{"title":"Calendula officinalis - Ringelblume","description":"\u003ch2\u003eErwecke Deinen Garten mit der Pracht der Ringelblume\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRingelblume\u003c\/strong\u003e, eine beliebte Pflanze in vielen Gärten, besticht durch ihre lebendigen Farben und ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Ob als Zierpflanze oder Heilpflanze, sie ist eine wunderbare Ergänzung für jedes Blumenbeet. Ihre Fähigkeit, sich an verschiedene Umgebungsbedingungen anzupassen, macht sie zu einer robusten Wahl für Gärtner, die sowohl Schönheit als auch Funktionalität suchen. Erfahren Sie mehr über die faszinierenden Eigenschaften dieser Pflanze und wie sie Ihren Garten bereichern kann.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeschreibung der Art\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003cem\u003eCalendula officinalis\u003c\/em\u003e gehört zur Familie der Korbblütler und ist bekannt für ihre leuchtend gelben bis orangefarbenen Blüten. Diese einjährige Pflanze ist robust und anpassungsfähig, sie wächst in vielen Klimazonen und Böden. Die aufrechten Stängel tragen große, an Gänseblümchen erinnernde Blüten, die eine bezaubernde Ergänzung zu jedem Garten darstellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHauptverwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRingelblumen werden hauptsächlich als Zierpflanze eingesetzt, um Gärten mit ihren lebendigen Farben zu verschönern. Ihre Blütenblätter sind essbar und werden auch in der Küche sowie in der Naturheilkunde für ihre \u003cstrong\u003eentzündungshemmenden\u003c\/strong\u003e Eigenschaften geschätzt. Zudem werden sie als natürliche Farbstoffe genutzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFrostbeständigkeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Pflanze ist für ihre relative Frostbeständigkeit bekannt und kann leichte Fröste überstehen. In kälteren Monaten empfiehlt es sich jedoch, die Pflanzen mit Mulch zu schützen oder sie ins Haus zu holen, um Schäden zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrockenheitstoleranz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRingelblumen sind äußerst trockenheitstolerant und erfordern wenig Wasser. Dies macht sie ideal für Gärten in Gebieten mit Wasserknappheit. Regelmäßiges, aber sparsames Gießen während längerer Trockenperioden fördert ein gesundes Wachstum.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eForm und Wuchs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit einem buschigen Wachstum und einer aufrechten Form sind \u003ca title=\"Ringelblume\" href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/ringelblume-calendula-lat\"\u003eRingelblumen\u003c\/a\u003e ideal für Rabatten und Beete. Sie fügen sich harmonisch in naturnahe Gartenkonzepte ein und bieten mit ihren leuchtenden Blüten einen schönen Kontrast zu grünem \u003cstrong\u003eLaub\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Höhe und Breite\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRingelblumen erreichen typischerweise eine Höhe von etwa 20 bis 50 cm und eine Breite von bis zu 30 cm. Ihre kompakte Größe macht sie perfekt für kleinere Gärten oder als Füllpflanze zwischen größeren Stauden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflegeleichtigkeit und -häufigkeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEine der attraktivsten Eigenschaften der Ringelblumen ist ihre Pflegeleichtigkeit. Sie benötigen nur minimale Pflege, wie gelegentliches Entfernen verwelkter Blüten, um die Blütezeit zu verlängern und das Wachstum zu fördern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflanztechnik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRingelblumen gedeihen am besten an sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland nach den letzten Frösten. Ein leichter Boden mit \u003cstrong\u003eKompost\u003c\/strong\u003e verbessert das Wachstum und die Blühfreudigkeit dieser Pflanzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKrankheitsresistenz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRingelblumen sind resistent gegen viele gängige Pflanzenkrankheiten und Schädlinge. Diese Robustheit macht sie zu einer pflegeleichten Wahl für den Garten, da sie mit wenig Aufwand gesund und blühend bleiben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ringelblume-grand-nova-bio","title":"Ringelblume ‘Grand Nova’ Bio","description":"\u003ch2\u003eRingelblume ‘Grand Nova’ Bio: leuchtende, essbare Blüten von Mai bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Mai bis Oktober erntest du bei der Ringelblume ‘Grand Nova’ Bio eine Fülle großer, leuchtend gelber Blütenblätter mit mild-würzigem Geschmack. Sie schmücken Salate, färben Reis goldgelb und lassen sich getrocknet lange lagern. Diese Bio-Sorte blüht länger und großblütiger als klassische Ringelblumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Ringelblume ‘Grand Nova’ in Küche und Hausapotheke bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie essbaren Blütenblätter des Calendula officinalis grand nova haben einen leicht würzigen, kaum bitteren Geschmack. Frisch machen sie Salate, Suppen und Butter bunt, getrocknet ersetzen sie als „Safran des armen Mannes“ das teure Gewürz beim Färben von Reis oder Gebäck. Aus den Blüten lässt sich auch eine hautpflegende Salbe herstellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ‘Grand Nova’ mehr erntet als klassische Ringelblumen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte bildet besonders gefüllte, große Blütenköpfe und blüht nach jedem Schnitt zuverlässig nach. Je öfter du erntest, desto mehr Blüten kommen nach – das unterscheidet sie von einfachblütigen Formen. Regelmäßiges Ausbrechen verblühter Köpfe hält die Pflanze bis in den Oktober im Flor.