{"title":"Angebote","description":"","products":[{"product_id":"rosmarin-rosmarinus-officinalis-biologisch-2-m-krautersamen","title":"Rosmarin","description":"\u003ch2\u003eRosmarin: ganzjährige Ernte aromatischer Nadeln direkt vor der Küchentür\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/rosmarin\" title=\"Widerstandsfähiger Rosmarin für Küche, Tees und Öl, duftend, bienenfreundlich und trockenverträglich\"\u003eRosmarin\u003c\/a\u003e (Rosmarinus officinalis) ernten Sie das ganze Jahr über feste, harzige Nadeln mit intensivem, leicht kampferartigem Aroma. Anders als weiche Kräuter bleibt er auch im Winter grün und liefert selbst im Dezember frische Zweige für kräftige Gerichte. Ein immergrüner Dauerlieferant für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Rosmarin in der Küche unverzichtbar ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas kräftige Aroma des Rosmarin hält hohen Temperaturen stand, was ihn perfekt für langes Schmoren macht. Legen Sie ganze Zweige zu Kartoffeln, Lamm oder Ofengemüse: Die Nadeln geben ihr Öl langsam ab und übertönen nicht. Ein häufiger Fehler ist die Überdosierung, denn im Gegensatz zu Petersilie reicht schon ein kleiner Zweig. Unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krauter\" title=\"Aromatische Kräuter für Küche und Garten: robust, vielseitig und gesundheitsfördernd\"\u003eGewürzkräuter\u003c\/a\u003en gehört er zu den wenigen, die getrocknet fast ihr volles Aroma behalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRosmarinus officinalis pflanzen: sonnig und trocken statt nass\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSetzen Sie den Rosmarin von Februar bis Oktober an den sonnigsten, geschütztesten Platz. Entscheidend ist ein durchlässiger, eher magerer Boden, denn Staunässe verträgt er nicht. Wer im Topf kultiviert, mischt Sand oder Kies unter die Erde. Gerade in Deutschland ist der geschützte Standort an einer warmen Hauswand der Schlüssel für gesundes Wachstum.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte das ganze Jahr, auch mitten im Winter frisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmergrün und dekorativ, ideal für Topf und Balkon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr geringer Wasserbedarf, verzeiht Vergessen beim Gießen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViolette Blüten von März bis November locken Bienen an\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Ofengerichte, Grillfleisch und Kartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIst der Rosmarin winterhart genug für Deutschland?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNicht jeder Rosmarin übersteht harte deutsche Winter im Freien. In milden Weinbauregionen bleibt er meist draußen, in kälteren Lagen schützen Sie ihn mit Vlies oder überwintern ihn kühl und hell im Topf. Weniger gießen im Winter schützt die Wurzeln vor Fäulnis. So haben Anfänger wie Hobbyköche jahrelang Freude an diesem mediterranen, mehrjährigen Kraut von Bakker.\u003c\/p\u003e","brand":"1787548251","offers":[{"title":"Beutel von samen \/ 0.1g","offer_id":56207276212599,"sku":"030896","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/86140_1.jpg?v=1763558924"},{"product_id":"thymian-thymus-vulgaris","title":"Sommer-Thymian","description":"\u003ch2\u003eSommer-Thymian: aromatische Ernte von Juni bis September\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVom Sommer-\u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/thymian\" title=\"Aromatische Thymianpflanzen vielseitig, robust und ideal für Küche oder Garten\"\u003eThymian\u003c\/a\u003e (Thymus vulgaris) ernten Sie von Juni bis September feine, würzige Blättchen mit intensivem, leicht pfeffrigem Aroma. Diese Sorte liefert über viele Wochen frisches Kraut für Küche und Tee. Ihr besonders hoher Anteil an ätherischen Ölen macht sie geschmacklich kräftiger als milde Zierarten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sommer-Thymian in der Küche wirklich kann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGetrocknet entfaltet dieser Thymian sein Aroma noch stärker als frisch, deshalb eignet er sich hervorragend für Schmorgerichte, Kräuter der Provence und lange Kochzeiten. Anders als Zitronenthymian bleibt sein Geschmack erdig und würzig, ideal für Fleisch, Bohnen und Tomatensaucen. Als Tee wirkt er wohltuend bei Erkältung. Wer kräftig würzt und gern trocknet, wird mit dieser Sorte am zufriedensten sein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSommer-Thymian pflanzen und ernten in Deutschland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWählen Sie einen sonnigen, warmen Platz mit durchlässigem, eher magerem Boden. Staunässe ist der häufigste Fehler, denn dieser mediterrane Halbstrauch verträgt Trockenheit besser als nasse Füße. Der Pflanzabstand beträgt etwa 25 cm. Ernten Sie am besten vormittags kurz vor der Blüte, dann ist der Ölgehalt am höchsten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat von Mai bis Juli für eine lange Erntezeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte den ganzen Sommer über von Juni bis September\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSparsam gießen, Trockenheit wird gut vertragen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMellifer und bienenfreundlich während der Blüte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst in Beet, Topf und Balkonkasten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eThymian schneiden, trocknen und im Garten kombinieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin regelmäßiger Rückschnitt hält die Pflanze buschig und verhindert das Verholzen. Zum Trocknen bündeln Sie die Triebe und hängen sie luftig auf. Als \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krauter\" title=\"Aromatische Kräuter für Küche und Garten: robust, vielseitig und gesundheitsfördernd\"\u003eGewürzkräuter\u003c\/a\u003e macht sich der Sommer-Thymian gut neben Rosmarin und Lavendel. Er zählt zu den robusten Thymian-Sorten und gedeiht ideal im Topf auf der sonnigen Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 0.2g \/ ±1000 samen","offer_id":56207279882615,"sku":"020916","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ado_86143_2.jpg?v=1763558962"},{"product_id":"zwiebel-jaune-paille-des-vertus","title":"Gelbe Zwiebel ‘Paille des Vertus’","description":"\u003ch2\u003eGelbe Zwiebel ‘Paille des Vertus’: milde Ernte mit langer Lagerung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAb August ernten Sie große, strohgelbe Zwiebeln mit mildem, leicht süßlichem Geschmack, die sich hervorragend halten. Die Gelbe Zwiebel ‘Paille des Vertus’ (Allium cepa Paille des Vertus) begeistert durch ihre Lagerfähigkeit bis in den Winter und ihren ausgewogenen, wenig scharfen Geschmack. Genau das macht sie zur idealen Küchenzwiebel für den täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Gelbe Zwiebel ‘Paille des Vertus’ so lange haltbar ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese alte, robuste Sorte bildet feste, gut ausgereifte Zwiebeln mit trockener, papierartiger Schale. Dadurch lässt sie sich nach der Ernte im Juli bis Oktober mehrere Monate an einem kühlen, luftigen Ort aufbewahren. Anders als frühe Frischzwiebeln, die schnell weich werden, ist diese gelbe Speisezwiebel eine echte Lagerzwiebel. Ein wichtiger Tipp: Ernten Sie erst, wenn das Laub umgeknickt und vergilbt ist, und lassen Sie die Zwiebeln einige Tage nachtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer milde Geschmack in Ihrer Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Geschmack ist mild und nicht aufdringlich scharf, was diese gelbe Zwiebel besonders vielseitig macht. Sie wird beim Kochen weich und leicht süßlich, ideal für Suppen, Schmorgerichte, Quiches und langsam gegarte Soßen. Roh in Salaten bleibt sie angenehm dezent. Wer kräftig-scharfe Zwiebeln für rohe Gerichte sucht, greift eher zu roten Sorten – hier punktet die ‘Paille des Vertus’ durch Sanftheit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroße, strohgelbe Zwiebeln mit fester Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte von Juli bis Oktober, mehrere Monate lagerfähig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder Geschmack, perfekt für Suppen und Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste, bewährte Sorte für gemäßigtes Klima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch im großen Topf oder Kübel kultivierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau im Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpeisezwiebeln anbauen im Garten ist mit dieser Sorte unkompliziert. Sie liebt einen sonnigen Platz und einen durchlässigen, eher kalkhaltigen Boden. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland ab dem Frühjahr, alternativ setzen Sie im Herbst oder frühen Frühjahr vorgezogene \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/zwiebelzwiebeln\" title=\"Zwiebelgewächse mit einfacher Pflege, widerstandsfähig und vielfältig in Farben und Formen\"\u003eZwiebelzwiebeln\u003c\/a\u003e. Gießen Sie mäßig und stellen Sie das Wässern gegen Ende der Wachstumszeit ein, damit die Zwiebeln gut ausreifen. Passende \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e finden Sie ebenfalls im Sortiment von Bakker für eine bunte Beetplanung.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±920 samen","offer_id":56207315665271,"sku":"000206","price":1.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel \/ 40g \/ ±9200 samen","offer_id":56207315566967,"sku":"000199","price":14.