen 1 und 2 Metern, während sie in der Breite bis zu 1 Meter ausdehnen kann. Dies hängt stark von den Wachstumsbedingungen und dem verfügbaren Raum ab.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflegeleichtigkeit und -häufigkeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken sind pflegeleicht und benötigen nur wenig Aufmerksamkeit. Sie sollten regelmäßig, jedoch nicht zu häufig, gegossen werden, um Staunässe zu vermeiden. Die Pflanzen verlangen außerdem nach gelegentlichem Auslichtern zur Förderung der Luftzirkulation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflanztechnik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken können direkt ins Freiland gesät werden, sobald der Boden frostfrei ist. Achten Sie darauf, die Samen 2 bis 5 cm tief zu pflanzen und einen Abstand von 5 bis 10 cm zwischen den Pflanzen einzuhalten. Dies fördert eine gesunde Entwicklung und Blütenpracht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKrankheitsresistenz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWicken sind im Allgemeinen gegen viele Krankheiten resistent, können jedoch gelegentlich von Mehltau oder Wurzelfäule betroffen sein. Eine ausgewogene Bewässerung und ein gut durchlüfteter Standort helfen, solche Probleme zu vermeiden und die Pflanzen gesund zu halten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gartenbohnen-vicia-witkiem","title":"Ackerbohne 'Witkiem'","description":"\u003ch2\u003eAckerbohne 'Witkiem': zarte, große Kerne früh im Jahr ernten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Ackerbohne 'Witkiem' liefert Ihnen dicke, milde Bohnenkerne bereits ab Ende Mai bis in den Juli hinein. Diese Sorte reift ausgesprochen früh und schenkt Ihnen buttrig-zarte Kerne mit feiner Süße. Wer die erste Ernte des Jahres liebt, trifft hier eine kluge Wahl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Ackerbohne 'Witkiem' so früh und ertragreich ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e'Witkiem' zählt zu den frühesten Ackerbohnen und liefert dank ihrer langen, gut gefüllten Hülsen einen hohen Ertrag pro Pflanze. Im Vergleich zu späten Sorten wie 'Hangdown' reifen die Kerne deutlich schneller, was besonders in kühleren Regionen Deutschlands ein echter Vorteil ist. So ernten Sie, bevor die schwarze Bohnenlaus richtig aktiv wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die dicken Kerne von Vicia faba witkiem in der Küche bieten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie jungen Kerne sind roh mit etwas Salz ein Genuss, gegart werden sie herrlich cremig. Ihre feine Butternote passt perfekt zu Pasta, Risotto oder als Püree. Ganz junge Kerne müssen nicht geschält werden, ältere Kerne entwickeln eine festere Haut – lösen Sie diese nach dem kurzen Blanchieren, dann bleibt das Kernfleisch besonders zart und leuchtend grün.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte ab Mai bis Juli für den ersten Bohnengenuss des Jahres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße, milde Kerne mit buttriger Textur, ideal zum Pürieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste, kältetolerante Gartenbohne für kühlere Lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundliche Blüten von April bis Juni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbestäubend, daher zuverlässiger Fruchtansatz auch bei wenig Insekten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der Ackerbohne im deutschen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie ab Februar bis April direkt ins Freiland, mit 10 cm Abstand an sonnigem Standort. Ein nährstoffreicher, frischer Boden bringt die besten Kerne. Als Hülsenfrucht reichert die Pflanze den Boden mit Stickstoff an – perfekt zwischen den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/hulsenfruchte\" title=\"Hülsenfrüchte mit essbaren Samen liefern Protein und verbessern Böden nachhaltig\"\u003eSamen für Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e und ideal in der Fruchtfolge. In milden Regionen ist auch eine Herbstaussaat im Oktober möglich für eine noch frühere Ernte. Kneifen Sie die Triebspitzen aus, sobald die ersten Hülsen ansetzen, das beugt Läusen vor und lenkt die Kraft in die Kerne. Diese Gartenbohne finden Sie bei Bakker in bester Saatqualität, gemeinsam mit weiteren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358661","offers":[{"title":"Beutel \/ 85g \/ ±34 samen","offer_id":56207282176375,"sku":"020944","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/86208_1.jpg?v=1763558978"},{"product_id":"ackerbohne-aguadulce","title":"Ackerbohne Aguadulce","description":"\u003ch2\u003eAckerbohne Aguadulce: große, zarte Bohnen ab Frühsommer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Ackerbohne Aguadulce liefert lange, prall gefüllte Hülsen mit besonders