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroße, gefüllte Blüten für reiche, wiederholte Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEssbare Blütenblätter für Salate, Reis und Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet monatelang haltbar als Farbe und Gewürz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundlich und ideal für naturnahe Beete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWächst mühelos aus Bio-Saatgut im Freiland oder Topf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAussaat und Pflege der Ringelblume ‘Grand Nova’ Bio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäe von März bis Mai direkt ins Freiland an einen sonnigen Platz mit durchlässiger, nährstoffreicher Gartenerde. Mit nur 35 cm Höhe eignet sie sich auch für den Balkonkasten und blüht dort ebenso reich. Gieße mäßig und halte 30 cm Pflanzabstand. Als bienenfreundliche Sorte passt sie perfekt zu diesen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e und ergänzt jedes Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e. Ein häufiger Fehler: zu tiefe Aussaat – die Samen brauchen nur etwa 1 cm Erde.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108751","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.8g \/ ±75 samen","offer_id":56207642001783,"sku":"020976","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101282_1_1706110821603.jpg?v=1763561042"},{"product_id":"ringelblume-golden-yellow","title":"Ringelblume ‘Golden Yellow’","description":"\u003ch2\u003eRingelblume ‘Golden Yellow’: leuchtend gelbe Blüten zum Ernten und Genießen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis in den Oktober liefert die Ringelblume ‘Golden Yellow’ eine dauerhafte Ernte leuchtend gelber, essbarer Blüten. Sie schmücken Salate, würzen Reisgerichte und trocknen sich leicht für Tee. Wer laufend pflücken möchte statt nur zu bewundern, trifft mit dieser reichblühenden Sorte die richtige Wahl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die gelbe Ringelblume ‘Golden Yellow’ besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassische orangefarbene Ringelblumen bringt diese Auslese ein reines, sonniges Gelb, das in der Küche dezenter wirkt und Speisen goldgelb färbt statt kräftig orange. Ihre halbgefüllten Blüten liefern mehr Blütenblätter pro Kopf, was das Zupfen und Trocknen deutlich lohnender macht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie verwende ich Calendula officinalis Golden Yellow in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie frischen Blütenblätter geben Salaten, Butter und Quark eine milde, leicht würzige Note. Getrocknet ersetzen sie den teuren Safran als natürlicher Farbgeber, ohne dessen intensiven Geschmack. Ein wichtiger Tipp: Ernten Sie die Blüten am Vormittag bei trockenem Wetter, dann behalten die Blätter beim Trocknen ihre Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEssbare Blütenblätter für Salate, Reis und selbstgemachte Kräuterbutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale Schnittblume für sonnige Sträuße in der Vase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmt Bienen und Schmetterlinge dank reicher Nektarblüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstaussaat: einmal gesät, kehrt sie oft von allein zurück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWächst schnell und blüht schon wenige Wochen nach der Aussaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie und wo säe ich diese Ringelblume aus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie direkt ins Beet von Mai bis Juni an einem sonnigen Platz in durchlässige, auch lehmige Gartenerde. Mit 30 cm Abstand entwickeln die aufrecht bis 60 cm hohen Pflanzen kräftige Büsche. Diese pflegeleichte Sorte aus dem Sortiment der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e eignet sich bestens für Anfänger und für Balkonkästen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWer wird an dieser gelben Ringelblume am meisten Freude haben?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Hobbyköche, Familien mit Kindern und alle, die einen naturnahen Garten mit Nutzen wollen. Regelmäßiges Ausputzen verlängert die Blüte bis in den Herbst. In unserem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e gehört sie zu den dankbarsten Sorten für Beete und Bauerngärten.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108751","offers":[{"title":"Beutel \/ 1.2g \/ ±170 samen","offer_id":56207642132855,"sku":"020977","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101283_1_1706110828003.jpg?v=1763561044"},{"product_id":"ringelblume-orange-gitana","title":"Ringelblume Orange Gitana","description":"\u003ch2\u003eRingelblume Orange Gitana: essbare Blüten von Mai bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Ringelblume Orange Gitana (Calendula officinalis orange gitana) ernten Sie den ganzen Sommer über kräftig orangefarbene Blütenblätter zum Essen. Ab Mai öffnen sich die ersten Blüten, die Ernte läuft ununterbrochen bis in den Oktober. Je öfter Sie pflücken, desto mehr blüht nach.