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_100060_1_BK_1756889307625.jpg?v=1763559279"},{"product_id":"silberzwiebel-barletta","title":"Silberzwiebel Barletta","description":"\u003ch2\u003eSilberzwiebel Barletta: die milde Perlzwiebel für frische Ernten den ganzen Sommer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Silberzwiebel Barletta ernten Sie von Juni bis August kleine, silberweiße Zwiebeln mit mildem, fein-süßlichem Geschmack. Diese frühe italienische Sorte reift schnell und liefert zarte Perlzwiebeln, ideal roh im Salat, eingelegt oder als delikate Beilage. Ein echter Genuss aus dem eigenen Beet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die Allium cepa Barletta so besonders im Beet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassische Speisezwiebeln bleibt die Barletta klein und rundlich, mit dünner silberweißer Schale. Sie wird nicht groß gezogen, sondern jung und frisch geerntet. Genau das gibt ihr die zarte Textur und den milden Geschmack, der bei kräftigen Küchenzwiebeln fehlt. Wer Silberzwiebeln frisch kaufen möchte, findet hier die Sorte für den Selbstanbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt und wofür eignet sich die Silberzwiebel Barletta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIhr Aroma ist mild und leicht süßlich, ohne die typische Schärfe. Roh gibt sie Salaten Frische, ohne zu dominieren. Ihre größte Stärke: das Einlegen in Essig. Die kleinen Zwiebeln bleiben knackig und behalten Form und Biss, perfekt zu Käse, Antipasti oder Raclette. Auch kurz angebraten schmelzen sie zart. Für lange Lagerung ist sie weniger geeignet, sie überzeugt frisch verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMilder Geschmack ohne Schärfe, auch roh angenehm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBleibt beim Einlegen knackig und formstabil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Sorte mit schneller Reife bereits ab Juni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlein und zart, ideal für Salate und Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Aussaat, gut für den Einstieg geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie gelingt der Anbau der Silberzwiebel Pflanze im Garten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von Februar bis April an einem sonnigen Platz in lockere, durchlässige und nährstoffreiche Gartenerde. Die Barletta braucht wenig: mäßiges Gießen reicht, Staunässe sollten Sie vermeiden. In unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e finden Sie diese pflegeleichte Sorte. Ein häufiger Fehler ist zu dichtes Säen, geben Sie den Zwiebeln Platz zum Runden. Ernten Sie jung, sobald die Zwiebeln ihre Größe erreicht haben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst die Barletta in kleine Gärten oder Töpfe?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, dank ihrer kompakten Größe eignet sie sich hervorragend für schmale Beete, Hochbeete und große Töpfe auf dem Balkon. Im \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusegarten\" title=\"Hochwertige Samen und praktische Werkzeuge für eigenen Obst und Gemüse, einfach und nachhaltig anzubauen\"\u003eGemüsegarten\u003c\/a\u003e harmoniert sie gut neben Möhren und Salat, die sich gegenseitig schützen. So ernten Sie auch auf wenig Fläche eine feine Menge dieser silbrigen Perlen.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±920 samen","offer_id":56207321071991,"sku":"000200","price":1.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000200_1_BK_1712647350514.jpg?v=1763559308"},{"product_id":"rote-florentiner-winter-zwiebel","title":"Rote, lange Zwiebel ‘Long de Florence’","description":"\u003ch2\u003eRote, lange Zwiebel ‘Long de Florence’: eine milde, süße Ernte für Ihre Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwischen Juni und Oktober ernten Sie längliche, rotviolette Zwiebeln mit einem außergewöhnlich milden, süßlichen Geschmack. Die Rote, lange Zwiebel ‘Long de Florence’ ist perfekt für rohen Genuss und macht jedes Gericht zum Erlebnis. Kein scharfes Beißen, nur feine Aromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Zwiebel ‘Long de Florence’ roh am besten schmeckt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese längliche Zwiebel ist deutlich milder als klassische runde Speisezwiebeln. Ihr zartes, saftiges Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Salate, Tomaten mit Zwiebeln oder als feine Auflage auf Bruschetta. Im Gegensatz zu gewöhnlichen roten Sorten bleibt sie beim rohen Verzehr angenehm süß und hinterlässt keinen strengen Nachgeschmack. Auch geschmort oder karamellisiert entfaltet sie eine wunderbare Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllium cepa long de florence: einfach im Gemüsegarten anbauen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Aussaat gelingt von März bis Mai, eine zweite Runde ist im August und September möglich. Wählen Sie einen sonnigen Platz mit lockerer, nährstoffreicher und gut durchlässiger Gartenerde. Diese Sorte wächst zuverlässig und braucht nur mäßige Wassergaben. Bei uns in Deutschland eignet sich die Frühjahrsaussaat besonders gut für eine kräftige Sommerernte. Die passenden \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e finden Sie bei Bakker.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMilde, süße Zwiebeln, ideal für rohe Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuffällige längliche, rotviolette Form\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat im Frühjahr für Sommer- und Herbsternte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraucht nur einen sonnigen Standort und lockere Erde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGute Lagerfähigkeit über mehrere Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRote Zwiebeln pflanzen: Erntetipp und Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErnten Sie, sobald das Laub gelb wird und umknickt. Lassen Sie die Zwiebeln anschließend ein paar Tage in der Sonne trocknen, so halten die längliche Zwiebeln mehrere Wochen an einem kühlen, trockenen Ort. Ein häufiger Fehler ist zu dichtes Aussäen: Geben Sie den Zwiebeln genug Platz, damit sie ihre volle Länge entwickeln. Wer einen bunten \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusegarten\" title=\"Hochwertige Samen und praktische Werkzeuge für eigenen Obst und Gemüse, einfach und nachhaltig anzubauen\"\u003eGemüsegarten\u003c\/a\u003e liebt und milde Zwiebeln für die Alltagsküche sucht, wird diese Sorte lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"1787548251","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±920 samen","offer_id":56207323103607,"sku":"000207","price":2.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000207_1_BK_1712647757190.jpg?v=1763559316"},{"product_id":"pastinake-halblange-von-guernsey","title":"Pastinake Halblange von Guernsey","description":"\u003ch2\u003ePastinake Halblange von Guernsey: süße Wurzeln von Herbst bis Winter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Oktober bis in den Dezember hinein ernten Sie fleischige, cremeweiße Wurzeln mit einem feinen, nussig-süßen Aroma. Die Pastinake Halblange von Guernsey wird nach den ersten Frösten noch süßer und liefert reichlich mittellange Wurzeln, die sich leicht aus lockerer Erde ziehen lassen. Ideal für Suppen, Pürees und Ofengemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Pastinake Halblange von Guernsey in der Küche so besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIhr Fruchtfleisch bleibt beim Garen zart und zerfällt zu einem seidigen Püree, während es im Ofen karamellisiert und leicht süßlich wird. Anders als längere Sorten neigt die halblange Wurzel weniger zum Verholzen und behält auch bei größeren Exemplaren ihr feines Aroma. Ein Klassiker für herzhafte Wintersuppen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Pastinaca sativa Demi-long de Guernesey so anfängerfreundlich ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie mittellange Wurzel stellt geringere Ansprüche an die Bodentiefe als lange Sorten und gedeiht auch in normaler, gut gelockerter Gartenerde. Säen Sie von März bis Mai an einem sonnigen Platz in tiefgründigen, lockeren Boden. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten. Warten Sie den ersten Frost ab, denn Kälte wandelt Stärke in Zucker um.