großen, buttrig-milden Kernen. Schon ab Mai können Sie die ersten dicken Bohnen ernten, wenn Sie im Herbst aussäen. Ihr feiner, leicht nussiger Geschmack und der hohe Ertrag machen diese alte Sorte zur ersten Wahl für frische Frühlingsküche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie von der Ackerbohne Aguadulce ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAguadulce bildet auffallend lange Hülsen mit fünf bis sieben dicken Kernen – deutlich größer als bei vielen anderen Ackerbohnen-Sorten. Jung geerntet sind die Bohnen zart und süßlich, ideal roh im Salat oder kurz blanchiert. Etwas später werden sie mehlig-kräftig, perfekt für Eintöpfe und Pürees. Ein Tipp: Ernten Sie regelmäßig, wenn die Kerne unter der Schale gut fühlbar sind, aber die Hülse noch grün ist. So bleibt der Geschmack fein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAguadulce aussäen: Herbstsaat für frühe Ernte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVicia faba aguadulce ist eine der wenigen Bohnen, die Sie schon ab Oktober bis Dezember in milden Lagen aussäen können. Die jungen Pflanzen überstehen leichten Frost und starten im Frühjahr sofort durch – das bringt eine Ernte Wochen vor der Frühjahrssaat. In raueren Regionen säen Sie ab März direkt ins Beet. Dank der schnellen Wuchskraft brauchen Sie kaum Geduld.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte ab Mai bei Herbstsaat, sonst ab Juli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße, buttrig-milde Kerne für Salat, Eintopf und Püree\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrostharte Herbstsaat für einen echten Erntevorsprung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiße, bienenfreundliche Blüten im Frühling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraucht nur einen sonnigen Platz und mäßiges Gießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls robuste Vertreterin der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/hulsenfruchte\" title=\"Hülsenfrüchte mit essbaren Samen liefern Protein und verbessern Böden nachhaltig\"\u003eSamen für Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e gedeiht Aguadulce auf tiefgründigem, nährstoffreichem Boden mit gutem Wasserabzug. Ein sonniger Standort und regelmäßige, aber mäßige Wassergaben genügen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum Aguadulce in Ihren Garten passt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte ist ideal, wenn Sie große Erträge und vielseitige Küche schätzen. Anders als kleinkernige Sorten liefert Aguadulce Kerne mit viel Biss und Fülle. Sie eignet sich bestens für Einsteiger und passt gut in ein Beet mit weiteren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e. Häufiger Fehler: zu dichte Aussaat – halten Sie 15 bis 20 cm Abstand für kräftige Pflanzen.\u003c\/p\u003e","brand":"1785399429","offers":[{"title":"Beutel \/ 200g \/ ±80 samen","offer_id":56207419048311,"sku":"000727","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_100181_1_BK_1718875894047.jpg?v=1763559461"},{"product_id":"weisse-puffbohne","title":"Ackerbohne weiß extra früh","description":"\u003ch2\u003eAckerbohne weiß extra früh: die erste zarte Ernte des Jahres\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchon im Mai ernten Sie die ersten dicken, cremeweißen Kerne dieser besonders frühen Ackerbohne. Die buttrig-milde, leicht nussige Bohne schmeckt jung geerntet am besten: zart, feinschalig und deutlich weniger mehlig als späte Sorten. Genau das macht die Ackerbohne weiß extra früh so wertvoll für Ihren Frühlingsteller.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie von der Ackerbohne weiß extra früh ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Vicia faba blanche précoce liefert große, hellgrüne bis weiße Kerne, die Sie ab Mai über mehrere Wochen ernten können. Pflücken Sie die Hülsen früh, solange die Kerne noch klein sind: So bleibt die Schale dünn und Sie ersparen sich das lästige Häuten. Wartet man zu lange, werden die Bohnen mehlig, ein häufiger Anfängerfehler.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Bohne in der Küche überzeugt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJung geerntet sind die Kerne roh knackig, gedünstet buttrig-weich. Sie behalten beim Kochen ihre Form, perfekt für Frühlingsgemüse, Eintöpfe oder mediterrane Pürees. Anders als späte Feldbohnen bleiben sie feiner im Geschmack. Wer Bohnen einfrieren möchte, blanchiert die Kerne kurz, so halten sie monatelang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte bereits ab Mai dank extra früher Sorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZarte, buttrige Kerne mit dünner Schale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Pflanze bis 100 cm, standfest im Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiße Blüten locken Bienen an, ideal als Bienenweide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbestäubend, daher zuverlässig im Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau im Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie ab Februar bis März direkt ins Beet, die Keimung startet schon ab 5 Grad. Ein sonniger Platz mit tiefgründiger, nährstoffreicher Gartenerde ist ideal. Gießen Sie mäßig. Als Hülsenfrucht reichert die Pflanze zudem Stickstoff im Boden an, ein Pluspunkt in der Fruchtfolge. In unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/hulsenfruchte\" title=\"Hülsenfrüchte mit essbaren Samen liefern Protein und verbessern Böden nachhaltig\"\u003eSamen für Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e finden Sie diese früh startende Sorte, die auch in kühleren deutschen Regionen zuverlässig gedeiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich diese Sorte lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die früh im Jahr frisch ernten wollen und feine Küche schätzen. Auch für Einsteiger geeignet, denn die Direktsaat gelingt leicht. Entdecken Sie die Ackerbohne weiß extra früh in unserem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e von Bakker.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358662","offers":[{"title":"Beutel \/ 200g \/ ±80 samen","offer_id":56207582855543,"sku":"018360","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/100945_1_1706779023427.jpg?v=1763560549"},{"product_id":"verbesserte-bohne-driemaal-wit","title":"Ackerbohne ‘Driemaal Wit’","description":"\u003ch2\u003eAckerbohne ‘Driemaal Wit’: zarte, cremeweiße Bohnen für die frühe Ernte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon der Ackerbohne ‘Driemaal Wit’ erntest du milde, cremeweiße Kerne mit feiner, buttriger Textur. Nach der Aussaat im Spätherbst reifen die ersten Bohnen bereits im Mai und Juni, also deutlich früher als bei Frühjahrssorten. Ihr zarter Geschmack macht sie zum Liebling in der Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Ackerbohne ‘Driemaal Wit’ auf dem Teller bietet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte punktet mit hellen Kernen, die beim Kochen weich und cremig bleiben, ohne mehlig zu werden. Perfekt für Pürees, Eintöpfe und mediterrane Beilagen. Junge Bohnen schmecken roh im Salat überraschend süß. Anders als dunkelsamige Sorten verfärben sich die Kerne kaum, was Aufläufe und Dips optisch hell hält. Wer feine, milde Bohnen mag, liegt hier richtig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAckerbohnen winterhart anbauen: der Vorteil der Herbstaussaat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Aussaat erfolgt von Oktober bis Dezember direkt ins Beet, in einen humosen Gartenboden an einem sonnigen Platz. Vicia faba driemaal wit ist ausreichend frosthart, um mild überwintern zu können, und startet im Frühjahr mit Vorsprung. Setze die Samen etwa 10 cm auseinander. Das ergibt kräftige Pflanzen und eine frühe, gleichmäßige Ernte. Gieße mäßig, denn Staunässe mag die Wurzel nicht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte im Mai und Juni dank Herbstaussaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, cremeweiße Kerne für Püree, Eintopf und Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbefruchtend, also zuverlässig auch bei wenigen Pflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundliche Blüte im Mai und Juni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobust und winterhart im deutschen Klima\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich diese Ackerbohnen eignen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte aus dem Sortiment der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/hulsenfruchte\" title=\"Hülsenfrüchte mit essbaren Samen liefern Protein und verbessern Böden nachhaltig\"\u003eSamen für Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e ist ideal für Selbstversorger, die früh ernten wollen. Da sie selbstbefruchtend ist, gelingt sie auch bei kleiner Anbaufläche. Ein häufiger Fehler: zu späte Aussaat im Frühjahr, wodurch die schwarze Bohnenlaus stärker zuschlägt. Wer im Herbst sät, ist meist früher fertig. Als Teil der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e lockert sie zudem als Stickstoffsammler den Boden.\u003c\/p\u003e","brand":"1786358662","offers":[{"title":"Beutel \/ 90g \/ ±36 samen","offer_id":56207641903479,"sku":"020943","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_101272_1_1752830222627.jpg?v=1763561042"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/collections\/94cd46d7bcfb08178109a3ad951c0666_290ce7d7-2e43-4899-b69d-2fe29aea0012.jpg?v=1730742311","url":"https:\/\/didebakker.com\/collections\/wicke-vicia-lat.oembed","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}