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas bringt die Ringelblume Orange Gitana in die Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blütenblätter der Calendula orange schmecken leicht würzig und ganz mild bitter. Roh streuen Sie sie über Salate, gekocht färben sie Reis, Butter oder Suppen sonnengelb, weshalb man Ringelblume auch \"Safran des armen Mannes\" nennt. Getrocknet behalten die Blüten ihre Farbe und sind die Basis für Ringelblumen für Heilkräutertee und Wundheilung. Anders als die gelben Standardsorten liefert Orange Gitana besonders gefüllte, intensiv orange Blüten mit mehr erntbaren Blättern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Ringelblume so leicht gelingt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese einjährige Blume wächst schnell und verzeiht Anfängern viel. Ein sonniger Platz und durchlässiger Boden genügen, gegossen wird nur mäßig. Bei uns säen Sie direkt ins Beet im Mai und Juni, sobald keine Nachtfröste mehr drohen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDirektsaat ins Beet, kein Vorziehen nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlütenblätter roh oder getrocknet in der Küche verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßiges Pflücken verlängert die Blüte bis Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur 30 cm hoch, ideal für Beetränder und Töpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZieht Bienen und Nützlinge an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen ist Orange Gitana ideal?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Hobbyköche, die essbare Blüten lieben, und für alle mit wenig Platz. Mit nur 30 cm Höhe passt sie in Töpfe auf dem Balkon und in jede Bordüre. Als Teil unserer \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e lässt sie sich wunderbar mit Gemüse kombinieren, denn sie hält Schädlinge fern. Ein häufiger Fehler: zu selten pflücken. Wer verblühte Köpfe entfernt, wird mit dauernder Nachblüte belohnt. In unserem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e zählt sie zu den unkompliziertesten Sorten für Genuss und Farbe zugleich.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108751","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.6g \/ ±90 samen","offer_id":56207642919287,"sku":"020975","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/mbd_101281_1_1706110832928.jpg?v=1763561054"},{"product_id":"doppelte-ringelblumen-mischungen","title":"Doppelte Ringelblumen Mischungen","description":"\u003ch2\u003eGefüllte Ringelblumen-Mischung: essbare Blüten von Juli bis September\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Juli bis September ernten Sie leuchtend orange, gelbe und aprikosenfarbene Blütenblätter, die essbar sind und in der Küche als natürlicher Safran-Ersatz dienen. Die Gefüllte Ringelblumen-Mischung (Calendula officinalis) liefert dichtgefüllte Blüten mit deutlich mehr Blütenblättern als einfache Sorten – ideal zum Streuen über Salate und in Suppen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Gefüllte Ringelblumen-Mischung mehr in die Vase und den Teller bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Unterschied zu einfachblütigem Calendula bilden diese gefüllten Blüten dichte, langlebige Köpfe. Das bedeutet mehr Blütenblätter pro Blüte zum Trocknen für Tee oder zum Färben von Reis und Butter. Je öfter Sie schneiden, desto mehr neue Knospen bilden sich – eine echte Dauerblüherin bis zum ersten Frost.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt die Aussaat von Calendula officinalis in Deutschland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von April bis Juni direkt ins Beet an einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Die Samen keimen schnell und zuverlässig, auch für Anfänger. Ein wichtiger Tipp: Nicht zu dicht säen, sonst leiden die gefüllten Blüten unter Mehltau bei feuchtem deutschem Sommerwetter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEssbare Blütenblätter für Salate, Suppen und selbstgemachte Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet ein günstiger Ersatz für Safran zum Färben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlüht durchgehend von Juli bis September\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobust bis -5 °C, wächst auch in Töpfen und Balkonkästen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekter Partner im Gemüsebeet gegen Blattläuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRingelblume im Gemüsebeet: die clevere Mischkultur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/einjahrige\" title=\"Farbenfrohe Einjahrsblumensamen für Garten und Beet: pflegeleicht, vielseitig, bienenfreundlich\"\u003eSamen für einjährige Blumen\u003c\/a\u003e gehören zwischen Tomaten und Kohl. Die Wurzeln der Ringelblume halten Nematoden fern und locken Nützlinge an. So schützen Sie Ihr Gemüse ganz natürlich – ein Klassiker unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/blumensaat\" title=\"Blumensaat für farbenfrohen, pflegeleichten Garten: robust, biodivers und insektenfreundlich\"\u003eBlumensamen\u003c\/a\u003e für den Selbstversorgergarten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich die Gefüllte Ringelblumen-Mischung besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für alle, die naschen und ernten wollen: Küchengärtner, Balkongärtner und Einsteiger. Wer Wildbienen und Schmetterlinge liebt, wird die lange Blütezeit schätzen. Mit einer Höhe von 60 cm passt sie ins Beet wie in den großen Kübel.\u003c\/p\u003e","brand":"1786108752","offers":[{"title":"Beutel \/ 2g \/ ±280 samen","offer_id":56207971811703,"sku":"001085","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/hor_103675_5.jpg?v=1763563445"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/collections\/755c7a2b0f82e3d209c61261f8b70ede_f6176f5c-c00c-4629-be7a-a681371bb115.jpg?v=1733754197","url":"https:\/\/didebakker.com\/collections\/ringelblume-calendula-officinalis-lat.oembed","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}