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWird nach Frost deutlich süßer im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeniger anfällig für Verholzen als lange Sorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für cremige Pürees und Wintersuppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramellisiert wunderbar im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Ernte von Oktober bis Dezember\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLässt sich im Boden über den Winter lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStandort, Aussaat und Pflege der Pastinaken im tempered Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Pastinake liebt Sonne und mag es gleichmäßig feucht, ohne Staunässe. Gießen Sie mäßig, besonders in Trockenphasen, damit die Wurzeln nicht platzen. Zusammen mit unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/anderes-gemuse\" title=\"Andere Gemüsesamen bieten Vielfalt, robuste Sorten und pflegeleichte Pflanzen für Genuss im Garten\"\u003eAndere Gemüse-Saatgüter\u003c\/a\u003e lässt sich der Gemüsegarten schön ergänzen. In der Rubrik \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e finden Sie passende Begleiter. Sie können die Wurzeln bis zum Verzehr einfach im Beet lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±800 samen","offer_id":56207324021111,"sku":"000270","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000270_1_BK_1718631633849.jpg?v=1763559319"},{"product_id":"karotte-senior-f1","title":"Möhre ‘Senior’ F1","description":"\u003ch2\u003eMöhre ‘Senior’ F1: eine reiche Ernte zarter, süßer Karotten von Juli bis November\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Möhre ‘Senior’ F1 (Daucus carota senior f1) ernten Sie glatte, kräftig orangefarbene Karotten mit besonders zartem Fleisch und wenig Kernanteil. Ab Juli bis in den November hinein ziehen Sie feine, saftige Wurzeln, die roh knackig-süß schmecken und beim Kochen ihre Form perfekt behalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Möhre ‘Senior’ F1 in der Küche wirklich auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Sorte punktet mit einem hohen Zuckergehalt und einem feinen, fast holzfreien Kern. Roh geraspelt im Salat bleibt sie knackig, gedünstet zerfällt sie nicht. Im Vergleich zu klassischen Nantaiser-Typen behält ‘Senior’ F1 auch bei längerer Lagerung ihre Süße und wird nicht bitter, ideal für Suppen, Ofengemüse und Babybrei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussaat und Pflege der Karotten im eigenen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von März bis Juni an einem sonnigen Platz in lockeren, tiefgründigen und humosen Boden. Wichtig: Vermeiden Sie frisch gedüngten Boden, sonst verzweigen die Wurzeln. Ein häufiger Fehler ist zu dichte Aussaat, vereinzeln Sie auf etwa 4 cm Abstand für gleichmäßig dicke Möhren. Die \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/mohren\" title=\"Bunte, robuste Möhren-Sorten für jeden Garten, pflegeleicht und vielseitig im Anbau\"\u003eSamen für Karotten\u003c\/a\u003e keimen langsam, halten Sie die Reihe bis zum Auflaufen gleichmäßig feucht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZarte, süße Karotten mit fast holzfreiem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Erntezeit von Juli bis November\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehält Form und Geschmack beim Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Hochbeete und tiefe Kübel auf dem Balkon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch für Anfänger im Gemüsegarten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Gärtner und Koch die ‘Senior’ F1 gemacht ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese robuste Sorte von Bakker ist ideal für Familien, die über Monate frische Karotten ernten möchten, und für alle, die eine zuverlässige F1-Sorte suchen. In den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e ist sie ein sicherer Klassiker: pflegeleicht, ertragreich und dank ihrer glatten Wurzeln leicht zu putzen. Ein Tipp zur Lagerung: In feuchtem Sand im Keller halten die Möhren bis in den Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 1g \/ 800 samen","offer_id":56207330312567,"sku":"000360","price":3.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/100105_1.jpg?v=1763559356"},{"product_id":"zucchini-verte-non-coureuse-des-maraichers","title":"Zucchini ‘Verte non coureuse’ Bio","description":"\u003ch2\u003eZucchini ‘Verte non coureuse’ Bio: zarte Früchte den ganzen Sommer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon August bis Oktober erntest du glänzend dunkelgrüne, feste Zucchini mit feinem, mildem Fruchtfleisch. Diese Bio-Sorte trägt reichlich und über viele Wochen, wenn du regelmäßig kleine Früchte pflückst. Das zarte Aroma und die kompakte Wuchsform machen sie zum Liebling im Gemüsegarten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Zucchini ‘Verte non coureuse’ in der Küche bringt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei 15 bis 18 cm geerntet, ist das Fleisch besonders zart und die Schale bleibt dünn. Sie behält beim Braten und Grillen ihre Form und wird nicht matschig, anders als große, wässrige Früchte. Roh in Salaten, als Ratatouille oder gefüllt im Ofen: diese Zucchini passt überall. Wer sie zu spät erntet, bekommt kernigere, weniger feine Früchte – regelmäßiges Pflücken ist der Schlüssel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ‘Verte non coureuse des maraîchers’ ideal für kleine Beete ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Name verrät es: Diese Cucurbita pepo verte non coureuse des maraîchers rankt nicht, sondern wächst buschig und kompakt. Das spart Platz und macht sie perfekt für kleine Beete, Hochbeete oder große Kübel auf dem Balkon. Anders als rankende Sorten bleibt die Ernte übersichtlich und griffbereit. Diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/zucchini\" title=\"Vielseitige Zucchini-Sorten aus Samen oder Jungpflanzen für reiche Ernten und Genuss in vielen Gerichten\"\u003eSamen für Zucchini\u003c\/a\u003e eignen sich bestens für Einsteiger und alle, die viel Ertrag auf wenig Fläche wollen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuschiger Wuchs ohne Ranken, ideal für Hochbeet und Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReiche Ernte von August bis Oktober bei regelmäßigem Pflücken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeines, mildes Fleisch mit dünner Schale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehält beim Braten und Grillen ihre Form\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstbestäubend und bienenfreundlich durch gelbe Blüten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau der grünen Zucchini im Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäe ab März bis April im Warmen bei 18 bis 28 °C vor und pflanze nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie. Sie liebt einen sonnigen Platz, nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden und viel Wasser – am besten direkt an der Wurzel, nicht über die Blätter. Diese Bio-\u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e belohnen dich schnell mit kräftigem Wuchs. Ein Tipp: kompostreicher Boden steigert den Ertrag deutlich.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 2g \/ ±10 samen","offer_id":56207332016503,"sku":"000452","price":2.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_100131_1_1777471236770.jpg?v=1777471305"},{"product_id":"gartenkerbel","title":"Gartenkerbel","description":"\u003ch2\u003eGartenkerbel: das feine Anisaroma für Ihre Frühlingsküche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErnten Sie zarte, hellgrüne Blätter mit einem feinen Anis-Petersilien-Aroma, schon rund sechs Wochen nach der Aussaat. Der Gartenkerbel (Anthriscus cerefolium) wächst schnell, lässt sich von März bis September immer wieder nachsäen und liefert so den ganzen Sommer über frische Ernte für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Gartenkerbel in der Küche so wertvoll macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSein zartes Aroma erinnert an Anis und Petersilie, ist aber deutlich milder und feiner. Wichtig: Kerbel gart nicht mit. Streuen Sie ihn erst kurz vor dem Servieren über Suppen, Omeletts, Fisch oder junge Frühlingskräuter, denn bei Hitze verliert er sofort seinen Geschmack. Er ist der klassische Bestandteil der französischen Kräutermischung \"fines herbes\".\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum sich Gartenkerbel besonders leicht anbauen lässt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKerbel keimt schon ab 10 °C und wächst rasch, was ihn zu einem idealen Kraut für Anfänger und ungeduldige Gärtner macht. Er liebt einen halbschattigen Platz auf frischem, gut durchlässigem Boden. In der prallen Sonne schießt er schnell in die Blüte und wird bitter, daher lieber kühler stellen. Bei unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krautersamen\" title=\"Kräutersamen von Bakker: aromatisch, vielseitig, einfach zu kultivieren und ideal für jeden Kräutergarten\"\u003eKräutersamen\u003c\/a\u003e gilt: Immer direkt ins Freiland säen, denn Kerbel verträgt das Umpflanzen schlecht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErntereif nach nur etwa 6 Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat von März bis September für laufende Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Balkonkasten, Topf und Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalbschatten hält ihn länger zart und mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle 3 Wochen nachsäen für dauerhaften Nachschub\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwechslungsgefahr und richtige Ernte des Gartenkerbels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorsicht bei Wildpflanzen: Anthriscus cerefolium ähnelt optisch giftigen Doldenblütlern, deshalb bauen Sie ihn am besten selbst kontrolliert aus \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e an. Ernten Sie regelmäßig die äußeren Blätter, bevor sich die weißen Blüten von Mai bis Juli bilden, denn danach lässt das Aroma nach. So bleibt Ihre Pflanze länger buschig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich Gartenkerbel besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die frische Kräuter für die feine Küche lieben und wenig Platz haben. Auf dem Balkon, in der Küchenfensterbank oder im Beet neben Salat gedeiht er problemlos und liefert schnell würzige Blätter für den täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 5g \/ ±2000 samen","offer_id":56207332639095,"sku":"000522","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000522_1_BK_1712580556062.jpg?v=1763559389"},{"product_id":"krause-petersilie-bravour","title":"Krause Petersilie Bravour","description":"\u003ch2\u003eKrause Petersilie Bravour: würzige Ernte von Juni bis in den Winter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Krause Petersilie Bravour ernten Sie stark gekrauste, tiefgrüne Blätter mit kräftigem, frischem Aroma – von Juni bis Dezember. Diese besonders robuste Sorte liefert dichte Büschel und übersteht dank ihrer Winterhärte auch die ersten Fröste. Ideal für alle, die das ganze Jahr frisch würzen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht die Krause Petersilie Bravour in der Küche besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIhr krauses Blatt hält die Konsistenz besser als glatte Sorten und eignet sich perfekt zum frischen Bestreuen von Kartoffeln, Suppen und Salaten. Das Aroma ist mild-würzig und bleibt auch beim kurzen Erhitzen erhalten. Anders als glatte Petersilie punktet Bravour zusätzlich als essbare Dekoration auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst die Krause Petersilie Bravour winterhart?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, Petroselinum crispum Bravour ist ausgesprochen winterhart und liefert in milden Lagen selbst im November und Dezember frische Blätter. Ein leichter Vlies- oder Laubschutz im deutschen Winter verlängert die Ernte deutlich. Tipp: Immer die äußeren Blätter zuerst schneiden, dann treibt die Pflanze kräftig nach.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat direkt ins Beet oder in Töpfe von März bis April\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonniger bis halbschattiger Standort mit frischem, nährstoffreichem Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimung dauert länger – warmes Wasser vor der Aussaat hilft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModerat gießen, Staunässe vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte über viele Monate, sogar in den Winter hinein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür welchen Gärtner eignet sich diese Krauspetersilie?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWer wenig Platz hat, freut sich: Als aromatisches Kraut aus dem Sortiment der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krautersamen\" title=\"Kräutersamen von Bakker: aromatisch, vielseitig, einfach zu kultivieren und ideal für jeden Kräutergarten\"\u003eKräutersamen\u003c\/a\u003e wächst Bravour hervorragend im Topf auf Balkon und Terrasse. Auch im Beet zwischen anderem Gemüse aus unseren \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e fühlt sie sich wohl und ist ideal für Einsteiger, die eine unkomplizierte, dauerhaft ergiebige Küchenpetersilie suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 5g \/ ±2750 samen","offer_id":56207332737399,"sku":"000540","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_000540_1_1708350571869.jpg?v=1763559393"},{"product_id":"dunkelgrune-krause-petersilie","title":"Dunkelgrüne krause Petersilie","description":"\u003ch2\u003eDunkelgrüne krause Petersilie: aromatische Blätter von Mai bis Oktober\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Mai bis Oktober ernten Sie kräftig gekräuselte, dunkelgrüne Blätter mit intensivem, frischem Aroma. Die Dunkelgrüne krause \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/petersilie\" title=\"Vielseitige Petersilie mit kräftigem Aroma, gesundheitsförderndem Nährstoffgehalt, leicht anzubauen in Beet und Topf\"\u003ePetersilie\u003c\/a\u003e liefert über viele Monate hinweg würzige Triebe zum Nachschneiden. Ihr voller Geschmack und die dekorativ gekrausten Blätter machen sie zur idealen Petersilie für die tägliche Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Dunkelgrüne krause Petersilie in der Küche kann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese krause Petersilie ist perfekt zum frischen Bestreuen: über Kartoffeln, Suppen, Salate oder Quark. Anders als die glatte Petersilie ist sie milder im Aroma, dafür bleibt sie beim Hacken schön locker und fällt nicht zusammen. Geben Sie sie erst kurz vor dem Servieren dazu, denn beim Mitkochen verliert sie schnell Farbe und Duft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau von krauser Petersilie im Beet und Balkonkasten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePetroselinum crispum gedeiht am besten im Halbschatten auf frischem, nährstoffreichem und durchlässigem Boden. Säen Sie ab März bis Juni direkt ins Beet oder in einen Topf. Ein häufiger Fehler: Petersilie keimt langsam, oft erst nach drei bis vier Wochen. Nicht zu früh aufgeben und den Boden gleichmäßig feucht halten. So klappt die Anzucht auch im Balkonkasten problemlos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte über viele Monate durch regelmäßiges Nachschneiden von außen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalbschattiger Standort verlängert die Erntezeit im Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Topf, Balkonkasten und Beet in kleinen Gärten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMäßig gießen, Staunässe unbedingt vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst gut zu Tomaten und anderen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krauter\" title=\"Aromatische Kräuter für Küche und Garten: robust, vielseitig und gesundheitsfördernd\"\u003eGewürzkräuter\u003c\/a\u003e im Kräuterbeet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen die dunkelgrüne krause Petersilie ideal ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die frische Kräuter selbst anbauen und täglich etwas Grünes zur Hand haben möchten. Wer gern dekoriert, schätzt die krausen Blätter als Garnitur, die auch nach dem Schneiden ihre Form behält. Einsteiger kommen dank der einfachen Pflege gut zurecht und ernten schon im ersten Sommer reichlich.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±2200 samen","offer_id":56207332835703,"sku":"000537","price":0.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel \/ 25g \/ ±13750 samen","offer_id":56207332802935,"sku":"000518","price":4.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ado_100147_4.jpg?v=1763559392"},{"product_id":"kopfsalat-gartnerstolz-du-bon-jardinier","title":"Kopfsalat ‘Du Bon Jardinier’","description":"\u003ch2\u003eKopfsalat ‘Du Bon Jardinier’: knackige Köpfe von Frühling bis Herbst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie ernten zarte, weiche Salatköpfe mit mildem, leicht süßlichem Geschmack – schon wenige Wochen nach der Aussaat, von April bis Oktober. Der Kopfsalat ‘Du Bon Jardinier’ überzeugt durch dichte, gut geschlossene Herzen und eine erstaunliche Langsamkeit beim Schießen, ideal für eine gestaffelte Ernte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt der Kopfsalat ‘Du Bon Jardinier’ und wofür eignet er sich?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blätter sind zart und butterweich, mit fast keinem bitteren Nachgeschmack. Genau das macht diese Sorte perfekt für frische Blattsalate mit leichtem Dressing. Anders als knackige Eissalate zerfallen die weichen Blätter unter schweren Vinaigrettes schnell – halten Sie die Marinade darum sparsam und würzen Sie kurz vor dem Servieren. Ein Klassiker für die tägliche Küche und für alle, die einen milden, kindfreundlichen Salat mögen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann und wie sät man diese Salatsorte in Deutschland aus?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Februar bis September gesät, keimt der Lactuca sativa ‘Du Bon Jardinier’ zuverlässig bei 10 bis 18 °C. Für frühe Ernten säen Sie ab Februar unter Vlies oder im Tunnel, im Freiland ab April. Der Trick für dauerhaften Nachschub: alle zwei bis drei Wochen kleine Mengen nachsäen. So haben Sie den ganzen Sommer frischen Salat und vermeiden den häufigsten Fehler – zu viel auf einmal, das gleichzeitig reif wird.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMilde, butterzarte Blätter ohne Bitterstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpäte Schoßneigung für eine verlängerte Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat im Frühbeet, Freiland oder Topf möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand 25 bis 30 cm für schöne, volle Köpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnell wachsend, ideal für Einsteiger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStandort, Boden und Pflege für volle Köpfe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Salate lieben einen sonnigen bis halbschattigen Platz und einen frischen, humosen Boden. Gießen Sie gleichmäßig und maßvoll – trockene Phasen fördern das Schießen. Im Sortiment der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e zählt diese Sorte zu den unkompliziertesten. Auch in großen Töpfen auf Balkon oder Terrasse gedeiht sie gut. Entdecken Sie weitere Sorten bei den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e von Bakker.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 3g \/ ±2250 samen","offer_id":56207333327223,"sku":"000562","price":1.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000562_1_BK_1714033358596.jpg?v=1763559397"},{"product_id":"weisse-winterrube","title":"Speiserübe ‘Blanc dur d’hiver’","description":"\u003ch2\u003eSpeiserübe ‘Blanc dur d’hiver’: die weiße Winterrübe für die kalte Jahreszeit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Dezember bis März ernten Sie feste, weiße Rüben mit mildem, leicht süßlichem Geschmack – genau dann, wenn der Garten sonst ruht. Diese lange weiße Rübe (Brassica rapa dur d'hiver) bleibt lange im Boden lagerfähig und liefert frisches Gemüse mitten im Winter. Ihr großer Vorteil: die Kältefestigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Speiserübe ‘Blanc dur d’hiver’ von schnellen Sommerrüben unterscheidet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als frühe Frühlingssorten, die schnell holzig werden, behält diese Rübe weiß auch nach Wochen im Boden ihr festes, saftiges Fruchtfleisch. Sie ist speziell für die späte Ernte gezüchtet und übersteht in milderen deutschen Regionen leichte Fröste direkt im Beet. Wer Wintergemüse ohne aufwendige Lagerung möchte, liegt hier richtig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt die Aussaat der langen weißen Rübe im deutschen Klima\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von Juli bis September an einem sonnigen Standort in lockeren, gut durchlässigen Boden – neutral, kalkhaltig oder mit Kompost angereichert funktioniert bestens. Die Keimung startet ab 7 °C zügig, das Wachstum ist schnell. Ein häufiger Fehler: zu dicht säen. Vereinzeln Sie die Pflanzen auf etwa 10 cm, damit sich die Rüben voll entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGießen Sie mäßig, aber gleichmäßig – so bleibt das Fruchtfleisch zart und reißt nicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn milden Lagen bis in den Winter direkt im Beet erntbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst in jedes Beet mit den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/speiserube-brassica-rapa-lat\" title=\"Kälteresistente Speiserüben aus Brassica rapa mit aromatischen, vielseitigen Wurzeln für Garten und Küche\"\u003eBrassica rapa - Speiserübe\u003c\/a\u003e aus unserem Sortiment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlüht im Frühjahr weiß und ist bienenfreundlich, falls Sie einige Pflanzen stehen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGute Nachbarn: Erbsen, Bohnen und Salat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpeiserübe ‘Blanc dur d’hiver’ in der Küche: mild und vielseitig\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Küche punktet diese Winterrübe mit feinem, nussigem Aroma. Sie bleibt beim Kochen fest und zerfällt nicht – ideal für Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte. Fein gehobelt schmeckt sie auch roh im Salat. Für alle, die einfaches Wintergemüse lieben, sind diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e von Bakker eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 5g \/ ±2500 samen","offer_id":56207333491063,"sku":"000306","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_000306_1_BK_1712649140223.jpg?v=1763559402"},{"product_id":"thymian","title":"Thymian","description":"\u003ch2\u003eThymian – frisch geerntete Würze fast das ganze Jahr\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon April bis September pflücken Sie hier feine, intensiv duftende Blättchen direkt vor der Küchentür. Der echte \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/thymian\" title=\"Aromatische Thymianpflanzen vielseitig, robust und ideal für Küche oder Garten\"\u003eThymian\u003c\/a\u003e (Thymus vulgaris) liefert ein warmes, leicht pfeffriges Aroma, das mediterrane Gerichte prägt – und im Topf ganzjährig einsatzbereit bleibt, dank immergrünem Laub.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas der Thymian in Ihrer Küche wirklich kann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als milder Zitronenthymian bringt Thymus vulgaris ein kräftiges, harziges Aroma mit, das beim Kochen nicht zerfällt. Genau deshalb ist er ideal für Schmorgerichte, Ofengemüse, Tomatensaucen und Marinaden: Er gibt sein Öl langsam ab und würzt lange mit. Getrocknet verliert er kaum an Kraft – ein Vorteil gegenüber vielen anderen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krauter\" title=\"Aromatische Kräuter für Küche und Garten: robust, vielseitig und gesundheitsfördernd\"\u003eGewürzkräuter\u003c\/a\u003en.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann und wie Sie den echten Thymian ernten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAm aromatischsten sind die Triebe kurz vor der Blüte, morgens nach dem Abtrocknen des Taus. Schneiden Sie ganze Stängel ab, statt einzelne Blätter zu zupfen – das regt den buschigen Wuchs an. Ein häufiger Fehler: zu tief ins alte Holz schneiden. Bleiben Sie im grünen Bereich, dann treibt die Pflanze zuverlässig nach.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte von April bis in den Herbst hinein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Aroma, das beim Schmoren erhalten bleibt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmergrün – auch im Winter frisch pflückbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Topf, Balkonkasten und Steingarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenweide: lockt von April bis August viele Insekten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDer richtige Standort für kräftigen Thymian\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThymian liebt volle Sonne und mageren, gut durchlässigen Boden – sandig, kalkhaltig oder steinig ist perfekt. Staunässe verträgt er nicht. Im Topf hilft eine Drainageschicht. Diese aromatischen Kräuter kommen mit Trockenheit gut zurecht und brauchen nur mäßig Wasser, was sie zu pflegeleichten Begleitern macht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen sich dieser Thymian besonders lohnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt für alle, die gern mediterran kochen und frische Kräuter griffbereit haben möchten. Als niedriger, teppichbildender Bodendecker begrünt er auch trockene Ecken und Mauerkronen. Wer wenig Zeit hat, wird ihn lieben: kaum Pflege, dafür jahrelange Ernte. Bei Bakker finden Sie den Thymian als robusten Klassiker unter den Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551865","offers":[{"title":"Beutel \/ 1g \/ ±5500 samen","offer_id":56207337062775,"sku":"000552","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/hor_100154_4.jpg?v=1763559417"},{"product_id":"birnbaum-williams-rot","title":"Birne ‘Williams Rot’","description":"\u003ch2\u003eBirne ‘Williams Rot’: die rotschalige Birne mit aromatischem Fruchtfleisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRote Schale statt klassischem Gelbgrün: Die Birne ‘Williams Rot’ (\u003cem\u003ePyrus communis\u003c\/em\u003e William's red) fällt schon am Baum auf. Diese Rotmutation der berühmten Williams Christ trägt ab September saftige, süße Früchte mit dem typischen Muskataroma. Der Baum wird bis zu 4 Meter hoch und eignet sich für den sonnigen Hausgarten, als Solitär oder im Spalier. Ihr großer Vorteil: gleiche Aromen wie die grüne Williams, aber mit dekorativerer, rötlicher Frucht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Birnbaum ‘Williams Rot’ mehr bietet als eine grüne Williams\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als die Ursprungssorte färben sich Schale und junge Triebe hier rötlich, was dem Baum das ganze Jahr über Struktur gibt. Das Fruchtfleisch bleibt weiß, schmelzend und stark aromatisch. So bekommen Sie eine echte Birne mit rotem Charakter, ohne auf den vertrauten Geschmack zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSo gelingt der Anbau von Pyrus communis William's red bei uns\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePflanzen Sie den Baum von September bis Dezember an einen vollsonnigen, windgeschützten Platz in tiefen, nährstoffreichen und durchlässigen Boden. In rauen Lagen empfiehlt sich ein sonniger Standort an einer warmen Hauswand, denn die Sorte liebt Wärme. Mit einer Frosthärte bis -22 °C ist sie in fast ganz Deutschland problemlos winterhart.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlüte im April und Mai, Ernte von September bis Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand 3 bis 4 Meter für freie Kronenentwicklung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMäßiges Gießen, besonders im ersten Standjahr wichtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine zweite Birnensorte in der Nähe verbessert den Ertrag deutlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDer ideale Birnbaum im Garten für frische Ernte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin häufiger Fehler: die Birnen zu spät pflücken. Ernten Sie noch leicht fest und lassen Sie sie nachreifen, so bleiben sie saftig statt mehlig. In der Sammlung der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/birnen\" title=\"Birnenbäume liefern aromatische Früchte, sind pflegeleicht, robust und vielseitig im Garten\"\u003eBirnbäume\u003c\/a\u003e überzeugt ‘Williams Rot’ durch frühe Fruchtbildung, und unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/obstbaume\" title=\"Obstbäume wie Maulbeere und Quitte liefern nahrhafte Früchte mit üppiger Blütenpracht und guter Pflegeleichtigkeit\"\u003eFruchtbäume\u003c\/a\u003en von Bakker gehört sie zu den dankbarsten für Einsteiger. Ein Baum, der Zierwert und Ernte perfekt verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551866","offers":[{"title":"Topf \/ 5L \/ Lieferhöhe 70-90cm","offer_id":56207551136119,"sku":"028503","price":19.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wurzelballen \/ becher von 2 jahre \/ Lieferhöhe 90-130cm","offer_id":56207551824247,"sku":"015837","price":40.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Wurzelballen \/ spross \/ Lieferhöhe 80-100cm","offer_id":56207551857015,"sku":"015836","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Wurzelballen \/ halbstamm \/ Lieferhöhe 140-160cm","offer_id":56207551791479,"sku":"015838","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Wurzelballen \/ spross \/ Lieferhöhe 80-100cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":57321617326455,"sku":"015836-2","price":53.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Topf \/ 5L \/ Lieferhöhe 70-90cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":57027698983287,"sku":"028503-2","price":56.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_100690_7_1727354724701.jpg?v=1763560334"},{"product_id":"erbse-telephone-nain","title":"Markerbse ‘Téléphone Nain’","description":"\u003ch2\u003eMarkerbse ‘Téléphone Nain’: süße, zarte Erbsen von Mai bis September\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Markerbse ‘Téléphone Nain’ ernten Sie besonders süße, zarte Erbsen mit vollem Aroma. Die Ernte läuft von Mai bis September über mehrere Wochen. Diese kompakte Sorte bleibt niedrig, trägt aber reich und zählt zu den beliebten Erbsensorten für kleine Beete und Anfänger.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie mit der Markerbse ‘Téléphone Nain’ ernten und wann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSie ernten pralle Hülsen voller großer, runder Erbsen mit ausgeprägt süßem Geschmack. Anders als klassische Palerbsen bleibt das Korn länger zart und wird nicht so schnell mehlig. Pflücken Sie regelmäßig, sobald die Hülsen prall gefüllt sind – so bilden sich laufend neue Erbsen nach und die Ernte zieht sich über Wochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Zwergerbse in kleinen Beeten überzeugt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit rund 65 cm Höhe braucht die ‘Téléphone Nain’ nur eine niedrige Stütze und passt in kleine Beete oder große Kübel auf dem Balkon. Als eine der beliebten Sorten unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/hulsenfruchte\" title=\"Hülsenfrüchte mit essbaren Samen liefern Protein und verbessern Böden nachhaltig\"\u003eSamen für Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e wächst sie schnell, ist selbstbefruchtend und dank geringem Wasserbedarf pflegeleicht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSüße, zarte Körner – ideal frisch aus der Hülse genascht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakter Wuchs für kleine Beete und Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Erntezeit von Mai bis September\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenig Gießen nötig, sehr pflegeleicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Anfänger und Familiengärten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAussaat, Standort und Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie direkt ins Freiland ab März in durchlässige, frische Gartenerde an einem sonnigen bis halbschattigen Platz; die Körner keimen ab etwa 8 °C. In der Küche schmecken die Erbsen roh im Salat am besten, bleiben aber auch beim kurzen Dünsten schön zart. Frisch geerntet entfalten sie den vollen süßen Geschmack – ein Klassiker unter den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e für den eigenen Garten.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551866","offers":[{"title":"Beutel \/ 200g \/ ±600 samen","offer_id":56207553495415,"sku":"016160","price":3.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ado_100706_1.jpg?v=1763560347"},{"product_id":"passionsblume-victoria","title":"Passionsblume Victoria","description":"\u003ch2\u003ePassionsblume Victoria: exotische Blüten für Balkon und Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaum eine Kletterpflanze verwandelt eine kahle Wand so schnell in einen exotischen Blickfang wie die \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/passionsblume\" title=\"Vielseitige Passionsblumen mit exotischen Blüten, schneller Kletterform und pflegeleichter Gartenwirkung\"\u003ePassionsblume\u003c\/a\u003e Victoria (Passiflora caerulea victoria, auch Passiflora x violacea genannt). Ihre sternförmigen Blüten in Weiß und Blau öffnen sich von Juli bis Oktober und wirken fast tropisch. Sie erreicht 5 bis 7 Meter Höhe, wächst rasant und eignet sich perfekt für Rankgitter, Zäune oder Kübel auf dem Balkon. Ein sonniger, geschützter Platz mit durchlässigem Boden ist ihr großes Wohlfühlprogramm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Passiflora Victoria schneller wächst als gedacht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Passiflora legt in einer Saison mehrere Meter zu. Das bedeutet: Ein neuer Sichtschutz oder eine begrünte Pergola entsteht bei Ihnen oft schon im ersten Sommer. Ihre Ranken greifen selbstständig nach jeder Stütze, Sie müssen kaum eingreifen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSofort exotischer Blickfang an Wand, Zaun oder Balkon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWächst schnell und schließt kahle Stellen im Nu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlüht den ganzen Sommer bis in den Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal im Kübel für Terrasse und Balkon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflegeleicht und rankt von allein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePassionsblume Victoria über den Winter bringen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Passionsblume Victoria ist bis etwa -8 °C winterhart (Zone 8b), was sie robuster macht als viele exotische Passifloren. In milden Regionen Deutschlands überlebt sie im Beet mit Winterschutz aus Laub und Vlies. Im Kübel stellen Sie sie besser frostfrei und hell auf, so treibt sie im Frühjahr kräftig wieder aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Magnet für Bienen und ein Fest fürs Auge\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls bienenfreundliche Kletterpflanze zieht sie summende Gäste an und belebt Ihren Garten. Ein häufiger Fehler: zu viel Dünger fördert Blätter statt Blüten. Gießen Sie mäßig und pflanzen Sie sie in nährstoffarme, drainierende Erde für die reichste Blütenpracht. So bleibt diese Passionsblume jahrelang ein spektakulärer Farbtupfer.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551866","offers":[{"title":"Topf \/ 2L \/ Lieferhöhe 40-50cm","offer_id":56207599567223,"sku":"018682","price":10.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ 2L \/ Lieferhöhe 40-50cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":57018668417399,"sku":"018682-2","price":35.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ 2L \/ Lieferhöhe 40-50cm, verkauft im 4er-Pac","offer_id":57027702620535,"sku":"018682-4","price":59.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/100984_4_1700059972586.jpg?v=1770806808"},{"product_id":"schnurbaum-little-baby","title":"Zwerg-Sophora ‘Little Baby’","description":"\u003ch2\u003eZwerg-Sophora ‘Little Baby’: der Zickzack-Zwerg mit Charakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIhre Zweige wachsen im Zickzack – ein grafisches Spiel, das kaum eine andere Kübelpflanze bietet. Die Zwerg-Sophora ‘Little Baby’ (Sophora prostrata little baby) ist ein kleinwüchsiger Schnurbaum mit winzigen Blättchen und kompaktem Wuchs. Sie wird nur rund 120 cm hoch, blüht im Mai und Juni gelb und passt perfekt auf sonnige Terrassen. Anders als der große Japanische Schnurbaum bleibt sie zierlich und lässt sich mühelos im Topf halten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Schnurbaum ‘Little Baby’ so besonders ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Reiz liegt in den gebogenen, dunklen Zweigen mit ihren feinen, fast filigranen Blättchen. Mit den Jahren verholzt der Stamm und bildet eine skulpturale Silhouette – fast wie ein natürlicher Bonsai, ganz ohne Schnittstress. Diese Struktur bringt auch im Winter Form auf den Balkon.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompakter Wuchs, ideal für kleine Balkone und Kübel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeringer Wasserbedarf – perfekt für Vielbeschäftigte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuftende gelbe Blüten von Mai bis Juni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBleibt zierlich und braucht kaum Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStandort und Pflege der Sophora prostrata little baby\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin sonniger, warmer Platz bringt die beste Blüte und Zweigfärbung. Wichtig ist ein durchlässiger, sandiger Boden – Staunässe ist der häufigste Fehler und führt schnell zu Wurzelfäule. Gießen Sie sparsam, denn diese Pflanze verträgt Trockenheit besser als Nässe. Unter den vielen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/terrassen-und-balkonpflanzen\" title=\"Vielfältige, pflegeleichte Balkonpflanzen für urbane Terrassen, bunt und winterhart\"\u003eBalkonblumen\u003c\/a\u003e ist sie eine der pflegeleichtesten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÜberwintern in Deutschland richtig gemacht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit einer Frosthärte bis etwa -8 °C ist die Zwerg-Sophora in unserem Klima nicht winterhart im Freien. Stellen Sie den Kübel bei Bakker-Qualität in ein helles, kühles Winterquartier bei 5 bis 10 °C. Ein Zimmer-Fensterplatz funktioniert ebenfalls – so wird der Schnurbaum zur eleganten Zimmerpflanze. In der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/\" title=\"Gartenpflanzen online: hochwertige Auswahl, pflegeleicht, gesund, schnell geliefert\"\u003eGärtnerei Discount\u003c\/a\u003e finden Sie passende Kübel dazu.\u003c\/p\u003e","brand":"1787548252","offers":[{"title":"Topf \/ Ø 12cm \/ Lieferhöhe ca. 20cm","offer_id":56207615787383,"sku":"020680","price":9.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ Ø 12cm \/ Lieferhöhe ca. 20cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":56998433816951,"sku":"020680-2","price":32.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ Ø 12cm \/ Lieferhöhe ca. 20cm, verkauft im 4er-Pac","offer_id":57027706192247,"sku":"020680-4","price":55.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/101128_2_1706105035645.jpg?v=1763560825"},{"product_id":"feldsalat-bio","title":"Feldsalat Bio","description":"\u003ch2\u003eFeldsalat Bio: zarte Rosetten für frische Salate bis in den Winter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Feldsalat Bio ernten Sie feine, nussige Blattrosetten von Herbst bis in den späten Winter hinein. Diese robuste Mâche liefert selbst bei Kälte frisches Grün und schmeckt milder als Rucola. Ideal für alle, die auch in der kalten Jahreszeit knackige, gesunde Salate direkt aus dem Garten möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas den Feldsalat Bio in der Küche so besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Valerianella locusta überzeugt durch seinen zart-nussigen Geschmack und die weichen, aber nicht matschigen Blätter. Anders als Kopfsalat behält er auch mit einem warmen Dressing seine Textur. Ein Klassiker: mit Walnüssen, Speckwürfeln und einem Kartoffeldressing. Wichtig: Der feine Geschmack kommt am besten pur zur Geltung, deshalb sparsam würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussaat von Feldsalat: der richtige Zeitpunkt in Deutschland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von Juli bis Oktober direkt ins Beet. Bei uns keimt der Samen am besten bei Bodentemperaturen zwischen 8 und 15 Grad, denn zu große Hitze bremst die Keimung. Ein häufiger Fehler ist die Aussaat im Hochsommer bei praller Sonne. Wählen Sie diese \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/salat\" title=\"Vielfältige Salatsamen und -pflanzen für reiche Ernten, teils Bio, ideal für Garten und Balkon\"\u003eSamen für Salate\u003c\/a\u003e lieber für einen halbschattigen Platz oder decken Sie die Saat leicht ab. Im Gewächshaus oder unter Vlies erweitern Sie die Ernte bis in den Frühling.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErntet frisches Grün, wenn andere Salate längst vorbei sind\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWinterhart und übersteht leichte Fröste problemlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimt zuverlässig bei kühlen Herbsttemperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Beet, Kübel oder Balkonkasten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Saatgut ohne chemische Behandlung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Mâche auch für Einsteiger und kleine Gärten passt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFeldsalat wächst dicht und flach, deshalb reicht schon ein kleiner Kasten für eine ordentliche Ernte. Er verträgt sich gut mit Radieschen und ist pflegeleicht. Blüht Feldsalat, ist die Blattqualität vorbei, also lieber die jungen Rosetten mit dem Messer knapp über dem Boden ernten. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e gehört diese Sorte zu den dankbarsten für die kalte Saison. Nach der Ernte hält er sich im Kühlschrank rund drei Tage frisch.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551867","offers":[{"title":"Beutel \/ 3g \/ ±750 samen","offer_id":56207861219703,"sku":"028158","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_103145_1_1776930527898.jpg?v=1776930617"},{"product_id":"zierapfel-liset","title":"Zierapfel Liset","description":"\u003ch2\u003eZierapfel Liset: der purpurrote Blickfang für kleine Gärten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSein purpurrotes Laub bleibt den ganzen Sommer über gefärbt – das unterscheidet den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/zierapfel\" title=\"Zieräpfel bieten Blüten im Frühjahr und Zierfrüchte bis in den Winter, winterhart und pflegeleicht für jeden Garten\"\u003eZierapfel\u003c\/a\u003e Liset (Malus 'liset') von vielen grünlaubigen Verwandten. Dieser japanische Zierapfel ist ein kleiner, aufrecht wachsender Baum mit rund 6 Metern Endhöhe. Im April und Mai schmückt er sich mit leuchtend roten Blüten, gefolgt von kleinen Zierfrüchten. Ideal als Solitär oder Blickfang in kleinen Gärten, an sonnigem Standort auf frischem, durchlässigem Boden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Malus 'liset' das ganze Jahr über wirkt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassische Zierapfelsorten trägt Liset rotes Laub, das im Frühjahr fast weinrot austreibt und sich langsam abdunkelt. So haben Sie nicht nur zur Blüte, sondern die ganze Saison über Farbe im Beet. Die kleinen roten Früchte bleiben oft bis in den Winter hängen und ziehen Vögel an.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRote Blütenpracht im Frühjahr, sofort ein echter Hingucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Größe, perfekt für kleine Grundstücke und Vorgärten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen und wachsen lassen, kaum Pflege nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Solitär oder im Beet mit anderen Gehölzen kombinierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienenfreundlich dank nektarreicher Blüten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDer Zierapfel im Garten richtig platzieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSetzen Sie den Baum an einen vollsonnigen Platz, denn nur so entfalten sich Laub und Blüten in kräftigem Rot. Er passt gut zu anderen Zierapfel-Sorten oder als Strukturgeber zwischen niedrigen Stauden. In der Gruppe der \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/baume\" title=\"Vielfältige Bäume wie Judasbaum und Trompetenbaum für Schatten, Biodiversität und Luftreinigung\"\u003eBäume\u003c\/a\u003e bleibt Liset einer der kleineren und ist deshalb auch für Reihenhausgärten geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflege und ein häufiger Fehler beim japanischen Zierapfel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls mellifere Sorte lockt der Malus 'liset' Bienen an und ist winterhart im gemäßigten deutschen Klima. Pflanzen Sie ihn im Herbst oder frühen Frühjahr. Der häufigste Fehler: zu trockener Boden im ersten Standjahr. Gießen Sie regelmäßig, bis der Baum gut eingewachsen ist, danach genügt frischer, nährstoffreicher Boden.\u003c\/p\u003e","brand":"1787638313","offers":[{"title":"Topf \/ 1.5L \/ Lieferhöhe 50-60cm","offer_id":56207863808375,"sku":"028221","price":16.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Topf \/ 1.5L \/ Lieferhöhe 50-60cm, verkauft im 2er-Pac","offer_id":57027718021495,"sku":"028221-2","price":56.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/VIS_028221_5_1706699636318.jpg?v=1763562831"},{"product_id":"susskraut","title":"Süßkraut","description":"\u003ch2\u003eSüßkraut (Stevia rebaudiana): natürliche Süße direkt aus dem eigenen Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Süßkraut ernten Sie von September bis Oktober kleine grüne Blätter, die bis zu 300-mal süßer schmecken als Zucker – ganz ohne Kalorien. Zupfen Sie einfach ein Blatt, kauen Sie es, und die Süße entfaltet sich sofort. Ideal zum Süßen von Tee, Desserts und Getränken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie vom Süßkraut ernten und wann\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie frischen Blätter sind der eigentliche Schatz dieser Pflanze. Ernten Sie sie ab dem Spätsommer, kurz bevor die grünen Blüten im September und Oktober erscheinen – dann ist der Süßstoffgehalt am höchsten. Ein guter Tipp: Blätter regelmäßig abzupfen, das fördert einen buschigen Wuchs und eine längere Erntezeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStevia rebaudiana in der Küche: der ideale Zuckerersatz für Tee\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als Minze, mit der Zuckerkraut manchmal verwechselt wird, bringt Stevia keine Frische, sondern eine reine, lang anhaltende Süße mit einem leicht lakritzartigen Nachgeschmack. Frische Blätter süßen jeden Kräutertee, getrocknet und zerrieben ersetzen sie Zucker im Joghurt oder Gebäck. Perfekt, wenn Sie Zucker reduzieren möchten:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrische Blätter direkt in die Teekanne für sanfte Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet und gemahlen als Zuckerersatz beim Backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorienfrei – ideal bei zuckerbewusster Ernährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur wenige Blätter reichen dank hoher Süßkraft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für Smoothies und selbstgemachte Limonade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSüßkraut anbauen: einfach, auch im Topf auf dem Balkon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese buschige Pflanze wächst schnell und liebt einen sonnigen, warmen Standort auf durchlässigem, sandigem und eher saurem Boden. Säen Sie von März bis Oktober und halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 20 cm ein. Gießen Sie mäßig, denn Staunässe verträgt Stevia schlecht. In unserem deutschen Klima ist die Pflanze nicht winterhart – überwintern Sie sie im Topf hell und frostfrei. So gedeiht sie neben anderen \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/krautersamen\" title=\"Kräutersamen von Bakker: aromatisch, vielseitig, einfach zu kultivieren und ideal für jeden Kräutergarten\"\u003eKräutersamen\u003c\/a\u003e bestens und passt wunderbar zu den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/saatgut\" title=\"Samen für den Gemüsegarten liefern pflegeleichte, robuste Vielfalt mit Farben und Nachhaltigkeit fürs ganze Jahr\"\u003eSamen für den Gemüsegarten\u003c\/a\u003e von Bakker.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551868","offers":[{"title":"Beutel \/ 20 samen","offer_id":56208026206583,"sku":"020915","price":2.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/VIS_020915_1_BK_1712584266326.jpg?v=1763563810"},{"product_id":"gelbe-bete-burpees-golden","title":"Gelbe Bete Burpees Golden","description":"\u003ch2\u003eGelbe Bete Burpees Golden: die milde Rübe, die nicht abfärbt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAb Ende Juli ernten Sie leuchtend goldgelbe Rüben mit süßem, mildem Geschmack ohne den erdigen Ton roter Bete. Die Gelbe Bete Burpees Golden bleibt zart, färbt weder Hände noch Schneidebrett und ist zwei bis drei Wochen früher erntereif als viele Standardsorten. Perfekt für Genießer und ungeduldige Gärtner.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die Gelbe Bete Burpees Golden auf dem Teller besser macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Beta vulgaris Burpees Golden schmeckt spürbar süßer und weniger erdig als klassische rote Bete. Beim Backen im Ofen karamellisiert das goldgelbe Fruchtfleisch leicht und behält seine sonnige Farbe. Roh gehobelt bringt sie Farbe in den Salat, ohne alles rosa zu färben. Auch die jungen Blätter sind essbar und schmecken wie milder Mangold. Ideal für alle, die goldene beete lieber mild und alltagstauglich mögen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGelbe Bete pflanzen: Aussaat und Pflege im deutschen Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie von April bis Juni direkt ins Beet, an einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit frischem, nährstoffreichem Boden. Ein häufiger Fehler: zu eng säen. Vereinzeln Sie die Sämlinge auf etwa 10 cm, sonst bleiben die Knollen klein.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDirektsaat ins Beet, kein Vorziehen nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte ab Ende Juli bis in den Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVereinzeln auf 10 cm für runde, gleichmäßige Knollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMäßig, aber regelmäßig gießen für zartes Fruchtfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedeiht auch im großen Topf auf Balkon und Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWer die Aussaat staffelt, erntet über Wochen frische Knollen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Gelbe Rote Bete Burpees Golden lange frisch bleibt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Ernte hält sich diese gelbe rote Bete mehrere Wochen kühl und dunkel gelagert. Die Sorte wächst rund 40 cm hoch und passt gut zu anderen Sorten aus dem Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/rube-beta-lat\" title=\"Vielseitige Rote und Gelbe Rüben für Garten und Anbau mit süßem, erdigem Geschmack\"\u003eBeta - Rübe\u003c\/a\u003e. Sie ist unkompliziert, gilt als robust und eignet sich hervorragend für Anfänger. Die \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e von Bakker liefern Ihnen zuverlässig eine reiche, goldgelbe Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"1787551869","offers":[{"title":"Beutel \/ 4g \/ ±170 samen","offer_id":56543474516343,"sku":"032916","price":2.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_113658_1_BK_20260123142724.jpg?v=1769181709"},{"product_id":"pflucksalat-bocado","title":"Pflücksalat Bocado","description":"\u003ch2\u003ePflücksalat Bocado: knackige Blätter über viele Wochen ernten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeim Pflücksalat Bocado ernten Sie Woche für Woche zarte, knackige Blätter, ohne den ganzen Kopf zu schneiden. Sie pflücken nur, was Sie brauchen, und die Pflanze wächst nach. So haben Sie den ganzen Sommer frischen Salat für die Küche, oft schon sechs bis acht Wochen nach der Aussaat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht den Pflücksalat Bocado im Salatbeet besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassischer Kopfsalat bildet der Lactuca sativa capitata Bocado offene, lockere Rosetten. Sie ernten von außen nach innen und die Herzblätter treiben immer wieder nach. Das ist der große Vorteil: statt einer einmaligen Ernte holen Sie sich mehrere Wochen lang frische Blätter. Ideal für Haushalte, die täglich etwas Salat möchten, aber keine großen Mengen auf einmal brauchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt Bocado und wofür eignet er sich in der Küche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Blätter sind mild, saftig und angenehm knackig, ohne bitter zu werden. Perfekt für frische Blattsalate, für Sandwiches oder als knackige Beilage. Weil die Blätter zart bleiben, sollten Sie sie roh genießen statt kochen. Ein Tipp aus Erfahrung: pflücken Sie am frühen Morgen, dann sind die Blätter am knackigsten und halten sich im Kühlschrank zwei bis drei Tage frisch.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnte über mehrere Wochen dank Nachwachsen der Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder, nicht bitterer Geschmack für frische Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWächst auch im Halbschatten zuverlässig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Topf, Balkonkasten und Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Sorte, ideal für Garten-Anfänger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie und wo baue ich den Pflücksalat Bocado am besten an?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBocado gedeiht an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in frischem, nährstoffreichem Boden. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, denn Trockenheit macht die Blätter zäh und fördert das vorzeitige Schießen. Bei den \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemuse\" title=\"Außergewöhnliche Gemüsesamen mit vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien für gesundes Essen\"\u003eGemüsesamen\u003c\/a\u003e können Sie ab April bis August alle paar Wochen nachsäen, so ernten Sie durchgehend frisch. Als kompakte Sorte mit nur rund 25 cm Höhe passt er auch gut zwischen andere \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/setzlinge-gemusegarten\" title=\"Hochwertige Setzlinge und Saatgut für den Gemüsegarten mit aromatischen Sorten\"\u003eGemüsepflanzen\u003c\/a\u003e oder in Pflanzkästen auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e","brand":"1787638315","offers":[{"title":"6 mini ballen","offer_id":56543483855223,"sku":"032807","price":2.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/ADO_113662_2_1769786799623.jpg?v=1769786853"},{"product_id":"kurbis-delica-moretti","title":"Kürbis Delica Moretti","description":"\u003ch2\u003eKürbis Delica Moretti: das kastanienartige Fruchtfleisch für Suppen und Pürees\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Delica Moretti liefert Ihnen ab September ein tiefgrünes, süßes Fruchtfleisch mit fein kastanienartigem Aroma. Sie ernten kompakte Früchte von 1 bis 2 kg, ideal für Pürees, Suppen und Ofengemüse. Diese japanische Kabocha-Sorte punktet durch ihre Trockenheit und Süße, was sie klar von wässrigen Speisekürbissen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum der Delica Moretti in der Küche überzeugt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als klassische Speisekürbisse bleibt der Delica Moretti beim Garen fest und zerfällt nicht. Sein Fruchtfleisch ist trocken und dicht, daher ergibt es cremige Pürees ohne wässrige Konsistenz. Im Ofen karamellisiert es leicht und entwickelt Noten von Maroni und Süßkartoffel. Perfekt für alle, die einen Kürbis mit echtem Geschmack statt reiner Füllmasse suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCucurbita delicata Delica Moretti richtig anbauen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSäen Sie ab Mitte April im Warmen vor, die Keimung gelingt bei 18 bis 28 °C zuverlässig. In den meisten Regionen Deutschlands setzen Sie die Jungpflanzen erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie. Der Delica braucht einen sonnigen Platz, nährstoffreichen, feuchten Boden und regelmäßiges Gießen, denn der Wasserbedarf ist hoch. Unsere Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/kurbissamen\" title=\"Nahrhafte Kürbissamen für gesunde Ernährung, Bodenfruchtbarkeit und Ertrag im Gemüsebeet\"\u003eSamen für Kürbisse\u003c\/a\u003e gedeiht besonders gut auf einem gut kompostierten Beet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrockenes Fruchtfleisch, ideal für samtige Suppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Früchte, leicht zu lagern über mehrere Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüßes Maroni-Aroma statt fadem Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonniger Standort und feuchter Boden für hohe Erträge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchale essbar nach dem Backen, kein Schälen nötig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eErnte und Lagerung des Delica Kürbis\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErnten Sie, wenn der Stiel verholzt und die Schale hart ist, meist ab September bis Oktober. Ein häufiger Fehler: zu früh ernten, dann fehlt die Süße. Lassen Sie die Früchte nach der Ernte einige Tage nachreifen. So gelagert an einem trockenen, kühlen Ort hält sich der Delica Moretti bis in den Winter. In unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/didebakker.com\/collections\/gemusesaat\" title=\"Hochwertige Gemüsesamen für frische Ernten, robuste Pflanzen, Vielfalt für jeden Gartenstil\"\u003eSamen für Obst und Gemüse\u003c\/a\u003e ist er eine der lagerfähigsten Sorten.\u003c\/p\u003e","brand":"1787548255","offers":[{"title":"Beutel \/ ±20 samen","offer_id":56543500304759,"sku":"032917","price":2.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0109\/7996\/7072\/files\/HOR_113659_1_BK_20260123142806.jpg?v=1769181784"}],"url":"https:\/\/didebakker.com\/collections\/angebote.oembed","provider":"Bakker.com | Deutschland","version":"1.0","type":"link"}